Przepis na Pierś kaczki z grila

Kurczak jest mięsem dającym wiele możliwości w kreowaniu potraw. Do moich ulubionych należy kurczak z porami. Można go przygotować z dowolnej części kurczaka.Ja przygotowałam je z wykorzystaniem nóg, lecz równie dobre będą podudzia lub filety.Szczegóły...

Babka na majonezie, choć już coraz bardziej popularna dla niektórych może wydawać się dziwna. Mnie z początku też dziwił dodatek majonezu w cieście ale szybko przekonałam się o tym, że nie zmienia on smaku (o ile jest to majonez łagodny bez przypraw) a...

Mus czekoladowy to jeden z moich ulubionych deserów. Jednak z racji jego kaloryczności przygotowuję go tylko na specjalne okazje. Okazją do jego przygotowania była wizyta przyjaciół a przy tym miałam sposobność przetestować nowe pucharki do deser...

Uwielbiam tartaletki za to, że można je nadziać czymkolwiek, zarówno na słodko jak i na słono. Najczęściej robię je z budyniem i owocami ale tym razem postanowiłam wykorzystać zapas serka mascarpone.To był strzał w dziesiątkę, bo lekkie i kremowe nadzi...

Zimą, kiedy stragany z warzywami są znacznie mniej kolorowe niż latem, bo przodują na nich buraki, ziemniaki i marchew, szukam wśród nich równie szaro-burych gruszek gatunku konferencja. Gruszę tej odmiany miał w ogródku mój dziadek. Grusza owocowała p...

Jeżeli Jamie Oliver wyda kiedyś książkę "15 minut w kuchni z 5 składników" czyniąc tym samym 2 w 1 ze swoich dwóch książek: "15 minut w kuchni" i "5 składników", to ten makaron powinien się w tej książce bezdyskusyjnie znaleźć. Krótki proces przygotowa...

Dzisiaj czas na małą zmianę,czyli smaczny i łatwy przerywnik polski.Stęskniliśmy się za swojską kuchnią z ziemniakami, młodą kapustą i pyszną, panierowaną rybką.Nie jest to popis umiejętności kulinarnych,ale niekiedy potrzeba prostych potraw bez udziwn...

To są placuszki doskonałe. Nie wymagają żadnych specjalnych umiejętności,trudno dostępnych składników, ani też długiego stania przy kuchennym blacie. Przygotujecie je ekspresowo, z kilku zaledwie podstawowych produktów, które z pewnością za...

Składniki(na 1 porcję)- garść rukoli (ok. 20 g),- plaster świeżego ananasa (ok. 80 g),- łyżka migdałów (ok. 10 g),- pół łyżeczki miodu (ok. 6 g),- 2 łyżeczki soku z cytryny (ok. 10 ml),- tarta skórka z cytryny.Sposób przygotowania1. Mieszamy rukolę z p...

Składniki(na 4 porcje)- 1/2 awokado (ok. 70 g),- łyżka soku z cytryny (ok. 10 ml),- 60 g łososia wędzonego,- łyżeczka jogurtu (ok. 10 g),- łyżka koperku (ok. 8 g),- pieprz.Sposób przygotowania1. Awokado obieramy ze skórki.2. Awokado rozgniatamy widelce...

Podstawowy przepis na lekkie i puszyste kopytka, które nie sklejają się i nie rozpadają po ugotowaniu. Łatwe w wykonaniu, sycące i smaczne. Można je jeść jako samodzielne danie lub podać jako dodatek do pieczeni czy gulaszy.Najlepiej, aby z...

Rozdrobniony kalafior w formie sałatki na ciepło jest fantastyczną alternatywą dla białego ryżu.Przygotowany w ten sposób może stanowić samodzielne danie lub być świetnym dodatkiem do mięs i ryb.Dzięki rozdrobnieniu uzyskuje ciekawą ziarnis...

Miękkie i rozpływające się w ustach mięsne kuleczki w sosie śmietanowo-żurawinowym. Z dodatkiem posiekanego koperku i podsmażonej do miękkości cebulki. Najpierw obsmażone na rumiano, a później krótko gotowane w bulionie, śmietance i dżemie żurawinowym....

Pulpeciki z indyka w delikatnym sosie z suszonymi pomidorami i koperkiem. Mięsko w formie małych kulek najpierw obsmażamy, a następnie gotujemy w bulionie. Pod koniec dodajemy pokrojone suszone pomidory, koperek i śmietankę.Mięsko przygotowane w ...

W ten ostatni weekend wakacji pogoda nas szczególnie nie rozpieszcza.Wręcz przeciwnie! Jesień pcha się do nas z każdej strony.Oznacza to przede wszystkim coraz krótsze, bardziej pochmurne dni.Na szczęście to właśnie ten czas bardzo pozytywnie nastraja ...

Na niedzielę nie lada przysmak- wegańskie ciasto z pyszną kokosową pianką!Uwaga- ciasto jest zdrowe, jednak ciężko poprzestać na jednym kawałku! Ono uzależnia :)Składniki:Spód2 garście migdałów2 garście płatków owsianych1 łyżka masła migdałowego1 banan...