Przepis na #50

Składniki (3 porcje):700g dojrzałych, słodkich pomidorów sparzonych, obranych i pokrojonych w ćwiartki2 ząbki czosnku obrane i posiekane2 łodygi selera naciowego pokrojonego na kawałki1/2 małej czerwonej cebuli pokrojonej w kostkę200g dojrzałego, słodk...

Składniki (na 1 blachę do pieczenia = 2 słoiki o pojemności 1 l):2 szklanki płatków owsianych1/3 szklanki ekspandowanych ziaren orkiszu1/3 szklanki otrębów owsianych1/4 szklanki ziaren słonecznika1/4 szklanki płatków migdałowych1/2 szklanki posiekanych...

Składniki (2 porcje):2 bakłażany średniej wielkości1 czubata łyżka zielonej czubricy1-2 łyżeczki suszonej miętyskórka otarta z 1 cytrynysólsok z 1/2 cytryny olej do smażeniapestki z 1/2 owocu granatu50 g wędzonego twarogulistki świeżej miętyodrobina ol...

Tajemnicą smaku tej pasty z bakłażana jest takie opieczenie bakłażanów, przy którym ich skórka się wręcz podwędzi, a miąższ nabierze lekko dymnego smaku. Tak mówi Yotam Ottolenghi, w którego książkach znalazłam kilka wariantów tej pasty, lecz tyl...

Zapiekanki bardzo ułatwiają życie szczególnie w przedświąteczne soboty. Dziś proponowana jest szybka w przygotowaniu i nie wymaga długiego stania w kuchni. W czasie jej pieczenia można zająć się dziećmi lub pracami domowymi. Składniki (na 4-5 porcji):5...

Dość często dostaję od Was w wiadomościach prywatnych różne przepisy do wypróbowania.Za wszystkie z góry dziękuję, tym razem postanowiłam skorzystać z przepisu Ani i upiekłam czekoladowe ciasto z cukinii, z dodatkiem migdałów. Serwowałam je podczas rod...

Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowo-ziołowym to pomysł na szybki, smaczny i tani obiad. Danie można przygotować zaledwie w kilka chwil, naszym zdaniem najlepiej smakuje z makaronem świderki ;) Mięso warto doprawić ulubionymi przyprawami, a całość n...

Mam taką małą fantazję... Widzę oczami wyobraźni, jak wyrzucam moją gofrownicę przez balkon, a ona roztrzaskuje się na ulicy, i jeszcze dla pewności, przejeżdża po niej tir.. Ta wizja jest uzasadniona... Nie mogę z nią dojść do ładu.. Raz pali, raz gof...

Jestem zodiakalnym bliźniakiem, a to oznacza, że moja dusza zawsze jest rozerwana i czasem popadam w skrajności. Niby nie lubię schyłku lata, przypomina mi o przemijaniu o tym, że lato za nami i niedługo zacznie się zima. Nie przepadam za śniegiem, a n...

Koktajle białkowe możemy przygotować w kilka chwil, a dostarczą nam siły i energii na pół dnia. Do takich napojów oprócz zdrowych składników, które znajdziemy w naszej kuchni, zazwyczaj dodajemy także gotowe odżywki białkowe, aby były jeszcze bardziej ...

Jeśli nie macie w domu małego alergika, to dziękujcie za to każdego dnia. Nasze dziecię uczulone jest na konserwanty i czasem muszę nieźle kombinować nad tym, żeby coś mu przygotować. Pokus jest wiele i czają się wszędzie. Czasem pozwalamy sobie na dro...

Dzisiaj przedstawiam przepis na pyszny domowy pieczony schab. Schab doskonale nadaje się kanapki, można go również podać na ciepło. Mięso jest miękkie i rozpływa się w ustach.SKŁADNIKI:1,5 kg schabu bez kości,2 ząbki czosnku,1 łyżeczka majeranku....

Dzisiaj mam dla Was przepis na szybkie i łatwe do przygotowania ciasto z limonkami. Ciasto doskonale smakuje i pięknie pachnie. Jego przygotowanie zajmuje zaledwie kilkanaście minut. Polecam!!!SKŁADNIKI:4 jajka,3/4 szklanki cukru,1 szklanka mąki tortow...

Co zrobić, gdy w lodówce zalega nam resztka warzyw?Zupę....? Nie... Sałatkę...? Nie... To może wielowarzywne spaghetti? To jest to! :)I to nie byle jakie, bo zapiekane z sosem pomidorowym i aromatyzowaną oliwą z oliwek prosto z greckiej wyspy! Całość p...

Jedną z tradycyjnych potraw uwielbianych w moim rodzinnym domu były gołąbki.I chociaż nie jest to najcięższe danie polskie, to jednak zaliczane jest raczej do tych kalorycznych.Ja postanowiłam zrobić gołąbki po swojemu, bez mięsa, lekko i smacznie! ;)B...

Treściwe, ale lekkie danie!W wersji niecko meksykańskiej, ale zdecydowanie mniej ostrej, niż "oryginał" ;)Składniki:8 łyżek polenty4 łyżki kukurydzy konserwowej4 łyżki fasoli czerwonej konserwowej1/2 zilonej cukinii400g passaty pomidorowejgarść ś...