Przepisy z kategorii WARZYWNIAKOWO

Marynowane marchewki znacie już z poprzedniego wpisu. Dziś na warsztat bierzemy rzodkiewki. Przełamiemy ich charakterność octem, złagodzimy cukrem. Zasada marynowania jest ta sama co przy marchewkach pół szklanki octu, pół szklanki cukru, szkla...

Podeszłam do niego z sercem na dłoni. Wybrałam na targu, spakowałam do torby, przyniosłam do domu, obrałam ze zbyt dużych liści. Zostawiłam go takiego ładnego, z pojedynczymi listkami otulającymi go po bokach. I wymyśliłam, że ani nie zrobię z niego py...

Jeśli kochacie bakłażany oraz ich smak po upieczeniu, jeśli uwielbiacie ziarna granatu, a kolendrę dodajecie do wszystkiego, ten przepis jest dla Was. Pieczony bakłażan z zimny, gęstym, greckim jogurtem połączonym z pastą sezamową oraz z granate...

Przepisy na piersi kacze mam dwa. Jeden zakłada wolne pieczenie w 120 stopniach. Drugi wykorzystuję, gdy nie mam za wiele czasu, bo banda głodomorów czeka na jedzenie. Zamarynowane wcześniej kacze piersi obsmażam więc krótko na patelni, a następnie pie...

Kwiaty cukinii to prawdziwe dobro. A jeśli uda nam się je kupić wraz z malutkimi cukiniami, rozkosz gwarantowana! Po usunięciu z kwiatów pręcika (delikatnie palcami rozchylamy płatki i usuwamy go), kwiaty faszerujemy dowolnym nadzieniem. Możemy je późn...

Połączenie cukinii i mięty jest magiczne. Podobnie zielone kolory i smaki przenikają się i spotykają w cudnym połączeniu. Delikatnie chrupiące placuszki koniecznie podajcie z jogurtem lub serkiem śmietankowym lub z . sosem miętowym ...

Miał być makaron z łososiem i cukinią, jednak wstążki z cukinii przesmażone na maśle z miodem, czosnkiem, tymiankiem i solą okazały się tak pyszne i piękne, że żal było psuć wszystko makaronem. Do pachnących wiosną wstążek z cukinii dodałam kawałki usm...

Pieczone kwiaty cukinii, ale nie same, bo z cukiniami. Jeśli uda Wam się kupić malutkie cukinie, same bądź z kwiatami, wykorzystajcie ten przepis. To przepis na tzw. przegryzkę. Cukinie skropione oliwą i oprószone solą oraz parmezanem sma...

Cukinie żółte czy zielone, małe lub duże, zapiekane w sosie pomidorowym z mozzarellą i ziołami to sposób na naprawdę szybki i letni obiad. Wszystkie smaki cudownie się łączą. Cukinie pachną oliwą, pomidorami i ziołami, a ciągnąca się, ciepła mo...

Quiche to placek z ciasta francuskiego lub kruchego, którego wypełnieniestanowi masa z jajek i śmietanki. Quiche może zawierać najróżniejsze dodatki. Ten jest ze wstążek cukinii i orzechów włoskich. To przecudownie pyszne połączenie, a dod...

W tym daniu jest wszystko są cieniutkie wstążki cukinii, które w piekarniku nabierają gładkości i pięknie rumienią się po bokach. We wstążkach cukinii ukryta jest ricotta połączona z żółtkiem i parmezanem. Całość zapiekłam z sosem z kurek...

Makaronz buraka z ricottą i malinami to pyszne, lekkie i pożywne danie. W sprytny sposób zastępujemy makaron kapitalnie smacznym burakiem. Nasz buraczany makaron jest kruchy i świetnie współgra z delikatną ricottą i rubinowymi malinami. Mak...

Taki oto krem zmalowałam aksamitny, biały, zimą i gałką muszkatołową pachnący krem z pietruszki i ziemniaka. Aby dodać mu charakteru, tuż przed zjedzeniem, do każdej porcji dodałam przesmażone na maśle jabłuszko z odrobiną majeranku i c...

Kocham zupy. Kocham je gotować i uwielbiam je jeść. Do tego stopnia, że bardzo często zupę jem na śniadanie. Idealnie doprawiona zupa, rozgrzewa mnie od środka i pobudza do działania. To bardzo zdrowy sposób na dobre rozpoczęcie dnia, spróbujcie. Krem ...

Warzywa, owoce, sałaty przechowuje w GreenSaver (OXO). O tym, czym jest GreenSaver przeczytacie TU. Pudełka GreenSaver w różnych rozmiarach kupicie w LeDuvel – Dom Marek The post Kanapka z jajkiem w koszulce appeared first on Odczar...

Masło, masło, masło, wino, dużo wina, winogrona To danie mogłabym jeść codziennie! Dzielę się dziś z Wami obłędnym przepisem na piersi kurczaka z winogronami w sosie maślano winnym. Przepis dostałam od kochanej Ani Zięciowskiej. Piersi kurczaka ...