Przepisy z kategorii Makarony

Pyszny jesienny obiad, kolorowy i sycący. Dziś w wersji wegetariańskiej (lub wegańskiej-wystarczy pominąć ser feta) i bezglutenowej. :)Składniki:300g brukselki160g zielonej soczewicy (szklanka)1 duża cebula3 ząbki czosnkusłoik pomidorów (przepis) / pus...

Dziś obchodzimy Światowy Dzień Makaronu, mojego ukochanego makaronu! Pesto buraczane na blogu już kiedyś się zjawiło, jednak dziś w innej odsłonie, bo nie dość, że sam przepis jest zmodyfikowany, to jeszcze z jarmużem. :)Składniki (na 1 słoiczek pesto)...

Pyszny, sycący makaron, którego przygotowanie jest banalnie proste i zajmuje nie więcej niż 15 minut. A ta wersja wyjątkowo smaczna, bo zjedzona po całodniowym kajakowaniu. :)Składniki (porcja na 3 osoby):1 por1 cukinia6 suszonych pomidorów4 łyżki ziar...

Danie z bobem na ciepło lub na zimno, obie wersje są pyszne ;)Bób jest doskonałą alternatywą dla mięsa, ze względu na dużą zawartość białka. Jest również bogatym źródłem kwasu foliowego, potasu oraz błonnika.Składniki: 500g bobu1 szklanka r...

To już końcówka szparagów, a my mamy dla Was jeszcze kilka dań! Dziś propozycja wegetariańskiego obiadu.:)Składniki:botwinka 60gszparagi zielone 250gmakaron tagliatelle 300gkozi ser 60 g2 ząbki czosnkumasło (1 łyżka)sól morska, pieprz czarnyoliwa z oli...

Ostatnio mam obsesję na punkcie buraków (o czym przekonacie się w następnych postach), więc postanowiłam zrobić mój ukochany makaron w takiej właśnie wersji. Buraki idealnie komponują się z kozim serem i rukolą, stąd też takie dodatki do pesto. :)Skład...

Już kilka razy pisałam, jak bardzo uwielbiam makarony, a po tym daniu uwielbiam jeszcze bardziej! Wbrew pozorom danie nie jest skomplikowane i z pewnością każdy da radę je zrobić. :)Składniki (porcja na 2 osoby):Pesto z rukoli:2 szklanki rukoliłyżka ol...

Pyszna wegańska zapiekanka, świetna jako obiad, idealnie się też nada jako kolacja dla gości. :)Składniki:300g makaronu penne4 duże pomidorypół szklanki czerwonej soczewicycebula2 ząbki czosnkugarść rukoliok 5 pomidorków koktajlowychPrzygotowanie:Makar...

Pyszny wegetariański obiad, przygotowanie jest ekspresowe a efekt rewelacyjny. To jedno z tych dań, które zachwyca nie tylko smakiem ale i swoją prostotą. :)Składniki:makaron penne (u mnie kukurydziany) 300gszpinak 250gsuszone pomidory 6 sz...

Ostatnio wpadło mi w oko podobne danie w wykonaniuMichela Moran, oczywiście nie zapamiętałam przepisu, więc postanowiłam zrobić je po swojemu. :)Jest pyszne, sycące i idealnie smakuje w towarzystwie białego wina.Składniki (porcja na 4-5 osó...

Dwie wersje oczywiście z racji konieczności podziału obiadu na zwykły i wegetariański. Wersja mięsna z pysznym soczystym łososiem a wersja wege z chrupiącą pietruszką gotowaną na parze.Oczywiście nie widzę przeszkód, żeby zrobić z tego jedno danie, z r...

Ostatnio obsesyjnie zajadamy się jarmużem, więc i w sałatce nie mogło go zabraknąć :)Składniki:makaron świderki pełnoziarnisty 2 szklanki (przed ugotowaniem) 1 duży por (biała część)jarmuż ok. 10 liściser feta ok. 150gpomidory suszone w zalewie o...

Totalna improwizacja z serii 'nie mam czasu, żeby zrobić obiad'. Wrzuciłam na patelnię to, co akurat miałam pod ręką, włącznie z makaronem spaghetti, który najzwyczajniej został mi z poprzedniego dnia. Zupełnie nieprzemyślana kompozycja, ale ja z...