Przepis na schab z cebulą i ziołami

Bartek zawitał do Rzeszowa, więc natychmiast zwarci i gotowi ruszyliśmy „w miasto”, w poszukiwaniu oryginalnych, zaskakujących i autorskich smaków.Wybór padł na restaurację Garden hoteluHilton Garden Inn.Pierwsze wrażenie niezwy...

Są tak piękne, że aż trudno uwierzyć, że prawdziwe. Uroczo bordowe, z nutą fuksji lub cytrynowo żółte – marchewki. Są idealnie zdrowe, bez żadnych modyfikacji, co potwierdzaPan Ziółko:) Pan Ziółkojest gwarancją, że warzywa i inne prod...

FITmaniacy i osoby na diecie proszeni są o zamknięcie oczu. Sam widok tego boczku podnosi ciśnienie i poziom cholesterolu :) A tak serio, mięso przygotowane wg przepisu Jamiego (z książki Gotuj sprytnie jak Jamie) po niewielkich mo...

Dawno nic nie pisałam, ale nadmiar pracy i wykorzystywanie każdej wolnej chwili na mniej lub bardziej aktywny wypoczynek i przebywanie na świeżym krakowskim powietrzu (raczej trzeba by się określić czy świeżym czy krakowskim :) nie sprzyja wymyślnemu g...

Warzywo, które zawsze wygląda zniewalająco, ale tylko czasami dobrze smakuje?Bakłażan to jedno z najpiękniejszych warzyw. Ma cudownie intensywny kolor i błyszczy. Ideał. Problemy zaczynają się, kiedy chce się go przygotować. Bakłażan jest delikat...

Rolada drobiowa parzona w garnkuDo przygotowania tego przepisu wykorzystałam pół piersi z indyka, ale można w ten sam sposób przygotować również pierś z kurczaka. Rolada jest aromatyczna, soczysta a co najważniejsze -dietetyczna i zdrowa. Do sporządzen...

Upał.Chęci.Możliwości.Nawet nie zdążyłam włączyć w głowie trybu "lato", a zaatakowało mnie ono bez ostrzeżenia. Gdzie nie idę wszędzie truskawki i inne dojrzałe owoce na straganach, ludzie w plażowych strojach spragnieni słońca.Uwielbiam czerwcowe chwi...

Jeśli podobnie jak ja lubicie kasze, koniecznie przygotujcie to danie. Kasza gryczana należy do moich ulubionych, chociaż musiało upłynąć sporo czasu, aby się przekonać do jej smaku. Wierzcie mi, że po 30. roku życia nagle zaczęła mi smakować rukola, c...

Zapraszam Was na kolejną porcję lunch boxów do pracy :)1.- pierś z kurczaka smażonaw cieście z wiórkami kokosowymi- ryż z kurkumą- sałata karbowana z sosem vinegretz miodem2.- gotowane na parze pulpeciki z indyka z ryżem, cytrynowym t...

Składniki:300 g makaronu (u mnie penne pełnoziarniste Lubella);3 cebule szalotki;125g wędzonego boczku;100 g sera gorgonzola;100 ml słodkiej śmietanki 30 lub 36 %( tzw. kremówki);Olej do smażenia;Sól;Pieprz.Sposób przygotowania:Makaron ugotować w...

Sałatka z bananów może być pełną witamin i minerałów przystawką, jak i samodzielnym posiłkiem. Banany są pełne potasu, pektyn, magnezu, wapnia i tryptofanu, dzięki którym chronią nasz układ krążenia, obniżają ciśnienie krwi i poziom cholesterolu, zapew...

… „ Gdy o północy rozdzwaniały się w kościele dzwony, milkła muzyka, gasły wszędzie światła. „Po wielu domach gospodarz na lasce wnosił wiązkę śledzi przywiązanych, obnosił wkoło zapowiadając koniec dni szalonych. Po zamożniejszych rodzinach śledzie ro...

Wiosna zastała mnie z kilkoma centymetrami za dużo tu i ówdzie. Po zimowych comfortfoodach, po świętach z paschą na śniadanie, obiad i kolację, po powrocie z Grecji, gdzie dużo czasu spędziłam się za stołem no cóż, czas ogarnąć boczki. Nie za ba...

Placek ciecierzycowo-marchewkowy z ogórkowym serkiem wiejskimChickpea and carrot pancake with cucumber cottage cheese, for English scroll downNie wiem, jak w Polsce, ale wiosna chyba zapomniała o Norwegii. Był pewny cień nadziei, kiedy za oknem było 15...

Pierwszy dzień wiosny od samego ranka zapraszał do kuchni, by stworzyć coś wspaniałego dla podniebienia. Hmmm cóż to może być ? Postanowiłem użyć dawno już nie używanego szpinaku, miałem akurat jeszcze troszkę zamrożonego. Zrobiłem ciasto drożdżowe, a ...

Kończy się ładny październik i pozostawi po sobie suche wspomnienia. Czego to będą wspomnienia? Chyba ciszy, ambientu, pokory, Kalisza i koloru żółtego.Samosy, jedzone o 3 w nocy po koncercie.Poniedziałkowa mgła na osiedlu.Pyszna zupa z dyni, cukinii, ...