Przepisy z kategorii Botwina

Składniki:200 g wędzonej kości (np. żeberka)1 pęczek włoszczyzny (młodej)6 buraków (z botwiną)3 gałązki lubczyku (lub 2 łyżki suszonego)2 łyżki ziaren ziela angielskiego2 łyżki ziaren czarnego pieprzu4 listki lauroweokoło 4 łyżek octu winnegosólDo poda...

Składniki:1 szklanka kaszy pęczak1 kg mięsa z udźca kurczaka2 pęczki botwiny3 cebule cukrowe2 łyżki listków świeżego tymianku (lub 1 łyżka suszonego)4 łyżki oleju roślinnego1 szklanka wody (lub bulionu)2 łyżki octu winnegosól (ziołowa)pieprz cytrynowyS...

Składniki:1 pęczek botwiny (z większymi burakami)1 pęczek młodej włoszczyzny1 puszka fasolki piękny Jaś (400 g)1 ćwiartka kurczaka6 szt. ziemniaków200 g jogurtu greckiego3 l wody3 listki laurowe1 łyżeczka ziaren ziela angielskiego1 łyżeczka ziaren czar...

Składniki:1 pęczek młodej botwiny2 marchewki2 pietruszki1/3 selera1 cebula1 golonka z indyka70 dag młodych ziemniaków1/2 litra soku z kiszonych buraków10 ziaren ziela angielskiego10 ziaren pieprzu czarnego2 listki laurowesól2 litry wodySposób wykonania...

Składniki:- 2 pęczki botwiny- 1 pęczek dymki- 1 pęczek rzodkiewek- 3 ogórki- 1 litr maślanki- 1 pęczek kopru- jajka ugotowane na twardo- ocet winny - sól, pieprzSposób wykonania:Buraczki z botwiny obieramy i kroimy w kostkę a łodygi na małe kawał...