Przepisy z kategorii Sałatki

Poniedziałek zobowiązuje, toteż zaczynamy nowy cykl na blogu. Co tydzień będę dzieliła się z Wami pomysłem na prosty, pożywny i smaczny lunchbox do pracy. Tak, tak - i na mnie przyszedł czas i zaczęłam chodzić do biura jak poważny obywatel. :) Ale bez ...

Moja rodzina zgodnie stwierdziła, że jest to najdoskonalsza wegańska imitacja mięsnego dania, jaką kiedykolwiek jedli. W zeszłym roku idealnie sprawdziła się podczas świąt wigilijnych, w tym roku zajadaliśmy się nią na Wielkanoc, a w ciągu roku zdarza ...

Ostatni raz, kiedy jadłam tradycyjną wersję sałatki greckiej, została ona zamordowana przez kucharza i jego miłość do oliwek. Właściwie nie była to sałatka grecka, tylko oliwki z dodatkami, a jak wiadomo, do wszystkiego, co ma tak wyraźny smak, potrzeb...

Do tej pory jest to najlepsza bezmięsna modyfikacja dobrze znanego dania, jakiej udało mi się dokonać. Słynnego śledzika taty podjadałam kiedyś podczas każdych świąt bożonarodzeniowych, wigilijnych, a w Sylwestra zabierałam go w pudełeczku do znajomych...

Podobnej sałatki spróbowałam kiedyś a gdańskim Avocado i wtedy właśnie zapadła spontaniczna decyzja o tym, że "stara" jarzynowa nigdy nie będzie już taka sama. To nieco odmienione wydanie świątecznej, tradycyjnej sałatki, wzbogacone o słodkiego pieczon...

Do czwartku znałam je tylko ze zdjęć, były niespełnionym marzeniem, fantazją na temat ulubionego warzywa, tajemnicą kręgu warzyw. Jeśli już je spotykałam, to na targach śniadaniowych o mocno przesadzonej cenie, co skutecznie mnie odstraszało. I ponowni...

Upał daje w kość, więc pewnie nie przewidujecie włączania piekarników i duszenia na patelni. O ile niektórzy w taką pogodę nie jedliby nic poza arbuzem, wielu jest takich, którym dopisuje typowo... grillowy apetyt. A do niego, lub jako samodzielna prze...

Oto potrawa, której wygląd jest świadectwem smaku. Mieni się kolorami lata, błyszczy lipcowym słońcem i szczypie w język wybuchowym granatem. Dopełniona delikatnym, zdrowym bratkiem i klasyczną zieleniną jest wybawieniem w kolejne upalne dni, przegryzi...

Po szaleństwie truskawkowym nadszedł czas na czereśnie. Podobno najlepiej smakują samodzielnie, zjadane prosto z krzaczka, ale dziś pokażę Wam bardzo prosty pomysł jak podać je w wersji wytrawnej. Idealnie zamarynowane w słodkim winnym sosie będą dopeł...