Przepisy z kategorii Marchew

To na pewno będzie sałatka, którą będę robić całą jesień i zimę. Pieczone warzywa z dodatkiem ziół i octu balsamicznego lub jeżynowego (wg mojego przepisu) podane z sałatą i świeżymi ziołami. Do tego olej rzepakowy świeżo tłoczony oraz czarnuszka. Smak...

Młode warzywa, szczególnie marchewki i buraki, kolorowe, chrupkie i soczyste idealnie nadają się na tę sałatkę. Kiedy pokroimy je w bardzo cienkie paski i połączymy ze sobą, otrzymamy misę sałaty pełną koloru i słodyczy.Tęczowe kolory oraz dodatek ziół...

Mam to szczęście, że na moim ulubionym bazarku mogę kupić marchew w różnych kolorach, w tym fioletową. Jest bardzo ciemna, i mocno farbuje każdą potrawę, do której ją dodaję.Niełatwo więc się z nią gotuje. Co nam pozostaje? Zrobienie zupy marchew...

Moja miłość do ciasta marchewkowego jest niezmierzona. Zapałałam nią gdy nauczyłam się robić mufiny o nazwie „Wspaniałość poranka”. Umieściłam już na blogu wiele wersji mufinów czy ciast marchewkowych.Za każdym razem, staram się aby ciasto było jak naj...

Inspiracją do zrobienia tej sałaty były fioletowe marchewki, które kupuję co czwartek na bazarze natury. Moje nowe obieraczki pozwalają mi na uzyskanie bardzo cienkich pasków warzyw.Oto więc postanowiłam przygotować sałatkę w kolorze fioletu: fioletowa...

Gwiazdą w mojej sałatce jest rzodkiewka, którą wykorzystałam w całości: plasterki w sałacie, kiełki na wierzchu i pesto z liści rzodkiewki. Wysiałam w skrzynce na balkonie nasiona rzodkiewek, miały tam być cuda: rzodkiewki w różnych kolorach i kształta...

Ile to ja już zrobiłam ciast marchewkowych? Pięć, sześć? Kto by to zliczył. A tu kolejna wersja.Znalazłam je na portalu Food52 i tu główną przyprawą jest kardamon, który bardzo zmienił smak ciasta. Ciasto jest wilgotne, pachnie pięknie kardamonem i tyl...