Przepisy z kategorii Obiad

Składniki:1 średni seler1 jabłko6-7 łyżek suszonej żurawinybiała część porasok z 1/2 cytryny4 łyżki śmietany 18%sól, biały pieprzSposób wykonania:Seler i jabłko obieramy, a następnie ścieramy na dużych oczkach tarki. Skrapiamy sokiem z cytryny.Dodajemy...

Składniki:Placki ziemniaczane:1200 g ziemniaków2 cebule1 jajko3 łyżki mąki pszennejsól, pieprzolej do smażeniaSos gulaszowy:1000 g mięsa wieprzowego (łopatka)2 cebule250 g pieczarek3 łyżki mąki pszennej1 łyżeczka ostrej papryki w proszku3 łyżeczki słod...

Składniki:2 marchewki3 ogórki kiszone1 jabłko1 czerwona cebula3 łyżki oliwy z oliwek1 łyżka soku z cytryny3 łyżki posiekanej natki pietruszkisól, pieprzSposób wykonania:Ogórki oraz cebulę kroimy w drobną kostkę. Marchewki i jabłko obieramy a następnie ...

Składniki:2 marchewki3 ogórki kiszone1 jabłko1 czerwona cebula3 łyżki oliwy z oliwek1 łyżka soku z cytryny3 łyżki posiekanej natki pietruszkisól, pieprzSposób wykonania:Ogórki oraz cebulę kroimy w drobną kostkę. Marchewki i jabłko obieramy a następnie ...

Składniki:8 filetów z tilapiiMarynata:5 łyżek soku z cytryny1 łyżeczka startego imbiru6 łyżek sosu sojowego6 łyżek białego wytrawnego wina2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)sól, biały pieprzolej do smażeniamąka kukurydziana do panierowaniaSposó...

Składniki:4 marchewki3 łyżki tartego chrzanu2 łyżki śmietany 18%1 łyżka soku z cytrynysólSposób wykonania:Marchew obieramy i ścieramy na dużych oczkach tarki. Dodajemy pozostałe składniki, wszystko razem mieszamy. Doprawiamy solą do smaku.

Składniki:Farsz:200 g kaszy gryczanej500 g sera białego półtłustegocebula2 łyżki olejusól, pieprzCiasto:4 szklanki mąki pszennej (+ mąka do podsypywania stolnicy)1 jajko2 łyżki masłaokoło 1,5 szklanki gorącej wodysól2 łyżki oleju (do gotowania pierogów...

Składniki:3 duże podłużne buraki1 jabłko1/2 cebuli3 łyżki octu winnego3 łyżki oleju roślinnegosól, pieprzewentualnie 1/2 łyżeczki cukruSposób wykonania:Buraki myjemy i gotujemy w mundurkach do miękkości. Wystudzone obieramy.Jabłko obieramy i raze...

Składniki:500 g mięsa z udźca indyka1 cebula1/2 szklanki ciecierzycy w zalewie1/2 szklanki czerwonej fasoli z puszki1/2 szklanki kukurydzy z puszki700 ml przecieru pomidorowego3 ząbki czosnku3 płaskie łyżki mąki pszennej2 łyżki ciemnego sosu sojowego1 ...

Składniki:1 mała główka białej kapusty1 marchewka2 ząbki czosnku6 łyżek octu ryżowego5 łyżek cukru trzcinowego100 ml oleju roślinnego2 łyżeczki soliSposób wykonania:Kapustę szatkujemy w cienkie paski. Marchewkę ścieramy na dużych oczkach tarki.Do ronde...

Składniki:500 g piersi kurczaka400 g makaronu tagliatelle16 szt. suszonych pomidorów4 ząbki czosnku1 łyżka suszonego oregano2 garście liści szpinaku babysól,pieprzolej do smażeniaPesto:3 garście listków rukoli270 g sera feta4 łyżki orzechów włoskich8 ł...

Składniki:1 kg polędwiczki wieprzowej12 kawałków suszonych pomidorów + 3 łyżki oliwy z pomidorów3 łyżki sosu sojowego3 ząbki czosnku200 g śmietanki 30%1 szklanka wody1 łyżeczka ostrej paprykisól, pieprznatka pietruszkiSposób wykonania:Polędwiczkę myjem...

Składniki:1 kg mięsa z udźca indyka150 g pieczarek1 cebula1 jajko1 czerstwa kajzerkamleko do namoczenia kajzerki (około 1/2 szklanki)3 ząbki czosnku1 łyżka tymiankusól, pieprz czarnybułka tarta do obtoczenia kotletówolej do smażeniaSposób wykonania:Umy...

Składniki:500 g mięsa z udźca kurczaka (lub piersi z kurczaka)1 brokuł2 ząbki czosnku400 g śmietanki 30%2 łyżki posiekanego koperku130 g sera feta250 g makaronu (np. świderki)3 łyżki olejusól, pieprz ziołowySposób wykonania:Kurczaka kroimy w małą kostk...

Składniki:1 średniej wielkości por1 duża marchewka200 g kukurydzy z puszki2 łyżki majonezu3 łyżki jogurtu greckiego2 łyżki soku z cytrynysól, pieprzSposób wykonania:Pora szatkujemy w paski, oprószamy solą, mieszamy i odstawiamy na 15 minut aby zmiękł.M...

Składniki:10 liści kapusty pekińskiej3 łodygi selera naciowego1 czerwona papryka1/2 cebuli200 g kukurydzy z puszki3 łyżki majonezu3 łyżki śmietany 18%2 łyżki soku z cytrynysól, pieprzSposób wykonania:Liście kapusty przekrawamy wzdłuż na pół a następnie...