Przepisy z kategorii Jagody goji

Rolada pierwsza w mojej kuchennej karierze, rolada, która rozwiała wszelkie mojej obawy, co do robienia tego typu słodkości. Ku mojemu zdziwieniu, ciasto bez problemu zawinęło się w rureczkę, pochłaniając zielone kiwi. Smakiem również nie zawiodła, jed...

Ciasto zdobyło moje serce już samym swoim widokiem, a smakiem dodatkowo wzbudziło uczucie miłości. Czy jest coś piękniejszego od karobowego murzynka, który swoją słodycz zawdzięcza bananowi i pysznym daktylom? Łaskawość okazuje prostym procesem przygot...

Zainspirowana i oczarowana smakiem batoników zmiany zmiany, postanowiłam zrobić takie w domu (kupowanie firmowego batonika na każdą zachciankę, doprowadziłoby mnie do bankructwa)... Może nie do końca takie same, ponieważ nie znam dokładnych proporcji s...

Ciastko dla największych leni, przysięgam nakład energii zużytej do jego wykonania jest minimalny. Robiłam ciastko wczoraj wieczorem, bez jakiejkolwiek weny, pomysłu na ciekawą słodkość. W szafce z bakaliami zostały resztki z wszelkiego rodzaju suszony...

Brownie z karobu, to wciąż brownie prawda? Pyszne, słodkie, lekko wilgotne ciasto. W mojej wersji zrobione z białej fasolki (tu z puszki), tofu, banana, mąki kokosowej oraz specjalnego dodatku, jakim były jagody goji. Póki co było to najlepsze br...

Pomysł na buraczany serniczek, dosyć ryzykowny. A ponieważ uwielbiam testować w kuchni najdziwniejsze połączenia smaków, uznałam, że warto spróbować zrobić takową słodkość.Kolorystycznie (tu kierowałam się estetyką, nie smakiem) dobrałam jagody g...

Ostatnio jedyne posiłki na jakie mam ochotę składają się ze strączków.. Skąd u mnie taka nagła, wzmożona miłość do tych roślinek? Sama nie wiem, jednak nie zamierzam sobie ich odmawiać i próbuję je wcisnąć do każdego możliwego dania. Przykładem jest dz...

Zagmatwana nazwa tofucznika, aczkolwiek wymienia większość ważniejszych składników. Tofucznik o smaku pomelo, dosłodzony bakaliami (jagodami goji i suszonymi śliwkami), na agarowym spodzie chia, z dodatkiem ziaren konopnych, które w przyjemny sposób ch...

Wczoraj przypomniało mi się, jak jeszcze niedawno miałam obsesję na punkcie wszelkich wegańskich serników. Przyznam, że brakowało mi ich smaku, dlatego szybko pobiegłam do kuchni, otworzyłam świeże opakowanie tofu i zaczęłam z nim "majstrować". Zauważy...

Dzisiaj prezentuję pyszne, owocowe ciasto z galaretką. Spód słodki, stanowi skarbnicę substancji odżywczych i witamin, zrobiony z jagód goji, ziaren konopii i amarantusa. Wierzch pełen letnich owoców zamkniętych w galaretce z agaru. Pysznie, lekko, sło...

Ekspresowy pomysł na pyszne, kokosowe talaretki. Zrobione z nasion chia i mąki kokosowej, są skarbnicą nienasyconych kwasów tłuszczowych oraz wielu substancji odżywczych. Ich smak i wartościowość dopełniają pyszne jagody goji. SKŁADNIKI :4 łyżki chia s...

W ogrodzie maliny, truskawki, czereśnie... Trzeba czerpać z darów natury, korzystać póki możemy. Dzisiaj przedstawiam sposób na szybkie ciasteczka malinowo- otrębowe. Bez pieczenia, bałaganienia i dużego wysiłku. Użyłam agaru - który jest moim królem w...

Talaretka dla naprawdę leniwych osób, bądź tych, które chcą oszczędzić trochę czasu. Co najlepsze, nie dość, że banalna, szybka to słodziutka i sycąca. Może być dla nas ciekawszą alternatywą dla owsianki. Dzięki amarantusowi gwarantuje nam dużą dawkę b...

Dzisiaj coś pokroju moich słynnych słodkich, śniadaniowych zapiekanek. Tym razem coś z kaszy bulgur! W zasadzie jadam ją bardzo rzadko i przeważnie nie na słodko, dlatego też postanowiłam zrobić coś nowego. Całość smakiem przypomina szarlotkę, co zdecy...

Po tygodniowej przerwie nowy post! Chce przeprosić za mały zastój na blogu: majówka = wyjazdy i brak czasu na blogowanie. Planowałam dodawać posty, aczkolwiek okazało sie ze nie miałam dostępu do internetu i pisanie było niemożliwe.Moim nowym odkryciem...

Deser, który może stanowić idealne śniadanie, ale również podwieczorek. Standardowo użyłabym do jego wykonania nasion chia szałwii, które są idealne do robienia puddingów. Postanowiłam zaryzykować i alternatywnie użyłam babki płesznik, która świetnie s...