Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Rukola rosnąca w ogrodzie prosi o zerwanie... Ale z czym ją podać? Gruszka, żurawina, orzechy włoskie i słonecznik- ot połączenie, które stymuluje niemalże wszystkie nasze kubki smakowe. Na co dzień unikam rukoli szerokim łukiem, jednakże po odkryciu j...

Mała, słodka przyjemność na drugie śniadanie? To jest pomysł! :)Nic prostszego- wystarczą płatki owsiane i kilka prostych składników, a nasza zachcianka w zdrowym wydaniu zostanie spełniona! :)Składniki:100g płatków owsianych2 banany2 jajka0,5 szklanki...

Tylko 3 składniki, a efekt powalający!Musicie koniecznie spróbować tych ciasteczek ;)Składniki:1 batat4 łyżki mąki kokosowej (Green Essence)*2 łyżki kruszonych ziaren kakao Przygotowanie:Batat ugotować, obrać ze skórki i zblendować na puree.Do puree do...

Te ciasteczka to takie małe i słodkie " co nieco", gdy dopada nas ochota na coś słodkiego :)Niby niepozorne, bo do ich przygotowania potrzebujemy zaledwie kilku składników, ale bardzo smaczne- idealne do popołudniowej kawy :)Składniki:4 łyżki ziaren am...

Pomysł na troszkę inne wykorzystanie wegańskiego sosu spaghetti ;)Nie w połączeniu z makaronem, a ze słodkim ziemniakiem, jako farsz!Był to zdecydowanie strzał w 10! Danie jest smaczne i bardzo pożywne, a co za tym idzie nietypowe ;)Składniki:1 batat14...

Składniki: łopatka bez kości 65 dag, boczek parzony 15 dag, peklosmaczek K 2 płaskie łyżeczki, przyprawa Szeherada 3 łyżeczki, żelatyna wieprzowa 2 łyżeczki, woda zimna 200 ml łopatkę pokroić na kawałki 2-3 cm, boczek parzony pkroić na mniejsze kawałe...

Nie byłabym sobą gdybym wytrzymała dłużej, niż jeden dzień bez owoców!Dlatego póki jeszcze temperatura pozwala, rozkręciłam piekarnik i upiekłam bardzo szybkie, ale tak samo smaczne ciasto z malinami i borówkami.To rodzaj kruchej tarty, w której nie ma...

Zgodnie z obietnicą na blogu dzisiaj kolejna dyniowa propozycja, której jeszcze u mnie nie bylo- KRAKERSY!Przekąska wręcz idealna, bo zdrowa i smaczna!Bogaty w błonnik i wiele innych składników odżywczych len stał się, zaraz obok dyni ;), podstawą moic...

Ten wypiek to coś pomiędzy chlebem, a wytrawnym ciastem :)Jedna kromka już potrafi nasycić, a smak ma wyjątkowy za sprawą mąki żołędziowej!Składniki:1 szklanka mąki żołędziowej1/2 szklanki mąki owsianej3 jajka1,5 szklanki mleka 0,5%1/3 szklanki babki p...

Weekend bez wypieków to weekend stracony! A dzisiaj nieco inne smaki, bo kawowe ;)Szczerze mówiąc nie przepadam specjalnie za smakiem kawy, ale za namową mojego ulubionego degustatora (męża ;p) przygotowałam ciacho z kremem kawowym ;)Wyszło całkiem sma...

Sorgo to ziarno, które nie rośnie w naszym klimacie, a jedynie w gorących regionach świata.Jednak warto po nie sięgać, jako urozmaicenie naszej diety.Ma przyjemny, ale niezbyt nachalny smak, który świetnie komponuje się zarówno z potrawami słodkimi, ja...

W takie dni, jak ten... gdy za oknem aura nieco bardziej jesienna, niż letnia... popołudnie można umilić sobie pysznym, zdrowym ciastem ;)Takie ciacho to dobra propozycja na podwieczorek, czy nawet śniadanie lub przekąskę w pracy, czy szkole ;) Jest po...

Niedawno wspominałam o mojej dawnej niechęci do ryb. Jednak posiadając wiedzę na temat tego, jakie są zdrowe próbuję je przygotować w formie, która będzie nie tylko "do zjedzenia", ale będzie po prostu smaczna ;)I tak po ostatniej udanej próbie łososio...

Bycie eko i bio jest teraz bardzo modne. Sklepów ze zdrową żywnością jest coraz więcej. Nawet w zwykłych supermarketach pojawiają się ekologiczne stoiska. Zdrowe wędliny to jeden z pożądanych produktów. Moja mama zwraca dużą uwagę na to, co jada się w ...

Witam w prima aprilis :) Zrobiliście już komuś dziś psikusa?U mnie w lodówce stoi, chłodzi się i czeka na powrót spragnionego męża z pracy, taka oto niespodzianka:) Jeszcze jest czas zdążycie zrobić, wystarczy suchą galaretkę zalać odrobiną gorąc...

We wrześniowej Piekarni Amber upiekliśmy wyjątkowy chleb. Przepis na ten chleb pochodzi z bloga Wisły Zapach chleba.Chleb jęczmienny z dojrzewającym serem i kminkiem, ma bardzo chrupiącą skórkę, wilgotny, sprężysty miękisz. Ser dojrzewający znajd...