Przepisy z kategorii Mięso

Tak, mięso też się tu czasami pojawia ;-)Miałam plan na trochę inny zestaw. Jednak pani w sklepie powiedziała "nie no, suszone grzyby to tylko w święta proszę pani...".Roladki też wyszły pysznie. Ba! Przepysznie :-)wykorzystałam:400g szynki ze świnki2 ...

Na nowy rok każdy goni za dietą i oszczędnościami. Nie jest złym pomysłem szukanie tych drugich także w kwestiach kulinarnych. Kilka tygodni temu oglądałam program Galileo, w którym kucharz miał przygotować wyszukaną kolację tylko z produktów znalezion...

Nadchodzi zima. Za oknem coraz chłodniej. Różnice w temperaturze daje odczuć wiatr. Niedzielny w porównaniu do dzisiejszego mogę nazwać ciepłym. I wiatr i szarość najlepiej opisują aktualną pogodę.Dziś na obiad zupa! Przyjemnie rozgrzewająca.&nbs...

Bycie eko i bio jest teraz bardzo modne. Sklepów ze zdrową żywnością jest coraz więcej. Nawet w zwykłych supermarketach pojawiają się ekologiczne stoiska. Zdrowe wędliny to jeden z pożądanych produktów. Moja mama zwraca dużą uwagę na to, co jada się w ...

Czy można mówić o tortilli bez... tortilli? Ja mówię, a dokładniej to piszę.Miało być mięso mielone na obiad, a wyszło tak, o!W lodówce było wszystko, czego potrzebowałam.Z lekką dozą niepewności brałam kęs za kęsem. Na obiad sałata? ...

Nie tak dawno jeszcze nienawidziłam wątróbki. Sytuacja zmusiła mnie do jej jedzenia. Teraz śmiało rzec mogę, że ją lubię! Szczerze lubię smażoną wątróbkę! Lubię też z nią eksperymentować :)Dlatego przedstawiam Wam przepis na wątróbkę duszoną w śm...

Jeden z najprostszych i najsmaczniejszych przepisów na mięso z królika. Nikt tak nie przygotowuje królika jak mój tata. Ma On kilka przepisów, które robią na wszystkich olbrzymie wrażenie! :)Składniki:1 króliksól, czosnek, majeranekMięso natrzeć solą, ...

Potrzebowałam wiele czasu, aby przekonać się do mięsa z królika. Wszystko dlatego, że moja przygoda smakowa z tym mięsem zaczęła się dość niefortunnie i złe wspomnienie zostało na długo. Coś mnie jednak popychało do spróbowania, gdy obserwowałam przy s...

Szynka to może trochę za dużo powiedziane - do obłożenia chleba się nadaje ;) nadaje się też do sałatki.Została w lodówce pierś. Za mało na obiad. Zaczęła się kombinacja.składniki:1 pierś z kurczakaprzyprawynićrękaw Umytą pierś z kurczaka dokładn...

Rosół z makaronem i ziemniaki + kotlet to chyba najbardziej rozpoznawalny zestaw na niedzielny obiad. Poniżej przedstawiam przepis na kotlety schabowe, które są specjalnością mojej babci. Nigdzie indziej takich nie jadłam, tylko u babci! Gdy byłam mała...