Przepisy z kategorii Ziemniak

Zaledwie w sobotę przeglądając książkę ze świątecznymi przepisami świata, napotkałam ciekawy, niemiecki przepis na słodki chleb o nazwie stollen, który zapragnęłam upiec. Ale w niedzielę, przypadkiem znalazłam w sklepie gotowy, identycznie wyglądający ...

Brukselka w Anglii gra warzywne pierwsze skrzypce podczas świątecznego obiadu. Przygotowywana w prosty sposób, z masłem lub smażona z kasztanami i boczkiem. Zanim przyjdą święta, będę na pewno testować przepis z cytryną i granatem a póki teraz, polecam...

Sporo można by zarzucić kuchni angielskiej, że tłusta, niezdrowa, uboga w naturalne witaminy i niesmaczna, a jednak anglicy traktują ją jak najbardziej serio. W mojej pracy część rezydentów otwarcie pogardza zagranicznymi smakami i nie widzą przeszkód ...

Musli z jogurtem naturalnym, owocami i różnymi syropami.Ciasto kawowe z kremem i danisze z pekanami.Kotlety z mielonego quorna i kaszy, polskie ziemniaki, surówka z marchewki.Niesamowicie smaczny marketowy sernik nowojorski.Panierowana pieczarka, surów...

Za oknem wichury a ja siedzę sobie w ciepłym domku wspominając doskonały, świąteczny czas, żegnając zawikłany, stary rok i przygotowując się na tajemniczy nowy. Mam nadzieje, że będzie pełen dobrych rzeczy, czego sobie i wam z całego serca życzę.Dzisia...

Zmiana na zmianie. Odwołane wakacje w Polsce. Złe sny. Dysharmonia. Powroty.Czy to się dzieje naprawdę?Może tylko jedzenie jest prawdziwe.Muffiny z czekoladą: (kotlet.tv)2 szklanki mąki2/3 szklanki cukru2 łyżeczki proszku do pieczenia1 szklanka mleka10...

Tytułowe danie to klasyka kuchni kryszny, polega na usmażeniu warzyw i sera w głębszym oleju na rumiano a potem uduszeniu wszystkiego w korzennym sosie. Mam słabe palniki, dlatego nie smażyłam aż tak długo ale sabdżi i tak wyszło smaczne. Do tego kasza...

Zaczarowana kulinarnym występem Paula McCartneya, który oczywiście jest wegetarianinem, zapragnęłam jego tłuczonych ziemniaków, bo choć ktoś powie, że to nadzwyczajny banał, to u mnie w domu bardzo rzadko się je w ten sposób jadało. Mashed potatoes:* z...

Pomimo braku pracy, czasu jakby na wszystko mniej. Dom zabałaganiony, postanowienia noworoczne niewdrożone, książki i filmy czekają, plan na życie nieułożony a ja totalnie zakochana. Tylko styczniowa podróż do Pragi w pełni obmyślana i zorganizowana.Sk...

Święta za rogiem a ja gonię pracę, żeby zdążyć rozliczyć się przed wigilią. W tym roku będę świętować podwójnie. Szkoda tylko, że miłość daleko na wyspach.Sałatka inspirowana:* ugotowana ciecierzyca (lub soczewica),* cebula,* ogórki kiszone,* suszone p...

W wegańskiej współczesności wszystko szybko się zmienia, od posta do posta wychodzą na jaw nowe niespodzianki, dowiaduję się mnóstwa pozytywnych rzeczy, potwierdzających rosnącą popularność idei. Tu ktoś organizuje wegańsko-muzyczny festiwal, tam gdzie...