Przepisy z kategorii Przekąski

Składniki:1 średni seler1 jabłko6-7 łyżek suszonej żurawinybiała część porasok z 1/2 cytryny4 łyżki śmietany 18%sól, biały pieprzSposób wykonania:Seler i jabłko obieramy, a następnie ścieramy na dużych oczkach tarki. Skrapiamy sokiem z cytryny.Dodajemy...

Składniki:2 marchewki3 ogórki kiszone1 jabłko1 czerwona cebula3 łyżki oliwy z oliwek1 łyżka soku z cytryny3 łyżki posiekanej natki pietruszkisól, pieprzSposób wykonania:Ogórki oraz cebulę kroimy w drobną kostkę. Marchewki i jabłko obieramy a następnie ...

Składniki:2 marchewki3 ogórki kiszone1 jabłko1 czerwona cebula3 łyżki oliwy z oliwek1 łyżka soku z cytryny3 łyżki posiekanej natki pietruszkisól, pieprzSposób wykonania:Ogórki oraz cebulę kroimy w drobną kostkę. Marchewki i jabłko obieramy a następnie ...

Składniki:4 marchewki3 łyżki tartego chrzanu2 łyżki śmietany 18%1 łyżka soku z cytrynysólSposób wykonania:Marchew obieramy i ścieramy na dużych oczkach tarki. Dodajemy pozostałe składniki, wszystko razem mieszamy. Doprawiamy solą do smaku.

Składniki:3 duże podłużne buraki1 jabłko1/2 cebuli3 łyżki octu winnego3 łyżki oleju roślinnegosól, pieprzewentualnie 1/2 łyżeczki cukruSposób wykonania:Buraki myjemy i gotujemy w mundurkach do miękkości. Wystudzone obieramy.Jabłko obieramy i raze...

Składniki:Placki:6 jajek120 g mąki pszennej1 duża marchewka1/2 selera150 g kapusty białejokoło 4 cm białej części pora2 łyżki sosu sojowego2 cm świeżego imbirusól, pieprz4 łyżki sezamuolej do smażeniaSos jogurtowy:400 g jogurtu greckiego1 cytryna1 garś...

Ciasto:150 g mąki pszennej100 g masła1/2 jajka1/2 łyżeczka soliWierzch:10 pomidorków koktajlowych (czerwonych i żółtych)15 dag żółtego sera (np. gouda)10 dag szynki parmeńskiej1/2 czerwonej cebuli1 łyżeczka suszonego tymianku1 ząbek czosnku2 łyżki masł...

Składniki:Ciasto:150 g mąki pszennej razowej100 g masła1/2 jajka1/2 łyżeczka soliWierzch:1 mała cukinia125 g mozzarelli (1 kula)1 łyżeczka suszonego tymianku1 ząbek czosnku2 łyżki masłagarść liści rukolisól, pieprz ziołowySposób wykonania:Do mąki dodaj...

Składniki:3 nóżki wieprzowe2 golonki wieprzowe2 marchewki2 pietruszki1/2 średniego selera1 cebula3 ząbki czosnku1 łyżeczka ziaren czarnego pieprzu1 łyżeczka ziaren ziela angielskiego4 listki laurowesólSposób wykonania:Nóżki i golonkę dokładnie myjemy, ...

Składniki:2 i 1/2 szklanki mąki pszennej2 i 1/2 szklanki maślanki1/2 szklanki cukru pudru2 jajka2 łyżeczki proszku do pieczenia2 łyżeczki sody50 g masłaszczypta soliSposób wykonania:W misce mieszamy mąkę z cukrem pudrem, proszkiem do pieczenia, sodą i ...

Składniki:1 średniej wielkości por1 duża marchewka200 g kukurydzy z puszki2 łyżki majonezu3 łyżki jogurtu greckiego2 łyżki soku z cytrynysól, pieprzSposób wykonania:Pora szatkujemy w paski, oprószamy solą, mieszamy i odstawiamy na 15 minut aby zmiękł.M...

Składniki:10 liści kapusty pekińskiej3 łodygi selera naciowego1 czerwona papryka1/2 cebuli200 g kukurydzy z puszki3 łyżki majonezu3 łyżki śmietany 18%2 łyżki soku z cytrynysól, pieprzSposób wykonania:Liście kapusty przekrawamy wzdłuż na pół a następnie...

Składniki:2 kg skrzydełek z kurczaka50 g masła2 łyżki cukru trzcinowego2 łyżki miodu4 łyżki koncentratu pomidorowego3 ząbki czosnku2 łyżki wędzonej słodkiej papryki4 łyżeczki pieprzu cayennesólSposób wykonania:Skrzydełka dzielimy na 3 części, przecinaj...

Składniki:5 łyżek majonezu3 łyżki ketchupu1 cebula1 łyżka octuostra paprykasólSposób wykonania:Cebulę szatkujemy w drobną kostkę, wrzucamy do miseczki i zalewamy octem. Mieszamy i odstawiamy na 10 minut aby cebula puściła sok.Dodajemy majonez i ketchup...

Składniki:1 mały jogurt naturalny (165 g)2 łyżki majonezu4 łyżeczki curry1 łyżka soku z cytryny1 ząbek zmiażdżonego czosnkusól, ostra papryka w proszku do smakuSposób wykonania:Wszystkie składniki sosu mieszamy ze sobą w miseczce. Doprawiamy do smaku s...

Składniki:Ciasto:4 szklanki mąki pszennej2 jajka300 ml wody2 łyżki masła1 łyżeczka soliFarsz:700 g mięsa wieprzowego (szynki)2 cebule6 łyżek kefiru3 ząbki czosnku1 łyżka majeranku1 łyżka kolendrysól, pieprz ziołowySos czosnkowy:400 g jogurtu greckiego1...