Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Jesień przyszła. Czas na słońce podawane doustnie ;)To już drugi przepis cytrynowy, w którym używam lemon curd Marks Spencer. Pierwsze było cytrynowe tiramisu. Zwariowałam na jego punkcie do tego stopnia, że kupuję po cztery słoiki, żeby zawsze b...

Jesienią duszę jabłka i zamykam je w słoikach - tak przyrządzone wykorzystuję do szarlotki (np.tej) lub jako nadzienie donaleśników. Doskonale się też sprawdzają jako "dżem" na kanapki.Składniki*:3 kg jabłek,1,5 -2 szkl cukru,1,5 łyżeczki m...

Kilka dni temu pojawił się wpis dotyczący książki "Detox cukrowy - Filippy Salomonsson". Książka opowiada w jaki sposób odstawić cukier. Wiosna w naszym kraju zagościła na dobre. Pojawiły się wysokie temperatury, więc wiele ludzi spędza czas na ś...

Dzisiaj proponuję przepis na lekką surówkę z kapusty pekińskiej. To doskonały dodatek do obiadu. W połączeniu z mięsem i ziemniaczkami smakuje wybornie.SKŁADNIKI:1 kapusta pekińska2 jabłka4 ogórki konserwowe1 cebula czerwona1 łyżka Octu Winnego z...

Hummus, wiadomo, potrawa narodowa :) Żeby wyglądała i smakowała bardziej po polsku, dodaliśmy do niej pieczone buraki. Smakuje wyśmienicie!Składniki:3 średniej wielkości buraki165 g ugotowanej cieciorki2 łyżki pasty tahini2-3 ząbki czosnku, wyciśnięte2...

Większość z nas zna smak cebularzy. Doskonale pamiętam jak kupowałam sobie takie cebularze w sklepie, ale zawsze było jak dla mnie za mało cebulki. Dlatego upiekłam sama i to z taką ilością cebulki jaką chciałam :)Składniki: ok. 700g cebuli...

Komu, komu, bo idę do domu? Pyszne, słodko- kwaśne muffiny, rozpływające się w ustach. A w środku niespodzianka- owoce wiśni- nadająca bardzo ciekawy kontrast ze słodką polewą na bazie białej czekolady i serka homogenizowanego.Składniki (16 muffi...

Kochani, przychodzimy do Was z ostatnim przepisem w tym roku. Dziękujemy, że byliście z nami. Mamy nadzieję, że w nowym roku będziecie bloga odwiedzać równie chętnie i korzystać z naszych przepisów. Jeśli nie macie pomysłu na szybką, sylwestrową przeką...

Czyli truskawkowego szaleństwa ciąg dalszy!Dzisiaj na podwieczorek pyszne, dietetyczne, słodkie bułeczki z mąką kokosową!Pozwolić sobie na nie może każdy- są bardzo lekkie, bez niezdrowych tłuszczów, cukrów, czy mąk!I co najważniejsze- dzięki polskim t...

Kto z nas nie lubi słodkiej chrupiącej granoli? Taka granola z jogurtem i owocami to śniadanie idealne- szybkie i smaczne! :)Jednak wiele "kupnych" granoli to sam cukier i utwardzany tłuszcz, a niestety próżno w nich szukać prawdziwych wartości odżywcz...

Że dynia królową warzyw jest chyba już każdy wie...! :)Pomarańczowa, delikatna, bogata w beta karoten... urozmaici i ozdobi każde danie, a zwłaszcza te wegańskie! :)I tak idąc tym tropem wylądowała w moim curry z dodatkiem pieczonego kalafiora, pożywne...

Pewnie już zaczęliście sezon na jabłeczniki i szarlotki? ;)Ja dzisiejszym ciastem właśnie go otwieram!Jabłecznik banalnie prosty, jaglany- bezglutenowy :) A jabłka zdecydowanie mogą być rekompensatą i pocieszeniem na otarcie łez po letnich owocach :)Sk...

Odkąd po raz pierwszy wymyśliłam kruche ciasto bez białej mąki, cukru i niezdrowych tłuszczów gości ono u mnie bardzo często! W ciastach, ciasteczkach... na przykład takich, jak dzisiaj!Tym razem troszkę inaczej, bo ciasteczka są zawijane i mają w środ...

Pozostając w makowych, świątecznych klimatach prezentuję (z lekkim przymrużeniem oka ;)) tary "figa z makiem... i nadzieniem" :)Nic dodać, nic ująć- tarty bez pieczenia, bez glutenu, wegańskie i tyle! :)Składniki:Spód8 łyżek maku1 garść suszonych fig2 ...

Lekki pudding chia z nutą różaną, jagodami bardzo słodką morwą to pomysł na popołudniowy deser!Pudding oprócz wspaniałego smaku, posiada również inne zalety- dużą zawartość błonnika, czy minerałów!Składniki:5 łyżek nasion chia (Green Essence)*2 łyżki s...

Z domową granolą jest zawsze taki problem, że jest jej za mało! ;)Ile bym nie zrobiła tyle zjem!Zachęcam Was do przygotowania swojej własnej granoli, ponieważ wtedy macie pewność co jecie! Nie ma w niej zbędnych tłuszczów, cukrów, czy dodatkowej chemii...