Przepisy z kategorii Dania główne

Dzisiaj przepis, który nie ma nic wspólnego z naszą codzienną dietą. Nie jest paleo, nie jest nawet w wersji samuraj.Ale za to jest tak genialnie smaczny, że postanowiliśmy i tak się nim z Wami podzielić - bo przecież w pizzy chodzi właśnie o dzielenie...

Jeden z naszych ostatnich tegoroczno-detoksowych obiadów, czyli kurczak z boczniakami w ostrym, a jednocześnie delikatnym sosie curry.Co potrzeba:4 łyżki oleju kokosowego1 duża czerwona cebula2 ząbki czosnkułyżeczka suszonej trawy cytrynowej (lub jedna...

W ramach naszej diety jemy na prawdę dużo jaj, a to powoduje chęć szukania nowych pomysłów na ich przyrządzenie.Wiem, że frittata to opcja stara jak świat, ale postanowiliśmy zrobić swoją wersję - bo każdy przecież ma swoje ulubione połączenia smaków.W...

Miało być lato! Miało być gorąco i słonecznie.Miało być... A ostatnio zdecydowanie nie jest. Deszcz, wichura i burze rozgościły się u nas od kilku dni na dobre.Na takie zawirowania w pogodzie polecamy naszego pikantnego kurczaka marynowanego w genialne...

Czasami nachodzi człowieka ochota na stare sprawdzone przepisy - takie przekazywane w rodzinie z pokolenia na pokolenie. Takie własne, prawdziwe Comfort Food.Dla mnie takim jedzeniem są pulpety w sosie pomidorowym.Ten smak kojarzy mi się z dzieciństwem...

Z przepisem na leczo jest jak z przepisem na czerwony barszcz czy bigos - każdy ma swój sprawdzony i ten "najlepszy" sposób przygotowania tego dania.Dzisiaj my dzielimy się z Wami naszą wersją tej genialnej letniej potrawy.Jest aromatyczna od ziół, sło...

Jestem typowym mięsożercą. Uwielbiam dobre steaki, pieczenie, kiełbasy i wszelkiego rodzaju podroby i przetwory mięsne.Niestety w naszych czasach ciężko w sklepie kupić produkty, które mają w 100% taki skład jakiego oczekujemy. Idealnym rozwiązaniem wy...

Kurczak to chyba najpopularniejsze mięso w diecie współczesnego człowieka.Jemy go pieczonego, duszonego, w curry, z sosami, w postaci zapiekanek, bulionów albo w sałatkach. Wszystko to sprawia, że staramy się poszukiwać nowych wariantów smakowych dla t...

Ostatnio dość dużo czasu spędzamy poza domem. Wiąże się to z tym, że trzeba wcześniej myśleć i planować posiłki, tak aby nie zostać na głodniaka w momencie kiedy do domu jeszcze daleko.Dzisiaj prezentujemy pomysł na śniadanie, które można przygotować w...

Są takie potrawy, o których człowiek by nawet nie pomyślał, że mógłby zjeść. To chyba jedno z tych właśnie dań. Połączenie rybnego curry z dużą ilością cytryny i banana. Na to danie wpadliśmy płynąc przez paleo-zakątki-internetu, i jego nietypowość nam...

Sezon na szparagi dobiega już końca, ale za to nastał sezon na kolejne pyszne warzywo - młodą kapustę :)Dzisiaj przepis na klasyczną odsłonę tej wiosennej potrawy. Klasyczny, ale z małym i pysznym twistem. Zamiast klasycznego octu dodałem ocet jabłkowy...

Kolejny hiszpański hit - paella :) Oryginalnie znamy wersję walencką, która zawiera mieso królika i kurczaka, a także elementy takie jak choćby fasolka, no ale... Nie bylibyśmy autorami Devilsa, gdybyśmy nie eksperymentowali i nie dostosowali przepisu ...

Kolejny pomysł na dużą porcję warzyw. :) Ta zapiekanka sprawdzi się świetnie jako samodzielne danie, ale także jako dodatek do jakiegoś konkretniejszego mięsiwa. U nas świetnie sprawdziła się w ramach kolacji, a także jako lunch w pracy.Jeśli nie uznaj...

Kto nie ma czasem ochoty na burgery?Jest wiele sposobów na paleo-burgery, głównie polegających na tym, żeby zamienić standardową bułę na porcję warzyw, bo w końcu głównym punktem burgera jest jednak mięso. W naszym przepisie występują w roli buły ogrom...

Dzisiaj pomysł na zapiekankę warzywną. U nas zwykle stanowi kolację i doładowanie warzywami. Ale, żeby nie było, że zupełnie bezmięsnie - dodaliśmy nasz ulubiony boczek. :)W ramach ciekawostki, sprawdźcie skład boczku przed zakupem - zdziwicie się gdy ...

Tortilla de patatas to jedno ze sztandarowych dań hiszpańskich, za którym oboje przepadamy. Podczas wizyt w Hiszpanii nie może się obyć bez niej, podawana jest w formie tapas, w formie bagietek, a także samodzielnie. Czasami nachodzi nas na nią ochota,...