Dodaj nowy blog
Przydatne informacje
Kontakt
Przepisy z kategorii
Wermut
Kultura Kulinarna
//= blogData($blog_data['id'], 'blog_description') ?>
Przepisy
275
Kategorie
491
Pieczeń z szynki z warzywnym purée i ziemniakami
Oto przepis na zwykły niezwykły niedzielny obiad z mięsem w roli głównej. Pieczeń z szynki można przygotować w garnku rzymskim lub w zwykłym naczyniu żaroodpornym, ale co najważniejsze trzeba użyć tylko najlepszych składników! Pieczeń z...
Kultura Kulinarna
Kuchnia
,
Przepis
,
Potrawy mięsne
,
Czosnek
,
Masło
,
Sos
,
Ziemniaki
,
Tymianek
,
Boczek
,
Marchew
,
Wino
,
Koperek
,
Por
,
Seler naciowy
,
Wermut
,
Szynka
,
Szałwia
Wspaniałe szpinakowe risotto z serkiem wiejskim
Kiedy myślałam, że risotto znam już na wylot znalazłam przepis na to wspaniałe danie ze szpinakiem, groszkiem i serkiem wiejskim. Jest znakomite. Koniecznie! Inspiracja Jamie. Moje zmiany. Szpinakowe risotto z serkiem wiejskim: 1 cebula...
Kultura Kulinarna
Kuchnia
,
Przepis
,
Cebula
,
Jamie Oliver
,
Bezmięsne
,
Ser
,
Cytryna
,
Włoska
,
Mięta
,
Szpinak
,
Groszek
,
Wino
,
Bulion
,
Wermut
,
Serek wiejski
Wieprzowe roladki z ogórkiem kiszonym i sosem cebulowym
Dla miłośników rolad śląskich przygotowałam coś odrobinkę lżejszego i nowoczesnego. Na szczególną uwagę zasługuje tu znakomity sos cebulowy, który w połączeniu z puree ziemniaczanym złagodzonym dodatkiem kalafiora smakuje obłędnie. Smacznego! Wieprzowe...
Kultura Kulinarna
Kuchnia
,
Przepis
,
Potrawy mięsne
,
Cebula
,
Masło
,
Sos
,
śmietana
,
Wino
,
Wermut
,
Kalafior
,
Szynka
,
Szynka szwarcwaldzka
,
Ogórki kiszone
,
Musztarda francuska
Czerwony kurczak Audrey Hepburn i makaron z polskim pesto
Myślę, że nie jestem jedyną osobą, która sięgnęła ostatnio po książkę Audrey w domu, w której Luca Dotti syn legendarnej aktorki opowiada o swojej mamie, a właściwie o tym, jaka była na co dzień, wśród rodziny i przyjaciół...
Kultura Kulinarna
Kuchnia
,
Przepis
,
Potrawy mięsne
,
Czosnek
,
Cebula
,
Oliwa
,
Ser
,
Sos
,
Chili
,
Cytryna
,
Pomidory
,
Kurczak
,
Włoska
,
Polska
,
Bazylia
,
Włochy
,
Makarony
,
Makaron
,
Wino
,
Wermut
,
Słonecznik
,
Pesto
,
Pietruszka
,
"Audrey w domu"
,
Audrey Hepburn
,
Liście rzodkiewki
Polędwiczka wieprzowa w sosie winno-musztardowym z kaszą jęczmienną
Dobra wieprzowinka nie jest zła Wiem, że narażam się teraz wszystkim jaroszom i innym, bardziej ekstremalnym przeciwnikom jedzenia mięsa, ale nic na to nie poradzę, że póki co nie potrafię całkowicie zrezygnować z dań mięsnych. Na swoją...
Kultura Kulinarna
Kuchnia
,
Przepis
,
Potrawy mięsne
,
Czosnek
,
Masło
,
Sos
,
śmietana
,
Rozmaryn
,
Wino
,
Wermut
,
Musztarda
,
Francuska
,
Kasza jęczmienna
,
Polędwica wieprzowa
Ziołowe udka kurczaka w sosie czosnkowym
W sumie nawet się nie spodziewałam, że udka z tego przepisu, aż tak nam posmakują. Myślałam: taki tam, zwykły obiadek w stylu mięso, ziemniaki, sos. Jakże miło się zaskoczyłam! Okazało się bowiem, że ziołowe udka kurczaka w sosie czosnkow...
Kultura Kulinarna
Kuchnia
,
Przepis
,
Potrawy mięsne
,
Czosnek
,
Masło
,
Sos
,
Cytryna
,
Kurczak
,
Polska
,
Tymianek
,
Rozmaryn
,
Wino
,
Natka pietruszki
,
Wermut
,
Udka
,
Olej rydzowy
Risotto z dynią – idealne na jesień
Dzisiejszy przepis powstał na bazie świetnej receptury z Burczymiwbrzuchu. Swoją wersję nieco zmodyfikowałam ze względu na zawartość domowej spiżarni. Wyszło pysznie więc polecam :) Risotto z dynią: 1/2 dyni hokkaido, 1 kubek ryżu arborio, ok. ...
Kultura Kulinarna
Kuchnia
,
Przepis
,
Potrawy mięsne
,
Czosnek
,
Cebula
,
Oliwa
,
Masło
,
Ser
,
Pomidory
,
Włoska
,
Włochy
,
Boczek
,
Wino
,
Ryż
,
Wermut
,
Arborio
,
Ser wędzony
,
Dynia hokkaido
,
Pomidory suszone
Risotto z kurczakiem i groszkiem
A oto drugi pomysł na wykorzystanie resztek z niedzielnego pieczonego kurczaka risotto!!! Risotto z kurczakiem i groszkiem: ok. 1 l bulionu (może być ugotowany na bazie kości z upieczonego wcześniej kurczaka), 2 cebule (lub 1 cebula i 2 łodygi ...
Kultura Kulinarna
Kuchnia
,
Przepis
,
Potrawy mięsne
,
Cebula
,
Oliwa
,
Jamie Oliver
,
Masło
,
Ser
,
Kurczak
,
Włoska
,
Włochy
,
Grana padano
,
Ryż
,
Wermut
,
Parmezan
,
Rukola