Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Często robię zakupy, a dopiero później wymyślam co z tego przyrządzę. Niedawno w Biedrze nabyłam pół małej dyni - miała być zupa, ale sos z makaronem jest jednak bardziej sycący.No i tofu - kostka za 2,99! Kupiłam trzy. Okazuje się, że jednak zbyt mało...

Nowy Rok to czas, w którym wiele z nas rusza z noworocznymi postanowieniami. Jak tu jednak zacząć je realizować, kiedy męczy nas kac? Lecę z pomocą. Krok 1: Podczas picia Czyli wszystko to, co możemy zrobić jeszcze podczas picia. Odpowiednie trunki War...

Do świąt zostało już tylko kilka dni, tradycja nakazuje żeby na wigilijnym stole znalazło się 12 postnych potraw, a wśród nich najpopularniejsze to barszcz z uszkami, zupa rybna, karp, śledzik, makówki, kutia, groch z kapustą lub inne zależnie od rejon...

Zupa z botwinki i brukselki jest kwintesencja jesiennych smaków w moim domu. Uwielbiam botwinkę, od dziecka tez uwielbiam brukselkę. Dziś, jako, ze dostałam godzinę więcej, postanowiłam o świcie ugotować tę oto niezwykłą zupę. Czuję, że dziś będzie dob...

Sos słodko-kwaśny to klasyka sosów ze słoika, nie ma chyba domu, w którym od czasu do czasu nie pojawiałby się na stole jako towarzystwo do podsmażonej piersi z kurczaka i ryżu. Szybki i smaczny obiad z gwarancją sukcesu -  nic dziwnego, że jest tak po...

To historia o tym jak kilka prostych składników, użytych w potrzebie staje się legendą. Sałatka Cezara to wyjątkowo smaczna i prosta potrawa, która weszła do kanonu światowej kuchni.Jej twórcą był restaurator z Tijuany o imieniu Cezar.Pewnej nied...

Dlaczego nietypowa? Ponieważ dolna warstwa ciasta jest półkrucha,nie tak jak w klasycznej karpatce. Przepis stary, bo ma aż 32 lata. Ogólnie nie jestem sympatykiem karpatki - upiekłam ją dla męża, nie mówiąc już o kremówkach.Nie jestem fanatyczką...

Składniki;1 duży batat lub 2 mniejsze ( ok 400-500 g)1 cukinia1 cebula1 pietruszka2 ząbki czosnku2 podwójne piersi z kurczakachillioliwa z oliweksól, pieprznatka pietruszkiPo weselnej rozpuście i licznych odstępstwach powracam na właściwy tor. Jestem z...

Kiedy naszej peruwiańskiej gospodyni opowiadaliśmy o naszych wrażeniach z dzisiejszego dnia, śmialiśmy się, że wypoczniemy dopiero po powrocie do domu. W Cuzco można robić chyba... z milion rzeczy :-) I dzisiaj nie było inaczej, wstaliśmy dość wcześnie...

Lipiec postanowiłam zakończyć wpisem trochę innym niż wszystkie. A to dlatego, że rozpoczyna on na blogu cykl postów dedykowanych śniadaniom. Jakiś czas temu wspominałam już, że to właśnie śniadanie stanowi dla mnie ulubiony posiłek dnia. Zdarza się, ż...

Uwielbiam jesień za kolory i za dynie. Od paru lat szczęście jest jeszcze większe, bo dostępne stały się odmiany z angielskiego zwane winter squash,...

Wydawałoby się, że salsa może być tylko z pomidorów, no cóż ja zrobiłam ją z ogórków kiszonych. Salsa wywodzi się z Meksyku i jest to rodzaj gęstego sosu, często pikantnego z drobno siekanych lub zmiksowanych warzyw. Moja, ogórkowa dobrze komponuje się...

Owsiankę przygotowałam w wersji na zimno, bo jest to tzw. owsianka nocna, aczkolwiek nic nie stoi nie przeszkodzie, aby rano, gotowy już miks jedynie podgrzać. Smak jest bardzo ciekawy, tym samym bardzo smaczny, wzbogacony o jedno z moich ulubionych wa...

Przepis poznałam na warsztatach kulinarnych z Samar Khanafer. Spaghetti bardzo mi zasmakowało i postanowiłam podzielić się z wami przepisem. Przepis jest bardzo łatwy ...

Uwielbiam gotować i wymyślać nowe zestawy.zresztą inaczej by mnie tu nie było.Są jednak dni, kiedy doba ma dla mnieza mało godzin,a przygotowanie fajnego obiadu graniczy z z cudem.Wtedy do akcji wkracza zestaw typu pełna miska, a zainteresowani wybiera...

Już zdążyłam zapomnieć, jak lubię kotleciki z warzyw i kasz!A w szczególności z kaszy jaglanej, która jest jednocześnie delikatna i wyjątkowa w smaku!Do tego ulubiony sos i obiad gotowy :)Składniki:Kotleciki5 łyżek kaszy jaglanej240g groszku konserwowe...