Przepisy z kategorii Wakacje

Jak zapewne zauważyliście,bardzo lubię owsiankę.Tak, wiem, polska nazwa nie jest zbyt atrakcyjna i kojarzy się z nieokreśloną paćką z lat szkolnych.W tunezyjskim domu nie znalazłam płatków owsianych, a wyprawa do sklepuprzy oślepiającym słońcu nie wcho...

Uwielbiam palmyPowinnam mieszkać w kraju,gdzie częstotliwość ich występowaniajest równa ilości lip i dębówLubię te wysokie, wąskie, dumnie kołyszące się na wietrze,karłowate rosnące przy drogachi rozłożyste niczym pawie ogony.Jest w nich ni...

Lubicie bajki o księżniczkachNo to macie jedną z nich.A księżniczka tunezyjska była wyjątkowo piękna, drobna niczym Calineczka,z błyszczącymi blond lokami i czarującym uśmiechem. So cute...Był też i książę z zawadiackim spojrzeniemi na gładko wyżelowan...

Tego lata wyjątkowo skorzystaliśmyz owocowych dobroci natury.Przez moją kuchnię przewinęły się kilogramy truskawek, borówek i malinByło wszystko, co kojarzy się ze słońcem,błękitnym niebem i zapachem świeżo koszonej trawy.Było wszystko, co kojarz...

Bardzo przypadły mi do gustute małe, wąskie szklaneczki.Są idealne do letnich niedzielnych deserów.Mają idealną wielkość, więc doskonale nadają się do słodkiego dodatku po obiedzie.Dzisiejsze napełniłam kawałkami babeczek, których zawsze piekę od...

Kiedy po raz kolejny smażę bananowe placuszki, kroję bajecznie czerwonego arbuza,gdy sięgam po aromatycznego melonai posypuję jogurt ulubionymi ziarnami,mam ochotę zapytać: czy tak smakuje lato ?Jeśli tak, to jest to jedno z najpiękniejszychdobrodziejs...

Za nami kolejny weekend, niby podobnydo poprzednich, ale jednak z inną energią.Może to zasługa słońca, lekkiego wiaterku poruszajacego leniwie firanką, a może to świadomość że to już lipiecW tym miesiącu chce się żyć inaczej, intensywniej, ...

Trudno pisać o mistrzostwach, kiedy znikają ulubione drużyny.W takim samym tempie zdejmujemy z okien flagi: najpierw tunezyjską, później polską, no i w końcu niemiecką.Sąsiedzi pomyślą że mamy problemy z narodową tożsamością, a my po prostu jeste...

Maj pachnie rabarbarem i truskawkami,poranną kawą i rogalikami z pieca.W wazonie stoją dumnie peoniei wysyłają w świat woń pełną wspomnieńz dzieciństwa.Moja mama kochała te kwiaty,a obok pachnącego bukietu stawiałagorące ciasto z rabarbarem i kruszonką...

W taki dzień jak dzisiaj ( czytaj: szaro, buro, ciemno, koniec weekendu )z tęsknotą wracam do naszego tegorocznego wypoczynku.Spędzanie czasu w tunezyjskim domu to nie tylko wyprawy nad morze, wyławianie meduz i przypalanie skóry afrykańskim słońcem.Tr...

Przechadzam się po miejscowym souku.Żar leje się z nieba, ostre promienie przebijają się przez najgrubsze szkła.Ciało paruje jak po kilkugodzinnej wizycie w hammmam.Nie, to nie jest odpowiednia pora na spacer po bazarze.Ja się nie poddaję, bo przy blas...

Spójrzcie, jak pięknie i tajemniczo,surowe skały i uderzające gniewnie fale.Spacerujemy powoli, ostrążnie stąpamy,bo pod nami przepaść i rozszalałe morze.Strasznie wieje, więc nie możemy podziwiać znanych w okolicy tzw. basenów, które tworzy natura.Pom...

Uwielbiam nasze tunezyjskie poranki,zwłaszcza teraz, po długich latach oczekiwania, kiedy nasze kochane dziecitrochę podrosną.Czekaliśmy, no i mamy wyjścia nastolatków dopiero wtedy, kiedy słońce chyli się ku zachodowi,późne powroty z przyjaciółmi,sied...

Mieliście kiedyś wrażenie,że wasze stopy dotykają ziemi,a głowa sięga błękitu nieba ?To uczucie, że spalone od słońca ciałodoznaje uczucia gorąca, odczuwa powiew wiatru,a jednocześnie dusza krąży już po innych ścieżkach ?Właśnie jestem w takim miejscu,...

Wchodzenie na dach gigantycznego zazwyczaj domunależy do naszych rytuałów w czasie tunezyjskich wakacji.Nie wymaga to akrobatycznych umiejętmościczy pionierskich wyczynów.Dachy są płaskie, często zabezpieczone ozdobną balustradą,a łatwo dostępne dzięki...

Uwielbiam kawę, jej kolor, zapach,drobniutkie ziarenka niosące zapowiedźniebywałej, aromatycznej rozkoszy.Każdy dzień witam kawą,nawet jeśli poniosło mnie gdzieś na drugi koniec świata.To moje uzależnienie, które przy okazji pozwala odkryć ...