Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Składniki:ćwiartka z kurczaka3 marchewki3 pietruszki0,5 selera4 ziemniakicebula10 ogórków kiszonych2 łyżki masłasól, pieprz ziarnisty, ziele angielskie3 listki laurowesok z kiszonych ogórków do smaku20 dag śmietany 18%natka pietruszkiSposób wykonania:M...

Składniki:1 pęczek młodej botwiny2 marchewki2 pietruszki1/3 selera1 cebula1 golonka z indyka70 dag młodych ziemniaków1/2 litra soku z kiszonych buraków10 ziaren ziela angielskiego10 ziaren pieprzu czarnego2 listki laurowesól2 litry wodySposób wykonania...

Składniki:500 g mięsa z indyka (płatki z podudzi)1 czerwona papryka1 duża cebula12 sztuk małych pieczarek150 g wędzonego surowego boczkuokoło 2 łyżek olejuopakowanie przyprawy do grilla (klasycznej)Sposób przygotowania:Mięso z indyka kroimy w kostkę.Bo...

Składniki:1,2 kg surowego boczku (bez skóry)5 ząbków czosnku4 łyżki majeranku2 łyżeczki ostrej papryki w proszku4 łyżeczki soliSposób wykonania:Umyte i osuszone mięso nacieramy zmiażdżonym czosnkiem i przyprawami. Odkładamy w chłodne miejsce na około 1...

Składniki:12 pałek z kurczaka1 mały jogurt naturalny (180 g)1 łyżeczka ostrej papryki2 łyżeczki słodkiej papryki2 łyżeczki posiekanego świeżego oregano (lub suszonego)4 ząbki czosnkusól (około 1,5 łyżki)2 łyżki oleju2 łyżki masłaSposób wykonania:Umyte ...

Składniki:1 pęczek zielonych szparagów3 łyżki masła3 ząbki czosnku1 łyżka pestek słonecznika1 łyżka pestek dynisólSposób wykonania:Szparagi myjemy i odłamujemy ich zgrubiałe końcówki. Układamy na dnie naczynia żaroodpornego.Masło ucieramy z solą i zmia...

Składniki:500 g wiśni1 szklanka jagód3 szklanki wody4 łyżki cukru3 łyżki mąki ziemniaczanejSposób wykonania:Wiśnie drylujemy i wsypujemy razem z jagodami do garnka. Owoce posypujemy cukrem i mieszamy aby puściły trochę soku. Dodajemy 2 i 1/2 szklanki w...

Składniki:200 ml mleka200 ml śmietanki 30%2 żółtka3 opakowania cukru waniliowego4 łyżki cukru pudru2 szklanki malinSposób wykonania:Mleko i śmietankę mocno schładzamy.Żółtka miksujemy z cukrem waniliowym i cukrem pudrem na gładką białą masę. Dodajemy m...

Uwielbiam jeżyny, choć to owoce trudne, w takim sensie, że trzeba je zbierać systematycznie w niewielkich ilościach, dlatego że dojrzewają stopniowo, a kiedy już dojrzeją szybko potrafią się zepsuć. Tak więc na każde podejście do krzaczka możecie kombi...

Czyli pizza biała – klasycznie bez sosu chociaż czasem tak nazywa się pizzę z sosem śmietanowym czy czosnkowym ale to u nas w Polsce.U mnie klasyczna wersja z oliwą z czosnkiem i bazylią. Do tego pyszne dodatki tym razem mascarpone, pieczarki i o...

Zapraszasz kogoś na obiad. Wczesnym popołudniem, żeby z pełnym brzuchem i po miłym spotkaniu stawić czoło zbliżającym się obowiązkom. Właściwie to ten ktoś sam się zaprasza: "A może wpadnę do Ciebie na obiad? Wreszcie będzie okazja pogadać..". Jasne. C...

Omlet i ryż z truskawkami, podany z jogurtem i wiórkami kokosowymiSkładniki:2 jajałyżka mąki żytniej razowej Dodatki:50g brązowego ryżu (waga przed gotowaniem)200g truskawek2łyżki jogurtu naturalnegołyżka wiórków kokosowychWykonanie:Ubijamy białka na s...

Jogurtowe ciasto z jabłkiem i rabarbarem podane z powidłami bez cukru Przepis na ciasto TUTAJ ***Czy wy też macie czasem ochotę uciec? Ja wczoraj właśnie miałam taki moment. Co robić? Spać? Słuchać muzyki? Nie!Poszłam biegać, zmęczona, nie ...

Czekoladowe ciasto z cukinią podane z borówkamiSkładniki:1średnia cukinia (300g)60g mąki razowejłyżka miodu2 łyżki kakao (20g)5 kostek 99%czekoladyłyżeczka proszku do pieczeniajajoWykonanie:Cukinie tarkujemy i odciskamy z niej wodę. Białko ubijamy na s...

Owsiano-amarantusowe ciasteczka kokosanki , sok: burak, marchew, jabłko/9ciasteczek/Składniki:1/2 szklanki poppingu z amarantusa4łyżki miodu (u mnie mój ulubiony- rzepakowy)200g płatków owsianych60g wiórek kokosowych40g siemienia lnianego jajo1/3...

Bananowy ryż na mleku z bananem i jagodami gojiSkładniki:100g ryżu jaśminowegopół szklanki mlekaszklanka wodycoś do posłodzeniabananlaska wanilii10g jagód goji Wykonanie:Banana miksujemy z mlekiem, zostawiamy jedynie kilka plasterków do ozdoby.Do garnu...