Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Rolada pierwsza w mojej kuchennej karierze, rolada, która rozwiała wszelkie mojej obawy, co do robienia tego typu słodkości. Ku mojemu zdziwieniu, ciasto bez problemu zawinęło się w rureczkę, pochłaniając zielone kiwi. Smakiem również nie zawiodła, jed...

Rukola rosnąca w ogrodzie prosi o zerwanie... Ale z czym ją podać? Gruszka, żurawina, orzechy włoskie i słonecznik- ot połączenie, które stymuluje niemalże wszystkie nasze kubki smakowe. Na co dzień unikam rukoli szerokim łukiem, jednakże po odkryciu j...

Pomyślałam, poszperałam po szafkach i wykombinowałam dla Was (oraz dla siebie :) ) mazurek bez pieczenia!Myślę, że to dobry pomysł zrobić taki świąteczny mazurek bez użycia piekarnika, ponieważ podczas przygotowań jest on zapewne wykorzystywany przez W...

Składniki: mąka pszenna 500 z Kopytowa 2 szklanki, mąka żytnia 2000 z Kopytowa 1,5 szklanki, jajka 1 sztuka, śmietana 12% 1 łyżka, sól morska 1/2 łyżeczki, gorąca woda 1 szklanka, olej rzepakowy 2...

Nie byłabym sobą gdybym wytrzymała dłużej, niż jeden dzień bez owoców!Dlatego póki jeszcze temperatura pozwala, rozkręciłam piekarnik i upiekłam bardzo szybkie, ale tak samo smaczne ciasto z malinami i borówkami.To rodzaj kruchej tarty, w której nie ma...

Zgodnie z obietnicą na blogu dzisiaj kolejna dyniowa propozycja, której jeszcze u mnie nie bylo- KRAKERSY!Przekąska wręcz idealna, bo zdrowa i smaczna!Bogaty w błonnik i wiele innych składników odżywczych len stał się, zaraz obok dyni ;), podstawą moic...

Sajgonki to danie, które może spokojnie zastąpić obiad, ale również posłużyć za przekąskę.Wszystko zależy od tego, czym je nafaszerujemy.A tak naprawdę kojarzą mi się trochę z gołąbkami, czy krokietami, bo w zasadzie proces ich tworzenia jest podobny- ...

To jeden z najlepszych przepisów, jaki ostatnio stworzyłam!Batony wręcz uzależniają, dlatego dobrze, że zrobiłam ich dużo!Są bardzo pożywne, bogate w przeróżne pierwiastki i witaminy!Dodają energii do działania za sprawą sporej, ale zdrowej dawki kalor...

Sorgo to ziarno, które nie rośnie w naszym klimacie, a jedynie w gorących regionach świata.Jednak warto po nie sięgać, jako urozmaicenie naszej diety.Ma przyjemny, ale niezbyt nachalny smak, który świetnie komponuje się zarówno z potrawami słodkimi, ja...

Woda klonowa to świeżutki hit w kategorii zdrowa żywność ;)Woda klonowa pochodzi z drzew klonu. Jest bogata w wiele witamin i mikroelementów.Podobnie jak woda kokosowa również idealnie nawilża oraz nawadnia organizm. Pomaga również przy jego regeneracj...

Oto mój śniadaniowy mistrz, który sprawdza się świetnie, gdy raz na jakiś czas (a ostatnio zdarza mi się to raczej rzadko!) chcę odpocząć od swojej ulubionej owsianki. Omlet jest puszysty, kakaowy, to idealny i bardzo energetyczny start!Czas przygotowa...

Sezon na cukinię w pełni, więc dziś proponuję przepis na szybkie, bardzo smaczne, letnie danie. Placuszki z cukinii. O tej porze roku cukinia jest najsmaczniejsza, warto ją wprowadzić do menu i przygotowywać na różne sposoby. Polecam :)Składniki- 1 duż...

Na specjalne zamówienie oczywiście, imprezowo - urodzinowy tort Oreo. Obłędnie ciasteczkowy, z milionem kalorii i smakiem, że ech ...warto zgrzeszyć!.Na dobrą imprezę domową składa się kilka podstawowych rzeczy:- ludzie, najlepiej Ci sprawdzenie i szal...

... czyli muszle nadziane farszem z dyni i ricotty.O dyniach niemal już zapomniano, a u mnie na parapecie ostała się samotna taka. I w końcu przyszedł na nią czas. Była piękną statystką w sesji doFrody. Równie pięknie prezentuje się rozkrojona. J...

Składniki: na ciasto: 2 szklanki mąki pszennej, 1 łyżka stopionego masła, 1 żółtko, 2/3 szklanki gorącej wody, szczypta soli na farsz grzybowy: 350 gram ugotowanych grzybów suszonych prawdziwków, 1 średnia cebula, ...

Ostatnio obsesyjnie zajadamy się jarmużem, więc i w sałatce nie mogło go zabraknąć :)Składniki:makaron świderki pełnoziarnisty 2 szklanki (przed ugotowaniem) 1 duży por (biała część)jarmuż ok. 10 liściser feta ok. 150gpomidory suszone w zalewie o...