Przepisy z kategorii NA KOLACJĘ

Jest niedziela. Przygotowujecie pyszny rosół.Leczniczy rosół w wersji gotowanej na drobiu, gotowany jest długo dla walorów smakowych i dla esencji bogatej w cysteinę. Rosół w wersji bez mięsa, gotowany jest znacznie krócej, ale nadal ma wła...

Ha! Nie dosyć, że obalono mit o negatywnym wpływie jajek na nasz organizm, to już naukowcy wciągają je na listę tzw. superfoods. Światowa Organizacja Zdrowia WHO dopuszcza jedzenie dziesięciu jajek tygodniowo (wliczone w to są również te jedzone w inny...

Ziemniaki. Zwyczajnie niezwykłe. Niedoceniane. Lekkostrawne, z dużą zawartością łatwo przyswajalnych składników. Małokaloryczne. Bezpieczne dla niemowląt, kobiet w ciąży i karmiących. Zasadotwórcze. Potas, żelazo, magnez, fosfor, cała masa witamin, w t...

Wydaje mi się, że zdążyliście już zauważyć, że na blogu nie znajdziecie przepisów, w których jest mięso inne niż mięso z ryb i owoców morza. Od długiego czasu stosujemy dietę pescowegetarianizmu. Dieta ta jest podobna do diety samurajów i diety śródzie...

Istotą przygotowywania idealnych posiłków jest zbilansowanie ich w taki sposób, aby dostarczyć organizmowi cennych składników, przy zachowaniu umiaru i skomponowaniu różnorodnych kompozycji smakowych. Taki jest ten przepis, przepis na pełnoziarnisty ma...

Przedstawiam przepis, którym grzeszę. Nie ukrywam, że jem to na co mam ochotę i nie stosuje restrykcyjnych diet. Wybierając produkty słucham swojego zdrowego rozsądku. Co trafia na mój talerz widzicie. Mam słabość do ciasta francuskiego, które jest bar...

Zapraszam do siorbania! Jak już zdążyliście zauważyć promuję zupy. które z przykrością stwierdzam, że są lekceważone. Zupełnie jest to dla mnie niezrozumiałe, ponieważ zupa jest pełnowartościowym posiłkiem, smacznym i zdrowym. Niczym płynne zdrowie na ...

Kiedy nachodzi nas ochota na burgera, to nie musimy sobie go odmawiać. Burger nie musi być niezdrowy. Wystarczy żeby nie ociekał tłuszczem. W naszym domu królują burgery buraczane, co bardzo mnie cieszy, ponieważ korzeń buraka jest bogaty w cenne dla o...

Kolejny raz w roli głównej na naszym talerzu pojawia się buraczek ponieważ nadal pracujemy nad tym aby wzmocnić nasz organizm i przy okazji go oczyścić.Burak ma w sobie bardzo dużo kwasu foliowego, witamin (C, A, B1), minerałów, takich jak żelazo...

Zdrowa propozycja lekkiego obiadu lub kolacji dla zabieganych. Przygotowuje się go niezwykle szybko. Danie przygotowane jest z makaronu ryżowego, bezglutenowego i lekkostrawnego. Z makaronu, który często nazywany jest makaronem długiego życia. Właściwo...

Szybkie w przygotowaniu, jednogarnkowe danie, pełne wartości odżywczych. Kolejne danie rozgrzewające, tym razem z kalafiorem, który powinien stać się stałym elementem naszej diety. Dlaczego? Kalafior zawiera w sobie sulforafan, który zabija komórki rak...

Rozgrzewające i pożywne zupy są niezwykle ważnym daniem w czasie, kiedy za oknem zaczynają się szarugi, jest mokro i zimno, a otaczający nas ludzie zaczynają borykać się z różnego rodzaju infekcjami. W takie dni jesteśmy narażeni na utratę ciepła i odp...

Jesienne warzywa, jesienna zapiekanka i jesienna dawka zdrowego tłuszczu pozyskanego z mleka kokosowego, które w połowie jest tłuszczem laurynowym. Ten z kolei, poprawia pracę układu immunologicznego i korzystnie wpływa na skórę, włosy i paznokcie. Jes...

Kiedy brakuje czasu na przygotowanie posiłku, placki z owocami są dobrym rozwiązaniem na szybki i zdrowy posiłek dla całej rodziny. Do ich przygotowania można użyć dowolnych owoców. Czym się różnią od tradycyjnych babcinych placków? Składnikami, poniew...

Na talerzu mamy dziś jesienno - zimowe warzywo - cykorię. Zazwyczaj dodaje się ją do sałatek i surówek, ale w wersji duszonej, czy zapiekanej w piekarniku smakuje równie dobrze. Wygląda niepozornie, nie jest popularna, ale ma w sobie mnóstwo składn...

Chleb żytni, nawet ten ze słodką nutą śliwki, pomaga w utrzymaniu szczupłej sylwetki oraz zdrowia. Nie bójmy się go. Nie wybierajmy jasnego pieczywa, które nie ukrywam, że jest smaczne, a jego przypieczona skórka sprawia, że do ust napływa ślinka. Prze...