Wielu z Was na pewno już zdążyło poznać nasiona chia i rozsmakować się w deserach na ich bazie!I nie dziwię się! Podane z odpowiednimi dodatkami są wprost przepyszne!Dlatego dzisiaj, aby umilić sobie popołudnie zaserwowałam obłędnie słodki, ale zarazem...

No tak, dzisiaj internet aż huczy od zdjęć z pączkami! Bo przecież tłusty czwartek trzeba uczcić!Ale pewnie nikogo nie zdziwi, że ja tradycyjnie będę się trzymała moich zdrowych, ale też słodkich smakołyków! :)Oto mój sposób na chudy "tłusty czwartek" ...

Kruche, a jednocześnie dietetyczne i zdrowe ciasto to wyzwanie!Już jakiś czas temu wykombinowałam jak je przygotować, aby rzeczywiście było pyszne i stale do niego wracam (zawsze nieco je modyfikując).Wystarczy dowolna mąka (oczywiście nie pszenna!), b...

Kiedy marzy Ci się wilgotne, zbite brownie sięgnij po kaszę gryczaną i wyczaruj pyszne ciasto! :)Ciasto ma zdecydowanie strukturę brownie, jednak oczywiście nieco je modyfikowałam na zdrową modłę.Wyszło zdecydowanie zadowalająco i zniknęło mgnien...

Tylko 3 składniki, a efekt powalający!Musicie koniecznie spróbować tych ciasteczek ;)Składniki:1 batat4 łyżki mąki kokosowej (Green Essence)*2 łyżki kruszonych ziaren kakao Przygotowanie:Batat ugotować, obrać ze skórki i zblendować na puree.Do puree do...

Na niedzielny obiad! Odrzucamy schabowe, mielone, czy inne pieczone mięsa!Łapiemy na paczkę fasoli i pieczemy pyszne, zdrowe kotley z pietruszką ;)Bogate źródło białka roślinnego!Składniki:200g białej fasoli3 łyżki mąki konopnej2 korzenie pietruszki3 ł...

Aura za oknem nas nie rozpieszcza zatem postanowiłam rozweselić sobie wieczór kolorową sałatą pełną wartościowych warzyw!Mimo delikatnego smaku główną rolę odgrywa w niej awokado, będące źródłem zdrowych tłuszczów!Kolorowo, smacznie i do syta!Składniki...

Pogoda coraz bardziej nam się uprzykrza... Wszyscy z niecierpliwością wyczekują słonecznej wiosny, czy lata obfitujących w świeże i kolorowe warzywa oraz owoce!Ja sprytnie zachomikowałam jeszcze kilka woreczków mrożonych owoców, które wykorzystuje, gdy...

Kto powiedział, że weganie nie mogą zjeść smacznego spaghetti? ;)Jeśli spotkaliście się z taką tezą to właśnie jej zaprzeczam i przedstawiam bardzo smakowite i lekkie spaghetti sojowe z dodatkiem makarony ryżowego!!Składniki:100g makaronu ryżowego240g ...

Te ciasteczka to takie małe i słodkie " co nieco", gdy dopada nas ochota na coś słodkiego :)Niby niepozorne, bo do ich przygotowania potrzebujemy zaledwie kilku składników, ale bardzo smaczne- idealne do popołudniowej kawy :)Składniki:4 łyżki ziaren am...

Pomyślałam, poszperałam po szafkach i wykombinowałam dla Was (oraz dla siebie :) ) mazurek bez pieczenia!Myślę, że to dobry pomysł zrobić taki świąteczny mazurek bez użycia piekarnika, ponieważ podczas przygotowań jest on zapewne wykorzystywany przez W...

Nie mogłam się powstrzymać i mimo, że niedawno przygotowałam już jeden Mazurek to dzisiaj prezentuję Wam kolejny!Tym razem pieczony z dodatkiem super food pod postacią jagód acai :)Pokrótce opisując ich zalety należy wspomnieć, że posiadają unikalny sk...

Jedno z moich ulubionych zastosowań mąki gryczanej to wszelkiego rodzaju naleśniki i placuszki!Dzisiaj rano postawiłam właśnie na gryczane placuszki w towarzystwie świeżych warzyw!Sprawdzą się one również jako przekąska z dodatkiem ulubionego sosu, czy...

W dzieciństwie budyń był moim znienawidzonym deserem... jednak po dłuższym zastanowieniu nie wiem dlaczego :)Jakiś czas temu zakochałam się w tym deserze i zaczęłam go przygotowywać na różne sposoby, z przeróżnych składników!Jak to ja- oczywiście nie m...

Ciasteczka z wykorzystaniem komosy ryżowej, bo przecież smakuje świetnie nie tylko na wytrawnie, ale również na słodko!!!Kilka prostych składników, kilka nietypowych... i ciasteczka gotowe! ;)Składniki:6 łyżek komosy ryżowej (Green Essence)*3 łyżki luc...

Pomysł na troszkę inne wykorzystanie wegańskiego sosu spaghetti ;)Nie w połączeniu z makaronem, a ze słodkim ziemniakiem, jako farsz!Był to zdecydowanie strzał w 10! Danie jest smaczne i bardzo pożywne, a co za tym idzie nietypowe ;)Składniki:1 batat14...