Dziś nieco tropikalnie, cytrynowo, zdecydowanie smacznie i bardzo, bardzo sycąco :) Inspiracja Jamie. Wybaczcie zdjęcie, ale nie chciałam z powodu beznadziejnego światła i brzydkiego kadru, rezygnować z publikacji naprawdę świetnego przepisu...

Czy jest coś cudowniejszego od wyjęcia wieczorem z lodówki małego pucharka z tak obłędnie pysznym deserem, że wszystkie szarlotki mogą się schować? Chyba nie, dlatego dziś zapraszam na jabłkowo-karmelowe trifle z genialnym kremem custard małe c...

Jeśli jeszcze nie macie dość mięsa po świętach, to zapraszam na turecką pizzę lahmacun. Tradycyjnie, w przepisie jest sporo moich zmian, przez co gwarantuję doskonały efekt obiadowy! Lahmacun: Ciasto: 300 g mąki pszennej, 120 ml mleka, 10 g świ...

To był trudny wybór. W marcu udało mi się opublikować sporo ciekawych przepisów, a kilka naprawdę obłędnych i wartych wypróbowania. W celu przypomnienia największych hitów, zapraszam na top 5 marzec 2016! Pieczone bataty z awokado, warzywnym ch...

Lubicie sezamki? Jeśli tak oto deser specjalnie dla Was. Zapraszam na sezamową babkę z tahini. Źródło: klik. Sezamowa babka z tahini: 1 szklanka cukru, 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej, 2/3 szklanki oleju rzepakowego, 1/3 szklanki mleka, 2 jajka,...

A czasami nas najdzie na polędwiczkę wieprzową. Np. taką Polędwiczka wieprzowa w sosie jabłkowym z ryżem: 1 polędwiczka wieprzowa, 2 jabłka, 1 cm kawałek imbiru, kilka małych, cienkich marchewek, gałka muszkatołowa, oliwa, 1 pomarańcza, 1 łyżka ...

Ziołowe udka kurczaka w sosie czosnkowym Paprykowy kurczak z sałatką rosyjską Oszukiwana sałatka cesarska Meksykańska zupa pomidorowa z fetą i nachos Wyczesana wieprzowina pulled pork Tagged: kuchnia, kwiecień, przepis

Krótko i na temat łatwy pomysł na oryginalny obiad na bazie najbanalniejszego z mięs. Zapraszam! Roladki z kurczaka z szynką szwarcwaldzką i suszonymi pomidorami pod cebulowym beszamelem: 2 piersi z kurczaka, 1 opakowanie szynki szwarcwaldzkiej...

Myślę, że nie jestem jedyną osobą, która sięgnęła ostatnio po książkę Audrey w domu, w której Luca Dotti syn legendarnej aktorki opowiada o swojej mamie, a właściwie o tym, jaka była na co dzień, wśród rodziny i przyjaciół...

Serdecznie zapraszam na zdrowszy od tradycyjnych deserów jagielnik o smaku kokosowym z dodatkiem pierwszych w tym roku malin. Kokosowy jagielnik z malinami: 1/2 paczki okrągłych biszkoptów, 2-3 łyżki stopionego masła, 1 szklanka kaszy jaglanej, 2 szkla...

Komosa ryżowa coraz śmielej poczyna sobie w naszej kuchni. Nie jest to co prawda dla nas produkt, który chcielibyśmy jadać każdego dnia i o każdej porze, ale od czasu do czasu wyjątkowo nam smakuje. Poniższy przepis sprawdza się idealnie gdy za oknem p...

Dwa wnioski: po pierwsze wieprzowe burgery są równie dobre, jak wołowe (moim zdaniem), po drugie ketchup rabarbarowy to do nich idealny dodatek. Przepis Jamiego. Burgery wieprzowe z rabarbarowym ketchupem (z moimi zmianami): 500 ...

Cudowne, ulubione, perfekcyjne, mega proste ciasto truskawkowe z galaretką, czyli to, co w czerwcu najlepsze! UWAGA przepis głównie dla totalnych leni i amatorów Truskawkowo-truskawkowe ciasto z truskawkami (duża prostokątna blaszka): B...

To był błąd, by brać się za lepienie tych pierogów w środku tygodnia. Po całym dniu w pracy spędziłam jednak kilka godzin w kuchni, ponieważ nie lubię odwoływać tego, co sobie raz zaplanuję (szczególnie jeśli chodzi o kulinaria). Na szczęście ef...

Mały dodatek wielka zmiana. W smaku, oczywiście Szafranowy kurczak: kilka nitek szafranu, 4 piersi z kurczaka, 1 łyżka mąki, 1 jajko, sól, pieprz, olej rzepakowy lub ryżowy, 1 szklanka startego grana padano lub parmezanu, 4 gałązki świeżego tym...

Dziś zapraszam na coś bardzo orzeźwiającego, zdrowego, kolorowego i obłędnie pachnącego. Dla amatorów łososia pozycja obowiązkowa Łosoś z aromatyczną salsą grejpfrutową: 3 kawałki łososia (po ok. 150 g), 1 różowy grejpfrut, 1 bardzo dojrzałe aw...