Przepis na sos bez pomidoroów

Poniedziałek zobowiązuje, toteż zaczynamy nowy cykl na blogu. Co tydzień będę dzieliła się z Wami pomysłem na prosty, pożywny i smaczny lunchbox do pracy. Tak, tak - i na mnie przyszedł czas i zaczęłam chodzić do biura jak poważny obywatel. :) Ale bez ...

Nadeszła wiosna.Ptaszki świergolą, trawa rośnie, robi się coraz cieplej.Zima, która w sumie w tym roku o nas zapomniała, zostawiła jednak po sobie pewną pamiątkę - zbędne kilogramy, które w ten czy inny sposób przydałoby się zrzucić zanim człowiek wyjd...

Nowa książka Jamiego Olivera pojawiła się już w księgarniach. Jeszcze jej nie posiadam:( Ale dzięki dodatkowi do magazynu Palce lizać, mogłam już wypróbować jeden z przepisów na Superfood na co dzień. Wybór pad...

Moje ulubione nadziewane warzywa. Ta potrawa łączy w sobie ostre i kwaśne smaki ze słodyczą suszonych bakłażanów...Pierwszy raz przygotowywałam je na kursie tureckiej kuchni. Nie jest to jednak typowa turecka potrawa, mimo, iż wsiąkneła w tutejszą kuch...

Kierując się logiką ostatniego postu, skoro na cześć zwycięstwa FC Barcelony w Lidze Mistrzów zrobiłam dorsza po katalońsku, to kolejnym wpisem powinno być coś po poznańsku, skoro mój ukochany klub zdobył Mistrzostwo. Gdyby miało być coś co mi się najb...

Kiedy pomidory opanowują stragany nie sposób myśleć o innym warzywie, ale kiedy zrywam je pełnymi garściami z własnych krzaków to nazywa się pełnia sezonu... Artykuł NAJPROSTSZY MAKARON Z SOSEM ZE ŚWIEŻYCH POMIDORÓW pochodzi z serwisu Blog Kulinarny | ...

Tak naprawdę początek dzisiejszego wpisu sięga daleko wstecz Wszystko zaczęło się od kontaktu z Wiollą, która pomieszkuje w Toskanii, opowiada o toskańskim życiu, świętach i tradycjach, o wakacjach; podróżuje do zapomnianych toskańskich m...

Czereśnie obrodziły w tym roku zaskajująco obficie.Ten nadmiar przekłada się na ceny nie pamiętam, żeby moje ulubione owoce lata były takie tanie! Korzystam z urodzaju i przynoszę do domu kolejne kilogramy. Jem zamiast drugiego śniadania, wkład...

Wprawdzie już dawno po 11 listopada, ale ponieważ jesteśmy największym producentem gęsiny i jest to gęsina najwyższej jakości, to o ile jecie mięso skuście się też w mniej świąteczno-niepodległościowym okresie. My skusiliśmy się i przyj...

Kilka prostych składników wystarczy by wyczarować pyszny i prosty obiad. Makaron z sosem kalafiorowym w towarzystwie chrupiącego bekonu odrobinę przypomina carbonarę za to bez śmietany. Sos kalafiorowy nie jest mdły dzięki dodatkowi czosnku, pa...

Dania z makaronem cenię sobie za szybkość przygotowania, a przede wszystkim za smak. Ostatnio będąc na zakupach zaopatrzyłam się w różne kształty makaronów. Jednym z nich jest rigatoni, makaron o karbowanej powierzchni, większej średnicy niż penne i ci...

Niezwykle prosta i pyszna zapiekanka. Ziemniaki, kiełbasa, cebula i brukselka zapieczone pod warstwą beszamelu z dodatkiem sera. Polecam serdecznie :)Składniki:500 g ugotowanych ziemniaków200 g kiełbasy w lasce2 cebule200 g brukselkiolej do smażeniaser...

Na zielono, czyli z czym? Oczywiście, że z moim ukochanym szpinakiem!!! Dodatkiem są cukinia i parę innych warzyw, ale na pewno dominuje smak szpinaku :) Gorąco zapraszam amatorów tego zielonego specjału do przetestowania tego przepisu. Danie smakuje n...

Plantany, czyli banany warzywne. W Polsce się z nimi nie spotkałam, ale tu, gdzie teraz mieszkam, północna Francja, są w większych marketach. Na opakowaniu mleczka kokosowego traf...

Po prawdzie miał być łosoś z chutneyem rabarbarowym, ale tym razem nie udało mi się dorwać rabarbaru. Co zrobić. Potrzeba matką wynalazku i tak dalej, więc wynalazłam w lodówce sos marakujowy i postanowiłam go wykorzystać. Można oczywiście zastąpić go ...

Kolejne danie imprezowe. Łatwe do przygotowania i to zarówno w wersji mięsnej, jak i bez mięsnej. Quesadilla - wiadomo, tortilla z roztopionym serem. Ale o co chodzi z tym rozkwitaniem? No cóż tak, to sobie nazwali na portalu Tasty, z którego przepis z...