Przepis na kapusta z kiełbasą

Pierogi z mięsem i młodą kapustą są mięciutkie i rozpływają się w ustach. Równie dobrze smakują po odsmażeniu. Przy wyrabianiu ciasta ważne jest, aby wlać tylko tyle wody, ile zabierze mąka oraz aby ciasto odpoczęło minimum 15 minut przed rozwałkowywan...

Kuchnia Tajska zdobywa na całym świecie coraz większą popularność, do czego niewątpliwie przyczynia się rosnąca liczba specjalizujących się w niej restauracji i rozwój turystyki.Tajowie przybyli na ziemie, które dzisiaj zajmują, z południowo-zach...

Dzisiejszy post będzie, liczę na to, choć trochę alarmujący.Liczę również, że skłoni Was do refleksji.Mam też nadzieję, że może i nawet Wam pomoże :)Do jego napisania przyczynił się Światowy Dzień Żywności, obchodzony 16 października.Żeby nie było, że ...

Co wiesz o warzywach i owocach do soków? Które wspomagają odporność? Które odchudzanie? Które pobudzają mózg do myślenia, a które

… i przy okazji urodzinowy. Na zdjęciu: ciecierzyca ze szpinakiem i czosnkiem, biała surówka (kapusta, jabłko, seler, cebula i sos), kotlet buraczany, szybki sos pomidorowo-paprykowyi kule ziemniaczane. Smacznego!Przepis dodaję do akcji:&nb...

W sklepach i na straganach szparagi chyba się już kończą. Sezon na te pyszne warzywa trwa bardzo krótko. Zaczyna się w maju, a pod koniec czerwca już jest po szparagach. Przyznam się w sekrecie, że do tej pory nie robiłam nic szparagowego. ...

10 marca odbyła się w naszej szkole druga edycja Gotowania z Vip-ami – Kreatorzy smaku. Kulinarni jak to Kulinarni lepiej potrafią gotować niż pisać. Ale uroczystość została pięknie opisana przez redaktora Super Tygodnia Chełmskiego (http://www.superty...

Kochani, ostatnio miałam okazję przyjrzeć się z bliska trzem sosom firmyFOLWARKJak sami zachęcają...Szukasz inspiracji kulinarnych? Rozpocznij kulinarną przygodę z sosami Folwark w wielu wybornych smakach.Dzięki nim każdy może przygotować danie n...

Święto kulinarnych smakoszy w GdyniOd minionego piątku do niedzieli włącznie 2-4 września 2016 r, miał miejsce w Gdyni już po raz ósmy z rzędu Weekend Kulinarny. Tematami przewodnimi tegorocznego święta dla fanów dobrego jedzenia były: Dary lasu i morz...

Dom w trakcie ogarniania albo już ogarnięty, w kuchni powoli dochodzi kapusta z grzybami, zapach darów lasu rozchodzi się po mieszkaniu, z radia sączą się stare amerykańskie piosenki świąteczne - można przystąpić do pakowania prezentów.Jeden zapakowany...

Inspiracją do zrobienia tej sałaty były fioletowe marchewki, które kupuję co czwartek na bazarze natury. Moje nowe obieraczki pozwalają mi na uzyskanie bardzo cienkich pasków warzyw.Oto więc postanowiłam przygotować sałatkę w kolorze fioletu: fioletowa...

Dzień dobry, Jak dobrze wiesz, kocham fermentację: od wielu lat robię przeróżne fermentacyjne eksperymenty. Jedną z moich ukochanych kiszonek jest kimczi (na przykład bardzo...

SKŁADNIKI:( 12 porcji po ok 200 g ) 1 porcja = 332 kcal1 kg kiszonej kapusty130 g pieczarek0,5 kg białej kapusty2 cebule500 g golonki wieprzowej200 g boczku wędzone...

Od samego początku było o nich głośno. Wszyscy przebierali nogami w oczekiwaniu na otwarcie ich lokalu przy ulicy Plebiscytowej. Dlaczego? Pierwsze zdjęcia wrzucone na ich instagrama wywoływały ślinotok oraz zachwyt. Po za tym mieściło się to gdzieś w ...

Bardzo pozytywnie postrzegam projekt działający w ramach miasta Gdynia pod nazwą Szlak Kulinarny Centrum Gdyni.Jak sami o sobie piszą: Jest to pomysł promujący zwiedzanie miasta w bliskiej relacji z dobrą kuchnią. Lokale na szlaku to przede wszystkim ...

VEGAN EGG-FRIED RICE WITH VEGETABLESSmażony ryż z jajkiem to jedno z najbardziej popularnych dań serwowanych w chińskich knajpach, a także w wielu domach w całej Azji. To niezwykle prosta potrawa, zarówno pod względem składników, jak i wykonania....