Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Swojskie dania na bazie makaronu, to moje ulubione "comfort food". Proste w przygotowaniu, szybkie (wystarczy kilkanaście minut) i błogo rozgrzewające żołądek i duszę. To dzisiejsze zawdzięczam psiapsiółce i jej opowieściom o dziadku, który zajadał się...

Swojskie dania na bazie makaronu, to moje ulubione "comfort food". Proste w przygotowaniu, szybkie (wystarczy kilkanaście minut) i błogo rozgrzewające żołądek i duszę. To dzisiejsze zawdzięczam psiapsiółce i jej opowieściom o dziadku, który zajadał się...

Moda na zielone smoothie, po naszemu zielone koktajle, przyszła do nas zza oceanu. Jest to doskonały sposób na dostarczenie organizmowi codziennej porcji warzyw i owoców. Główną zaletą zielonych koktajli jest duża zawartość chlorofilu, czyli barwnika r...

Zrobiło się chłodniej, więc nie ma problemu z odpalaniem piekarnika :) Całe szczęście, bo wygląda na to, że tarty na kruchym cieście bezglutenowym wychodzą całkiem nieźle. Tym razem użyłam połowę razowej ryżowej i z amarantusa. Wyszło dość kruche ale n...

Kurczaka po chińsku najłatwiej można zrobić korzystając z mrożonej mieszanki warzyw. Jednak nie sprawia to tyle przyjemności jak ugotowanie potrawy według własnej kompozycji smakowej. Moja jest pełna kiełków na patelnię "stir fry". Uważam, że idealnie ...

Wiem, znowu surówka. Miało być zupełnie coś innego, ale facet na targu opchnął mi młodą czerwoną kapustę, z którą to nie miałam jeszcze nigdy do czynienia. No i wiedziałam, że muszę się z Wami tym podzielić - jakoś to przeżyjecie. A! No i grillowaliśmy...

Ostatnio przypadły nam do gustu pieczarki portobello i nawet Loczek, który z zasady nie lubi grzybów zjada je ze smakiem. Zwykle po prostu dodaję je jako jeden ze składników ciepłej sałatki albo warzyw z patelni z sosem sojowym. Tym razem występują w r...

Czyż lato nie jest cudowne? Ma tyle do zaoferowania, że czasami nie wiadomo na co się zdecydować. Zarówno w kuchni jak i poza nią tak wiele się dzieje. Różnorodność owoców i świeżych warzyw aż zapiera dech. Oczy chciałyby wszystkiego, ale zdrowy rozsą...

Bez zbędnych wstępów - przedstawiam sałatkę z wędzonym łososiem i fetą.Sałatka z wędzonym łososiem i fetą.Składniki na 2 porcję:1/2 opakowania mieszanki sałat50 g sera feta100 g łososia2 pomidory1 mała czerwona cebulapieprzoliwa z oliwekSałatę płuczemy...

Hej kochani :)Kolejna propozycja na mega szybkie danie dla zapracowanych. O kaszy bulgur już pisaliśmy, więc pewnie ją próbowaliście. Ciekawi jesteśmy ilu z Was zakochało się w smaku tej kaszy. My ją uwielbiamy :) Dzisiejsza propozycja to fajny miks ka...

Cukinia podsmażana z marchewką, to dodatek do obiadu lub przekąska w ciągu dnia. Smakuje lekko orzechowo, dzięki podsmażonemu sezamowi.Składniki:1 niewielka cukinia2 większe marchewki3 łyżki oliwy extra verginesól i pieprz1 łyżeczka sezamu białego1 łyż...

Każdy z nas ma takie smaki lub potrawy, które 120 km od domu będą o nim przypominały. Dzisiaj u mnie sentymentalna szamka. Nie wiem czemu ale smażone plasterki ziemniaka kojarzą mi się z Tatą, to chyba z powodu jakichś rodzinnych anegdotek bo sama dokł...

Bardzo prosta opcja na smaczną, warzywną sałatkę bez zbędnego tłuszczu.Składniki:- 1 mała cukinia- 25 dag pomidorków koktajlowych- 1 papryka (ja użyłam zielonej, ale idealna będzie czerwona lub żółta)- 1 mała cebula czerwona- 1 mała cebula biała- 5 ząb...

Marchewka z groszkiem na ciepło to jeden z ulubionych smaków mojego dzieciństwa, pyszny dodatek do obiadu np. mielonych kotletów lub samodzielna przekąska. Ta smakowita porcja warzyw jest tanim pomysłem na szybkie i proste w przygotowaniu danie. składn...

W zabieganej codzienności nie zawsze jest czas na wspólny posiłek. Obiady jadamy w pracy, a Mała Mi w żłobku. Kolacje staramy się jeść raczej lekkie, choć o 19 zasiadamy wszyscy razem do stołu. Okazją do prawdziwego świętowania jest niedzielny obiad. Z...

Sałatki to nie tylko szybkie, często barwne przekąski, ale także bardzo zdrowe dania. Ja polecam tym razem sałatkę na bazie sera typu włoskiego z dodatkiem świeżych warzyw, ale także ze zdrowymi olejami. Oprócz oleju rzepakowego dodałam olej z wiesiołk...