Przepisy z kategorii Obiad

Butter chicken, for English scroll downKlasyka kuchni indyjskiej. Oczywiście nie mogło zabraknąć tego przepisu na moim blogu, bo kuchnię indyjską darzę ogromną miłością. Nie ma chyba dania, które dotychczas nie smakowałoby mi albo, które nie spełniałob...

Portuguese bacalhau com natas, for English scroll downKlasyk kuchni portugalskiej, którego nie mogło zabraknąć w mojej kuchni. Robiony już parę razy, zawsze mnie zachwyca. Kuchnia portugalska jest dosyć prosta i wiele przepisów opiera się na bardzo cie...

Chicken and pineapple hoisin sauce noodles, for English scroll downWiecie, że uwielbiam wszelkiego rodzaju azjatyckie dania. Ten makaron jest bardzo aromatyczny i zawiera w sobie tyle smaków, które łącząc się w całość, powodują ślinotok. Jestem wielką ...

Corn tacos with chicken, avocado and coriander sauce, for English scroll downTe tacos to świetna propozycja na przekąskę sylwestrową! Wszystko można sobie przygotować wcześniej a później tylko podsmażyć kurczaka i podgrzać tacos. Potem tylko na stół i ...

Braised pork loin with whiskey and peach jam , for English scroll downWitajcie po Świętach! Mam nadzieję, że odpoczęliście trochę i najedliście brzuchy pysznym świątecznym jedzeniem. Przed nami Sylwester a tam również nie może zabraknąć czegoś, co pobu...

Cranberry BBQ chicken legs, for English scroll downPierwszy przepis z wykorzystaniem żurawinowego sosu BBQ! Nie mogło się obyć bez mięsa! W tym wypadku soczyste, miękkie i przepyszne nóżki z kurczaka, powiem szczerze nie mogłam przestać myśleć o tym da...

Pumpkin risotto with dried tomatoes, mushrooms and halloumi cheese, for English scroll downWiem, dużo tej dyni ostatnio, ale, kiedy przychodzi na nią sezon, jest ona nieodłącznym elementem moich potraw. Chcę się nią nacieszyć, póki jest jeszcze pora. R...

Pumpkin cannelloni with smoked ricotta and Polish sausage, for English scroll downWędzoną ricottę przywiozłam z Włoch. Jest to kompletnie inny ser, od tego który doskonale znacie pod samą nazwą ricotta. Przede wszystkim jest serem twardym, o pięknym wę...

Beef stew with black beans, for English scroll downTo jest idealne danie na zimniejsze dni. Wiem, ja wiem, że w Polsce jest po 18 stopni, co NIE jest normalne i gulasz wydaje się być daniem zupełnie za ciężkim, ale przyrzekam Wam, że kiedy zrobi się zi...

Pistachio pesto orecchiette with burrata cheese, prosciutto and dried tomatoes, for English scroll downTo danie to kwintesencja tego, co przywiozłam z Włoch. Nie mogłam się powstrzymać, żeby nie kupić słynnego makaronu orecchiette czy wspaniałej burrat...

Beetroot tart with goat cheese and caramelized onion, for English scroll downCo to był za szalony tydzień! Moi rodzice przyjechali do mnie na małe wakacje, więc poświęciłam im 100% swojej uwagi, w zamian za nieprzespane noce i bardzo długie dni i boląc...

Kung Pao chicken, for English scroll downTo jest jedno z moich ulubionych dań wszech czasów. Robię je średnio raz w miesiącu i nigdy mi się nie nudzi. A wszystko zaczęło się od niepozornej chińskiej restauracji zaraz obok miejsca, gdzie mieszkam. Resta...

Potetklubb, for English scroll downKiedy dowiedziałam się, że norweski naród również posiada swoją wersję klusek, musiałam ich spróbować. Jako, że w Norwegii królował i króluje ziemniak, kluski te są ziemniaczane, a w środku mają boczek lub gotowaną sz...

Halloumi, nectarines and spinach salad, for English scroll downNajlepsza sałatka na lato! Uwielbiam ser halloumi a w połączeniu ze słodkimi nektarynkami i borówkami nabiera jeszcze lepszego wymiaru. Sałatka jest orzeźwiająca, idealna na piknik i lekki ...

Spring rolls with reker, spinach and rice noodles, for English scroll downIdealna propozycja na lekki i szybki obiad podczas upałów. Ja jadłam spring rollsy przez cały tydzień, bo w Norwegii jest teraz Afryka. Kiedy jest tak bardzo gorąco, w ogóle nie ...

Avocado and dried tomatoes stuffed chicken breasts, for English scroll downTo danie jest zdecydowanie jednym z moich ulubionych. Uwielbiam awokado i jem go bardzo często. Najbardziej oczywiście lubię połączenie jajek i awokado ale tutaj sprawdza się ró...