Przepisy z kategorii Kapusta

ROASTED YOUNG CABBAGE WITH CURRY SAUCEFajna przekąska, lunch, dodatek do obiadu, czy też lekka kolacja.Młoda kapusta pieczona w piecu staje się miękka, krucha i lekko słodkawaZrobienie takiego dania nie wymaga wiele pracy, a jest świetną opcją na smacz...

PURPLE CABBAGE SLAW WITH ORANGES AND TAHINI DRESSINGProsta zimowa surówka z kapustą w roli głównej. Akompaniują jej słodkie pomarańcze, marchewka i aromatyczne zioła.A wszystko to, otulone prostym dressingiem na bazie tahini. Używam tahini od fir...

STEWED RED CABBAGE WITH APPLES, CUMIN AND BULGUR WHEATProste, tanie, zimowe danie z kapusty, które przygotowałam z produktami, od zaprzyjaźnionej firmy Bakra. Czerwona kapusta duszona do miękkości z jabłkami, kuminem, liśćmi laurowymi i ostrą papryką, ...

INDIAN STYLE CABBAGE WITH MUSTARD SEEDS, CURRY LEAVES, GINGER AND CHILIKolejny orientalny przepis na wykorzystanie niedocenianej kapusty, która zwłaszcza zimą, jest jednym z moich ulubionych warzyw. Była już kapusta w stylu indyjskim z garam masala, a ...

KIMCHI STYLE CABBAGE SLAWŚwietna i charakterna surówka inspirowana kimchi. Fajna odmiana od tradycyjnej siekanej kapusty z marchewką i coś dla fanów ostrych potraw oraz kuchni azjatyc...

VEGAN EGG-FRIED RICE WITH VEGETABLESSmażony ryż z jajkiem to jedno z najbardziej popularnych dań serwowanych w chińskich knajpach, a także w wielu domach w całej Azji. To niezwykle prosta potrawa, zarówno pod względem składników, jak i wykonania....

VEGAN INDIAN DINNER. INDIAN STYLE YOUNG CABBAGE AND ROASTED POTATOES WITH RHUBARB CHUTNEY, CARROT-MILLET PATTIES AND STRAWBERRY LASSI.Zapowiadałam w zeszłym tygodniu, że po opublikowaniu wszystkich indyjskich przepisów które się ostatnio pojawiły, wsta...

YOUNG CABBAGEINDIAN WAYJeden z moich ulubionych przepisów na danie z kapusty. Przyrządzam je bardzo często i przez cały rok, poza sezonem wykorzystując zwykłą białą kapustę, zam...

NAPPA CABBAGE SPRING ROLLS WITH CARROT "NOODLES" AND SIMPLE PEANUT SAUCEWiosnę już czuć w powietrzu, a wraz z nią, zawsze zmienia się mój jadłospis. Przechodzę wtedy na jak najbardziej lekką i surową kuchnię, którą uwielbiam najbardziej. A jak najlepie...

GLUTEN-FREE VEGAN DUMPLINGS WITH SAUERKRAUT AND WILD MUSHROOMSLedwo co zaczął się grudzień a jego pierwszy tydzień już minął. Czas biegnie w szybkim tempie świątecznych przygotowań, kulinarnych planów i zakupów prezentowych. A jeszcze tyle zrobienia, k...

YOUNG CABBAGE SOUP WITH PEARL BARLEY AND SAGETo danie, to trochę taki jakby krupnik, ale gwiazdą jest tu młoda kapusta. Zupę można przygotować bez kaszy, jednak ja lubię to połączenie i wyją...

YOUNG CABBAGE SALAD, WITH PINEAPPLE, RAISINS AND SWEET MUSTARD SAUCEPojawiła się już pyszna, chrupiąca i soczysta młoda kapusta, którą uwielbiam. Przygotowałam z niej wyjątkową surówkę. Jak dla mnie, młoda kapusta jeszcze nigdy nie smakowała tak dobrze...