Przepisy z kategorii Wiosna

Zainspirowana kolacją w pobliskiej, wietnamskiej restauracji podjęłam próbę odwzorowania smaku, przyrządzając podobne wynalazki w warunkach domowych. Mowa tu w szczególności o wietnamskim naleśniku Banh Xeo, czyli tłustym, mocno chrupiącym placku ryżow...

Uwielbiam grillowanie, zapach dymu, klimat, kolorowe warzywa maczane w aromatycznej marynacie. Większość świata nigdy nie uwierzy, że grill może wydarzyć się bez mięsa ale co mi tam, jestem już duża i wiem swoje. Sekret smaku tkwi w marynacie i świeżyc...

Dzień dobry! za oknem dziś 22 stopnie ciepła, portfel pełen po wypłacie, nie trzeba iść do pracy i w ogóle niewiele trzeba więc przy Sinatrze i Santanie zapraszam na ciąg dalszy majowych zaległości :) "The butter on this is so great that you'll want to...

Wiosna przyspieszyła a wraz z tym przyspieszeniem skumulowały się blogowe zaległości. W tym czasie zdążyłam już pospacerować między kwitnącymi drzewami, znielubić swoją pracę i wpaść na tydzień urlopu do gorącej Polski. Głębsze zmiany życiowe nie zaszł...

Jedzenie na mieście jest przyjemnością i uwalnia z obowiązku gotowania i zmywania ale w przypadku Londynu obiad w przypadkowej restauracji to trochę gra w ruletkę, nigdy nie wiesz czego się po nim spodziewać. Z moich wielomiesięcznych obserwacji wynika...

Niewyobrażalnie zimny kwiecień odwleka rozpoczęcie sezonu spacerowo-wycieczkowego, każe kurzyć się nowym, letnim butom i koncentruje moje myśli w okolicach tematu jedzenia. Przyznać jednak muszę, że jest to temat czarowny.Z powodu braku ciepła i słońca...

Kulinarnych nienasyceń ciąg dalszy. Kuchnia indyjska, japońska, chińska, europejska, libańska, karaibska, wszystkie kuszą i ciekawią. Mam ambicję odkrywania.W dzisiejszym odcinku krótkie info na temat nowych produktów, z których wyczarować można zagran...

Egzotyczne połączenia i ostre smaki to to, co ostatnio lubię najbardziej. Z miłą chęcią poszukuję takich smakołyków na mieście, szukając oryginalnych inspiracji, ale coraz częściej utwierdza mnie przekonanie, że najmądrzej jest ugotować sobie egzotykę ...

Przez większość tygodnia praca porywa mnie bez reszty, a że pracę mam dość brudną i wysiłkową to wracam wrażeniami przesycona. Ale kiedy już przychodzi dzień wolny staram się spożytkować go na przyjemnościach. Szczęśliwie, nie jestem jeszcze w tym wiek...

No tak, wielkanoc minęła niemal niewyczuwalnie i polegała tylko na przygotowaniach i krótkiej niedzieli bo w poniedziałek trzeba już było wracać do pracy. Tym bardziej warto było uwiecznić ją kilkoma fotkami. Uwielbiam robić zdjęcia zwyczajnym/niezwycz...

Z przyjemnością przedstawiam dziś pierwszy post blogowy sezonu wiosennego. Po tygodniowym acz niezbyt mądrze wykorzystanym urlopie wracam na tryb zadaniowy. A wiecie co najbardziej lubię w chodzeniu do pracy? powrót z pracy i herbatę z mlekiem wypijaną...

Ostatnie dni upłynęły pod znakiem bezwzględnego braku pracy i poszukiwania siebie (endless story) a jutro wsiadam do samolotu doświadczyć stanu dosłownie nieziemskiego.Parki pod gęstymi chmurami i ptak, który jadł z nami papadamy.Fasolki w sosie pomido...

Zbyt długa przerwa w blogowaniu wiąże się z nagromadzeniem sterty nowych zdjęć do opublikowania. Wiąże się też z innowacjami w sferze prywatnej ale dziś nic o tym.Na górze deser jedzony o nieprzyzwoitej godzinie - lody, owoce i góra śmietany. Zrobiliśm...

Tytuł posta to oczywiście żaden bojkot a taka tam racjonalizacja. Za kilka dni mam w planie przejść na wakacyjny weganizm ale zanim "zawężę" swoje konsumenckie preferencje, chciałabym tu raz jeszcze udowodnić jak łatwo wszędzie dookoła o wegetariański ...

Wyznaj publicznie swoje szczęście a jeszcze tego samego dnia z automatu doświadczysz takiego obrotu zdarzeń, którego nie udźwigniesz. Londyn i wszystko stanęło pod znakiem zapytania, ale że blog na swoją sławę zapracować musi, to puszczam te moje zamgl...

Czas w Londynie szybko mija. Chociaż nie mam kalendarza na ścianie, dni błyskawicznie przeskakują. Wieczory stają się porankami, popołudnia nocami. Nie liczę czasu ani na nic nie czekam. Moje życie dzieje się tutaj i w tym momencie. Wygląda tak jak na ...