Przepisy z kategorii Zupa

Brokuły mogłabym jeść praktycznie codziennie (poważnie...),stąd mój kolejny już przepis na kremową zupę z tym właśnie warzywem w roli głównej.Zupa jest naprawdę wyśmienita, a najlepiej smakuje z czosnkowymi grzankami własnej roboty ;-)dwa brokuły...

W tym roku cukinia gościła w mojej kuchni bardzo często i w przeróżnej postaci:placków, zapiekana w piekarniku z pysznym farszem,jako główny składnik tarty czy po prostu zupa.I właśnie tę ostatnią przyrządziłam w miniony weekend,żegnając się z cu...

W ten ostatni weekend wakacji pogoda nas szczególnie nie rozpieszcza.Wręcz przeciwnie! Jesień pcha się do nas z każdej strony.Oznacza to przede wszystkim coraz krótsze, bardziej pochmurne dni.Na szczęście to właśnie ten czas bardzo pozytywnie nastraja ...

Kremowe, gęste zupy z sezonowych warzyw to coś, czemu mówię zdecydowane "tak". Zupa z cukinii jest wręcz banalnie prosta do wykonania. Tak naprawdę potrzebujemy jedynie dwóch warzyw, żeby stworzyć pyszną zupę, idealną na pierwsze danie (choć jak dla mn...