Przepisy z kategorii OBIADOWO

Szybko wcale nie musi oznaczać badziewnie. Są takie chwile (w moim życiu chyba nawet przeważają), kiedy czas pędzi jak oszalały i naprawdę nie ma momentu by pomyśleć o długim i relaksującym gotowaniu. A że jestem seromaniaczką i np. serem kozim m...

Mój Tata powiedział mi, że w rościńskim lesie i nie tylko, topinamburem karmią dziki. Dziki widocznie wiedzą co dobre, bo zajadają się bulwami słonecznika w najlepsze! Jeśli gdziekolwiek zobaczycie topianmbur, nie zwlekajcie, kupujcie i gotujcie, bo ni...

Choć ten makaron przygotowałam dla Karolka, może on też być daniem dla dorosłych. Można jedynie zastąpić literkowy makaron innym, np. penne. Zrumieniona cebulka połączona z bakłażanem, pomidorami i mięsem mielonym stanowi świetną bazę. Do całości można...

Dzisiejszy przepis jest dla wszystkich kochających orientalne smaki. Jest również dla tych, którzy chcą dobrze i smacznie zjeść, a brakuje im czasu. Czyli pewnie dla większości… Dzisiejszy przepis jest też dla osób,którenie jedzą mięsa....

Najlepszy obiad na świecie, najprostszy, smak dzieciństwa i lata. Otwart balkon, zwiewna firanka, słońce i Mama w kuchni… Takie mam myśli kiedy smażę ziemniaki i wiem, ze podam do nich kefir lub zsiadłe mleko… Moja Mama robi takie ziemniaki i nie ma le...

Szybko wcale nie musi oznaczać badziewnie. Są takie chwile (w moim życiu chyba nawet przeważają), kiedy czas pędzi jak oszalały i naprawdę nie ma momentu by pomyśleć o długim i relaksującym gotowaniu. A że jestem seromaniaczką i np. serem kozim m...

Chrupiące, pulchne i zdrowe, bo z jabłkiem oraz z dodatkiem mąki żytniej takie były nasze mini placuszki. Placuszki czy racuszki są dla mojego Pieguska alternatywą do naleśników. Ciasto przygotowuje się w mgnieniu oka, smażenie też nie trw...

Są tak piękne, że aż trudno uwierzyć, że prawdziwe. Uroczo bordowe, z nutą fuksji lub cytrynowo żółte – marchewki. Są idealnie zdrowe, bez żadnych modyfikacji, co potwierdzaPan Ziółko:) Pan Ziółkojest gwarancją, że warzywa i inne prod...

Mój Tata powiedział mi, że w rościńskim lesie i nie tylko, topinamburem karmią dziki. Dziki widocznie wiedzą co dobre, bo zajadają się bulwami słonecznika w najlepsze! Jeśli gdziekolwiek zobaczycie topianmbur, nie zwlekajcie, kupujcie i gotujcie, bo ni...

Skoro mójSezonownikpodpowiada, że mamy brukselkowy czas, to musi to być prawda. I choć brukselka jak szpinak – albo się ją kocha, albo nienawidzi, postanowiłam pokazaćWam jej drugie oblicze. Brukselka jest dla mnie przepiękna. To malu...

Zapamiętajcie ten przepis, bo jest po prostu najlepszy. Domową pizzę robię od zawsze. Raz na grubym, raz na chudym cieście. Z podanych składników upieczecie dwie duże pizze. Przygotowane ciasto możecie podzielić na części, schować do foliowych woreczkó...

Kofty wołowe są pyszną propozycją obiadową. Doskonałe mięso, pachnące ziołami i czosnkiem, podkręcone orzeszkami pini i gałką muszkatołową doskonale odnalazło się w towarzystwie sosu przygotowanego z gęstego jogurtu i pasty tahini. Już na talerzu kotle...

Skoro przepis na pieczonego kalafiora już znamy i wiemy, że tak upieczony kalafior smakuje pysznie, czas na zupę. Ale nie z rozgotowanymi różyczkami kalafiora, mlekiem zabielaną. Czas na krem z pieczonego kalafiora, który podamy z listkami chrupiącej, ...

Podeszłam do niego z sercem na dłoni. Wybrałam na targu, spakowałam do torby, przyniosłam do domu, obrałam ze zbyt dużych liści. Zostawiłam go takiego ładnego, z pojedynczymi listkami otulającymi go po bokach. I wymyśliłam, że ani nie zrobię z niego py...

Krem z ziemniaków jest pożywny, pyszny, rozgrzewający i syty. Robi się go błyskawicznie. To pyszna zupa, a w towarzystwie podsmażonej i chrupiącej kiełbaski chorizo i świeżej kolendry, smakuje wybornie. ...

Z pewnością na pierś kurczaka każdy sposobów zna kilka. Albo i kilkanaście. Można smażyć, grillować, piec. W całości lub w kawałkach, na patelni, na patyku. Można przyrządzić ją na słodko, np. z ananasem, może być składnikiem tajskiego curry. Dziś zapr...