Przepisy z kategorii Polędwiczka wieprzowa

Dziś troszkę restauracyjnie a co! Polędwiczka wieprzowa w sosie mandarynkowym z rozmarynem i czosnkiem: 1 polędwiczka wieprzowa ok. 500 g, 1/2 szklanki wody, 1/2 szklanki nalewki mandarynkowej lub innego wysoko procentowego alkoholu cytrusowego...

W magazynie kulinarnym Jamiego Olivera, a konkretnie w świątecznym jego numerze, znalazłam intrygujący przepis na polędwiczki wieprzowe po toskańsku (Toskanio czy kiedyś cię zobaczę?!). Polędwiczki, dzięki sposobowi przyrządzenia i podania, maj...

Dzisiejsze danie zareklamuję tak: mięciutkie kawałki polędwiczki wieprzowej, kolorowe paseczki słodkiej papryki i aromatyczny bukiet przypraw. Lato na talerzu w środku mroźnej (-14 stopni) zimy. Fajita wieprzowa z papryką i kolendrą: 1 spora po...

A czasami nas najdzie na polędwiczkę wieprzową. Np. taką Polędwiczka wieprzowa w sosie jabłkowym z ryżem: 1 polędwiczka wieprzowa, 2 jabłka, 1 cm kawałek imbiru, kilka małych, cienkich marchewek, gałka muszkatołowa, oliwa, 1 pomarańcza, 1 łyżka ...