Przepisy z kategorii Indyk

Składniki:500 g mięsa z udźca indyka1 cebula1/2 szklanki ciecierzycy w zalewie1/2 szklanki czerwonej fasoli z puszki1/2 szklanki kukurydzy z puszki700 ml przecieru pomidorowego3 ząbki czosnku3 płaskie łyżki mąki pszennej2 łyżki ciemnego sosu sojowego1 ...

Składniki:1 kg mięsa z udźca indyka150 g pieczarek1 cebula1 jajko1 czerstwa kajzerkamleko do namoczenia kajzerki (około 1/2 szklanki)3 ząbki czosnku1 łyżka tymiankusól, pieprz czarnybułka tarta do obtoczenia kotletówolej do smażeniaSposób wykonania:Umy...

Składniki:1300 g mięsa z udźca indyka300 g śmietany 18%150 g sera gorgonzola4 ząbki czosnku2 łyżeczki tymianku1 łyżeczka kminu rzymskiego2 łyżeczki rozmarynu1 łyżeczka pieprzu czosnkowegosól2 łyżki oleju roślinnego300 g pomidorków koktajlowychgarść pos...

Składniki:700 g mięsa z udźca indyka1 cukinia2 cebule1 jajko3 ząbki czosnku1 łyżeczka kminu rzymskiego1 łyżeczka ziół prowansalskich3 łyżki posiekanej natki pietruszkisól, pieprz ziołowy4 łyżki oliwy z oliwek (lub oleju z suszonych pomidorów)Spos...

Składniki:1 skrzydło indyka2 pietruszki3 marchewki1/2 selera1 cebula1 duży por3 ziemniaki4 ząbki czosnku1 łyżka oleju roślinnegosól, pieprzSposób wykonania:Mięso wkładamy do garnka, zalewamy zimną wodą (około 3 litrów) i gotujemy.Gdy woda zacznie wrzeć...

Składniki:70 dag mięsa gulaszowego z indyka (lub mięsa z udźca indyka)4 łyżki sosu sojowego1/2 szklanki mleka1/4 szklanki mąki1 jajkosól, pieprz1 i 1/2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku1/2 łyżeczki ostrej papryki w proszku4 szklanki płatków kukurydzi...

Składniki:500 g mięsa z indyka (płatki z podudzi)1 czerwona papryka1 duża cebula12 sztuk małych pieczarek150 g wędzonego surowego boczkuokoło 2 łyżek olejuopakowanie przyprawy do grilla (klasycznej)Sposób przygotowania:Mięso z indyka kroimy w kostkę.Bo...

Składniki:1 kg mięsa z udźca indyka (bez kości)5 łyżek ciemnego sosu sojowego3 ząbki czosnku1 łyżka tymianku1 łyżka majeranku1 łyżka lubczyku2 łyżki mąki ziemniaczanej2 łyżki olejusól, pieprz ziołowySposób przygotowania:Mięso kroimy na średniej wielkoś...

Składniki:1 kg mięsa z udźca indyka2 cebule3 ząbki czosnku1 łyżka oregano1 łyżka ziół prowansalskich1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku1 łyżeczka mielonego pieprzu ziołowego2 łyżki sosu sojowego2 jajka6 łyżek bułki tartej500 ml bulionu warzywnego500 ...

Składniki:1 pęczek młodej botwiny2 marchewki2 pietruszki1/3 selera1 cebula1 golonka z indyka70 dag młodych ziemniaków1/2 litra soku z kiszonych buraków10 ziaren ziela angielskiego10 ziaren pieprzu czarnego2 listki laurowesól2 litry wodySposób wykonania...

Składniki:1 kg indyka (polędwiczki)500 g pieczarek450 g mrożonych brokułów2 małe cebule3 ząbki czosnku2 łyżki oleju roślinnego5 łyżek ciemnego sojowego sosu2 łyżki masła100 g śmietanki 30%2 łyżki mąki ziemniaczanej1 łyżka mąki pszennejsól, pieprzSposób...

Składniki:1 szyja z indyka70 dag ogórków kiszonych1 szklanka soku z ogórków2 marchewki2 pietruszki1/2 średniego selera4 ziemniaki1 cebula1/2 szklanki ryżu1/2 szklanki śmietany 18%1 łyżka masłałyżka kuminu10 ziaren ziela angielskiego3 listki laurowe10 z...

Składniki:1,2 kg mięsa z udźca indyka10 łyżek sosu sojowego3 łyżki soku z cytryny2 łyżki oleju roślinnego4 łyżki miodu3 ząbki czosnku3 łyżeczki startego imbiruryż basmati3 łyżki sezamuSposób wykonania:Oczyszczone mięso kroimy na małe kawałki. Na pateln...

Składniki:3 udźce indyka bez kości250 ml półwytrawnego wina2 cebula3 ząbki czosnku5 plastrów pomarańczy3 łyżki masłasól, pieprzrozmarynSposób wykonania:Mięso myjemy, nacieramy solą i pieprzem. Obkładamy pokrojoną w ćwiartki cebulą i kawałkami czosnku. ...

Składniki:około 1 kg mięsa z udźca indyka (bez kości)4 ząbki czosnkumajeranek, rozmaryn, oreganoostra paprykasólolej roślinnySposób wykonania:Umyte mięso nacieramy dokładnie przyprawami i zwijamy ciasno w rulon. Za pomocą lnianego sznurka związujemy i ...

Składniki:1 kg mięsa gulaszowego z indyka8 pieczarek1 cukiniapół papryki żółtejpół papryki czerwonej0,5 litra przecieru pomidorowego2 cebule3 ząbki czosnku2 łyżeczki rozmarynumąka pszenna do obtoczenia mięsa2 łyżeczki pieprzu cayenneolej roślinny do sm...