WHITE BUCKWHEAT RISOTTO WITH GREEN PEAS AND BASILNadeszła już wiosna, a wraz z nią czas nowalijek, dlatego na zbliżający się sezon świeżego zielonego groszku przygotowałam takie oto pyszne i proste danie obiadowe.Niepalona kasza gryczana gotowana jak r...
VEGAN EGG-FRIED RICE WITH VEGETABLESSmażony ryż z jajkiem to jedno z najbardziej popularnych dań serwowanych w chińskich knajpach, a także w wielu domach w całej Azji. To niezwykle prosta potrawa, zarówno pod względem składników, jak i wykonania....
PEAS AND CARROTS WITH CUMIN AND CHILI (GAJAR MUTTER)Danie to, w języku hindi nazywa się "gajar mutter" i oznacza właśnie "marchewka z groszkiem".Na przepis natknęłam się w książce o kuchni indyjskiej, o której wspominałam na faceboo...
VEGAN PAELLA WITH SUMMER VEGETABLES, CHICKPEAS AND MILLETPaella to danie stworzone na lato, które trzeba przyrządzić co najmniej kilka razy ;) To takie danie-celebracja. Celebrujące obfitość sezonowych warzyw, a także idealnie nadające się na wspólne w...
FRESH GREEN PEA SOUP, MADE WITH GREEN PEA HULLSZupa z odpadów, można by rzec ;) Ale tak naprawdę łuski zielonego groszku są jadalne, o czym dowiedziałam się dopiero niedawno z facebookaOli domowej, która jest jednym z moich guru, je...
Wspaniałe lekkie i świeże pesto, które idealnie nadaje się jako pasta do kanapek pełnych chrupiących warzyw, ale świetnie się też sprawdzi w tortilli czy jako dip do świeżych lub pieczonych warzyw. Aby urozmaicić słodki zielony groszek, połączyłam go ...
SPRING NOODLES WITH TURNIP PESTO, TOFU, GREEN PEAS AND COLTSFOOT FLOWERSPostanowiłam stworzyć kolorowe, świeże i lekkie danie, które będzie kwintesencją słonecznej pogody za oknem, wyższej temperatury, a do tego pełne wiosennych barw.Lekki makaro...
