Składniki:1 kg schabu (bez kości)1 kg kapusty kiszonej250 g pieczarek2 cebulemielony kminekpieprz czosnkowysłodka papryka w proszku6 ziaren ziela angielskiego3 listki laurowesólolej roślinny do smażeniaSposób wykonania:Mięso kroimy w plastry i rozbijam...
Składniki:1 duża główka kapusty włoskiej1 kg mielonej wieprzowiny (łopatka)2 cebule500 g pieczarek200 g ryżu1 mały koncentrat pomidorowy700 ml przecieru pomidorowego (passaty lub domowego przecieru - przepistutaj)3 łyżki mąki pszennej2 łyżki olej...
Składniki:1 główka młodej kapusty700 g karkówki2 cebule4-5 łyżek pikantnej przyprawy "Karkówka na grilla"sólSposób wykonania:Mięso kroimy w plastry, a następnie każdy kawałek rozbijamy i oprószamy przyprawą do karkówki.Tak przygotowane kotlety przykryw...