Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

No tak, dzisiaj internet aż huczy od zdjęć z pączkami! Bo przecież tłusty czwartek trzeba uczcić!Ale pewnie nikogo nie zdziwi, że ja tradycyjnie będę się trzymała moich zdrowych, ale też słodkich smakołyków! :)Oto mój sposób na chudy "tłusty czwartek" ...

To ciasteczka, które są bogate w błonnik!Suszone śliwki i słonecznik dodają świetnego smaku, a sama kasza jaglana to idealna "treść" do stworzenia ciasteczek z takimi dodatkami.Świetne na drugie śniadanie w szkole, czy pracy lub po prostu jako deser do...

Ta świeża, wiosenna botwinka tak kusi, że nie można przejść obok niej obojętnie!No i dałam się skusić, porwałam ze straganu jeden pęczek i pobiegłam przyrządzić jedną z moich ulubionych past, a mianowicie hummus!Po raz pierwszy zdecydowałam się na taką...

Całą zimę czekałam na młode marchewki, ponieważ już jakiś czas temu wpadłam na pomysł, ale zapiec je z dodatkiem masła orzechowego. Wyobrażałam sobie ich delikatny, słodki, a jednak charakterystyczny smak... i nie pomyliłam się!Pieczone młode marchewki...

Składniki: łopatka bez kości 65 dag, boczek parzony 15 dag, peklosmaczek K 2 płaskie łyżeczki, przyprawa Szeherada 3 łyżeczki, żelatyna wieprzowa 2 łyżeczki, woda zimna 200 ml łopatkę pokroić na kawałki 2-3 cm, boczek parzony pkroić na mniejsze kawałe...

Składniki: CIASTO: jajka 4 sztuki, mąka tortowa 115 gram, mąka kukurydziana 15 gram, masło 25 gram KREM TIRAMISU: serek mascarpone 50 dag, cukier puder 1/2 szklanki, śmietana kremówka 300 ml, kakao -...

Składniki: jajka 4 sztuki, cukier drobny 1 szklanka, aromat pomarańczowy 4 krople, ziemniaki ugotowane 25 dag, masło miękkie 2 łyżki, twaróg zmielony 80 dag CIASTO NA SPÓD: jajka 1 sztuka, ma...

W tym sezonie na nowo odkrywał kalarepy!Ostatnim razem jadłam je, jako dziecko i zupełnie zapomniałam, że istnieją... a przecież są wspaniałe.Takie chrupiące kalarepy, które świetnie smakują właśnie w czasie upałów można podać na wiele sposobów.Ja zdec...

Zabierając się za pieczenie tego ciasta nie do końca byłam pewna co z tego wyjdzie.Nie miałam również specjalnie określonego przepisu, po prostu improwizowałam :)Wyszło śmiesznie, ale i smacznie! Ciasto swój zielony kolor zawdzięcza zielonemu jęczmieni...

Coś bym zjadła... ale w sumie nie jestem głodna...Znacie to uczucie? Na pewno ;)I co na to poradzić?Sięgnąć po batona, a może kawałek ciasta z kremem... chociaż może jednak chipsy?Nic z tego! Przecież właśnie mamy sezon na świeże, letnie warzywa, które...

Taki zdrowy i kolorowy misz masz!Nadchodzi z pomocą, kiedy nie wiem na co masz ochotę lub nie potrafisz się zdecydować ;)Ale również wtedy, gdy postanawiasz zrobić porządki w lodówce :)Składniki:Bowlpół dyni5 ziemniakówpół małej kapusty pekińskiejgarść...

Już nie raz wspominałam o tym, że gofry to świetny pomysł na deser, śniadanie, czy po prostu słodką przekąskę! A to dlatego, że można je odmienić kilkoma dodatkami, z którymi się je poda :)Zatem nie czekając zbyt długo przygotowałam kolejną ich wersję-...

Przy okazji tego przepisu chciałam zaproponować zastosowanie oleju z nasion marchwi, który powinien być spożywany na zimno, ponieważ poddany wysokim temperaturom traci swoje prozdrowotne właściwości!Taki charakterny w smaku, rozgrzewający krem z olejem...

Letnie wypieki z kolorowymi owocami to coś, czego nie potrafię sobie odmówić!Szczególnie te kruche, wypełnione po brzegi kremem tarty udekorowane przeróżnymi smakami owocowymi!Do wykonania kruchego ciasta użyłam mąki migdałowej, a krem przygotowałam na...

Chociaż pogoda jest bardziej jesienna, niż letnia ja nie odpuszczam i wykorzystuję na maxa wszystkie dary lata- w szczególności kolorowe owoce!Były przeróżne ciasta, były ciasteczka i desery, a dzisiaj po prostu jadalna miseczka wypełniona różnymi, sło...

Warzywne sakiewki- uwielbiam! A sakiewki z rybą? Jak się okazuje, również przypadły mi do gustu. Przypadkowo natknęłam się w sklepie na wędzonego pstrąga tęczowego. Łosoś już był, teraz chwila sławy dla innej ryby. Sakiewki podałam nadziane pstrągiem i...