Przepisy z kategorii Obiad

Dzisiaj na stole królowała zupaZwyczajna, bo z pospolitych składnikówa niezwyczajna w smaku.Doskonała na dzisiejszą pogodę,bo napełniła kuchnię aromatem latai ożywiła wakacyjne wspomnienia.W tunezyjskim domu ugotowałabym świeże pomidory i d...

To jest zdecydowanie najlepsza zupana dzisiejszy dzień.Wczoraj było pięknie, słonecznieI daleko od grudniowego zimna.Teraz spoza resztek wiszących na drzewach liści wyłania się inny światTen dżdżysty jesienny obraz powodujeże chce się...

Ten sos może odmienić Wasze życieMówię poważnie bo potrafi zdziałać cudaU nas w domu od lat to niepodważalne podstawa kulinarnych możliwości.Ten cudowny sos zrobicie z kilku produktów dostępnych w każdej kuchni.Dodatkowo możecie dorzucić ki...

Ileż to razy potrawy tunezyjskie ratowały mnie z opresji.Pomagały w chwilach, kiedy wyczerpały się pomysły na szybki, ale bogaty w wartości odżywcze obiad.Dzięki nieskomplikowanej formule gotowania i składnikom raczej dostępnym w każdej kuchni ojja zag...

Nie ma jesieni bez zupy w postaci delikatnego kremu.To nieodzowny posiłek o tej porze roku,a do tego wyjątkowo pyszny.Po raz kolejny tej jesieni ugotowałam zupę dyniową.Kocham jej smak, zapach i piękny kolor.Jest wyjątkowa i dlatego pewnie wszyscy się ...

Po ostatnich dniach obfitych w paprykę i cukinię,nadszedł czas na coś treściwego.Kawałkiem lekko podsmażonej wołowiny nie pogardziżaden męski osobnik.Przyznam się, że sama z chęcią się skuszę na kawałek,bo pachnie cudownie.Do mięsa proponuję Wam delika...

Taka piękna żółta i zielona cukinia na bazarku,no to parę sztuk kupiłam.Syn załamany, że przez tydzień będziemy jeść tylko to.Spokojnie, bez obaw, coś mu do tego dorzucęw postaci przyzwoitego kawałka mięsa.Zajadamy się dzisiaj więc znowu tym pięknym wa...

Mam dziwne przeczucie, że to danieprzypadnie Wam do gustu.To jedno z tych, które pomaga przygotować szybki obiad.W tygodniu nie czas na ceregiele,chociaż zdarza mi się zniknąć w kuchni na całe popołudnie,ale to musi być TEN dzień.No, cóż, dzisiaj najwy...

Do jedzenia łososia żadnego z domownikównamawiać nie muszę.Bardzo mnie cieszy ten fakt, bo uważam,że co najmniej raz w tygodniu ryba powinna się pojawićna naszym stole.Tak też jest i u nas w domu, a zazwyczaj i częściej.Oczywiście staram się urozmaicać...

Latem cukinia smakuje wyjątkowo,zwłaszcza ta niezbyt duża, o odpowiednim rozmiarzedo smażenia czy zapiekania.Skoro wkroczyliśmy już w jesień,nie znaczy to, że od razu z cukinii zrezygnuję.Upolowałam właśnie piękne okazy w kolorze słońca,do których doda...

Witajcie w pachnącym jeżynami, brzoskwiniami i śliwkami (tak, tak) sierpniu.W tym miesiącu moje menu będzie nadalletnie, lekkie, w ulubionym, śródziemnomorskim klimacieChcę wyciągnąć z tego miesiąca najlepsze smaki,wykorzystać nagrzane na słońcu pomido...

Pokochacie ten makaron, bo jest pyszny lekki i bardzo letni..Przygotowałam go z myślą o upalnych dniach, kiedy w końcu wypadałoby zjeść normalny obiad.Ileż to razy można się posilać arbuzemczy mozzarellą z pomidorami (chociaż tym mogłabym c...

Po weekendzie czas na spokój.W tygodniu brakuje mi czasu na kulinarne rewolucję,no chyba że jestem wkurzona i muszę wyszaleć się w kuchni.Jeśli wtedy znajdę patelnię pod ręką, to biada.Tak więc w tygodniu jest pora na szybki obiad.Najlepiej wszys...

Latem można żyć bez obiadu.To ta cudowna pora roku,kiedy wystarczy się posilić sałatkączy miseczką sezonowych owoców.Często tak żyjemy, zwłaszcza gdy słońcenie ma litości i wdziera się przez szpary okiennic.Z drugiej stron...

Spójrzcie na prezentację dzisiejszego dania.Dla mnie to kwintesencja kuchni śródziemnomorskiej.To smak zawierający wspomnienia z wakacyjnych wojaży,niepozorne knajpki ukryte na końcu rybackiej osadyaromat grillowanej paprykii podsmażanej w oliwie...

To jest podobno dobra sałatkana zrzucenie zbędnych kilogramów.Wcale mnie to nie dziwi, bo zawiera niewiele składników, a wśród nichbogatą w błonnik i białko czerwoną fasolę.Taka sałatka szybko daje uczucie sytości,choć oczywiście nie da się zapomniećo ...