Przepisy z kategorii Kolacja

Zawsze lubiłam przygotowywać imprezowe przystawki.Najczęściej były to lekkie sałatki,kolorowe dipy do chipsów czy tace pełne zimnych przekąsek.Teraz coraz częściej jestem zwolenniczkąprostych rozwiązań.Stawiam na przystawki w formie bufetu,gdzie każdy ...

To bardzo miłe uczucie,kiedy minęło kilka dni Nowego Roku,a nadal wspomina się okres świąteczny.Po raz kolejny udało mi się przeżyć niezapomniane i magiczne święta.Było wyjątkowo pięknie kolorowo, z tysiącem lampek w każdej części mieszkania.Właś...

Ileż to razy potrawy tunezyjskie ratowały mnie z opresji.Pomagały w chwilach, kiedy wyczerpały się pomysły na szybki, ale bogaty w wartości odżywcze obiad.Dzięki nieskomplikowanej formule gotowania i składnikom raczej dostępnym w każdej kuchni ojja zag...

No i znowu nadeszły zimne poranki.Chyba coś przeoczyłam, bo jeszcze przed chwiląbiegałam w pięknych, białych klapeczkach.Nie jest to pocieszająca wiadomość,bo teraz rano będzie tylko ciemno, zimno i ponuro.Mało pocieszająca wizja, prawda ?A może by tak...

Taka piękna żółta i zielona cukinia na bazarku,no to parę sztuk kupiłam.Syn załamany, że przez tydzień będziemy jeść tylko to.Spokojnie, bez obaw, coś mu do tego dorzucęw postaci przyzwoitego kawałka mięsa.Zajadamy się dzisiaj więc znowu tym pięknym wa...

Mam dziwne przeczucie, że to danieprzypadnie Wam do gustu.To jedno z tych, które pomaga przygotować szybki obiad.W tygodniu nie czas na ceregiele,chociaż zdarza mi się zniknąć w kuchni na całe popołudnie,ale to musi być TEN dzień.No, cóż, dzisiaj najwy...

Do jedzenia łososia żadnego z domownikównamawiać nie muszę.Bardzo mnie cieszy ten fakt, bo uważam,że co najmniej raz w tygodniu ryba powinna się pojawićna naszym stole.Tak też jest i u nas w domu, a zazwyczaj i częściej.Oczywiście staram się urozmaicać...

Latem cukinia smakuje wyjątkowo,zwłaszcza ta niezbyt duża, o odpowiednim rozmiarzedo smażenia czy zapiekania.Skoro wkroczyliśmy już w jesień,nie znaczy to, że od razu z cukinii zrezygnuję.Upolowałam właśnie piękne okazy w kolorze słońca,do których doda...

Pokochacie ten makaron, bo jest pyszny lekki i bardzo letni..Przygotowałam go z myślą o upalnych dniach, kiedy w końcu wypadałoby zjeść normalny obiad.Ileż to razy można się posilać arbuzemczy mozzarellą z pomidorami (chociaż tym mogłabym c...

Po weekendzie czas na spokój.W tygodniu brakuje mi czasu na kulinarne rewolucję,no chyba że jestem wkurzona i muszę wyszaleć się w kuchni.Jeśli wtedy znajdę patelnię pod ręką, to biada.Tak więc w tygodniu jest pora na szybki obiad.Najlepiej wszys...

Latem można żyć bez obiadu.To ta cudowna pora roku,kiedy wystarczy się posilić sałatkączy miseczką sezonowych owoców.Często tak żyjemy, zwłaszcza gdy słońcenie ma litości i wdziera się przez szpary okiennic.Z drugiej stron...

Jeśli lubicie warzywa,to pokochacie tę zapiekankę.Mam tu na myśli prawdziwe uwielbienie,a nie, bo moda bo wszyscy jedzą,bo każdy wokół fit i healthy.Tylko prawdziwy miłośnik warzyw potrafi docenić ich naturalny smak.A taki jest tematem przewodnim...

Wreszcie nadszedł czas, kiedy zacierają się różnice pomiędzy posiłkami na śniadanie czy na kolacjęRównie dobrze mam ochotę na pomidory w niedzielny poranek czy w sobotni wieczór.Uwielbiam ten czas kiedy słońce najpierw rozpala zmysły do nie...

Trudno pisać o mistrzostwach, kiedy znikają ulubione drużyny.W takim samym tempie zdejmujemy z okien flagi: najpierw tunezyjską, później polską, no i w końcu niemiecką.Sąsiedzi pomyślą że mamy problemy z narodową tożsamością, a my po prostu jeste...

Zabieracie ze sobą posiłki do pracy?U mnie to już codzienny, wieloletni rytuał.Nabrałam wprawy przy trójce dzieci,które zaopatrywałam w jedzenie do szkoły.Niekiedy nasze kuchenne blaty wyglądały jak cateringowe pole bitwy.Każda pociecha lubiła coś nneg...

Nie ucieknę od śródziemnomorskiej kuchni.Pieczę smażę gotuję, wymyślam nowe dania, ale i tak najczęściej wracam do kuchni znad Morza Śródziemnego.To moja ulubiona.Jej przyprawy przywołują najlepsze chwile z wakacji, hotelowe bufetyczy gotow...