Przepis na wędlina z łopatki

Składniki:(ciasto kakaowe) po 200g białej mąki pszennej i masła (przepis na blogu), 50ml (4 łyżki) krowiego mleka 3,2%, 4 żółtka jaj kurzych, 200g białego cukru, 2 łyżeczki cukru waniliowego (przepis na blogu), 30g ciemnego gorzkiego kakao, szczypt...

80 dag ziemniaków,1/2 kg mielonego mięsa z łopatki,2 cebule,olej do smażenia,sól,pieprz.Sos beszamelowy:2,5 szklanki mleka,10 dag startego żółtego sera,50 dag masła,1 czubata łyżka pszennej mąki,gałka muszkatołowa,sól,pieprz.Do posypania:10 dag start...

Rzadko sięgamy po sery, bo w diecie paleo nie ma dla nich oficjalnie miejsca. Nabiał stanowi tzw. "szarą strefę", z której zasobów można skorzystać raz na jakiś czas i to pod warunkiem, że nie ma się po nim zawirowań zdrowotnych. Jakoś do tej pory nie ...

Kiedy spróbujesz takich miękkich i soczystych kotletów, to już nigdy nie zrobisz ich starą metodą. Polecam Składniki: 800 g mięsa mielonego np. z łopatki 1 jajko 1 średnia cebula 1 czerstwa bułka (jak nie macie czerstwej może być świeża) ok pół szklank...

Jakiś czas temu prezentowałyśmy drobiową wędlinę w szynkowaru, jeśli jednak takiego urządzonka nie posiadacie i kupować nie zamierzacie, również możecie przygotować wędliny w domu. I dziś właśnie taki alternatywny przepis, na wędlinę gotowaną w słoiczk...

Składniki: (ciasto) 200g białej mąki pszennej i 100g mąki ziemniaczanej, 200g miękkiego masła (przepis na blogu), 4 jaja kurze, 125ml białego cukru, 2 łyżeczki naturalnego ekstraktu z wanilii (przepis na blogu), ziarenka z 1 laski wanilii, świeżo o...

Spaghetti bolognese przepis Hej. Witam wszystkich serdecznie na mojej stronie. Dzisiaj przepis na pyszne danie którego zrobienie jest proste jak budowa cepa. Spaghetti bolognese jest daniem kuchni włoskiej ale chyba już na stałe zakorzeniło się ...

Ciasto Shrek Ciasto, które przyciąga swoim wyglądem, ale i smakiem. Bardzo pyszne, lekkie i mało słodkie z nieco kwaskowatą nutą. Przygotowanie ciasta zajmuje trochę czasu, ale naprawdę warto. Biszkopt na tortownicę o wymiarach 28 cm jajka wiejskie duż...

Wędzony schab z rozmarynem Wędzonki, to od dłuższego już czasu, moje hobby . Nie jestem w tej sprawie specjalistką , ale coś mi tam wychodzi , często , gęsto metodą Read More ... Post Wędzony schab z rozmarynem pojawił się poraz pierwszy w Ogrodnik w p...

Wspaniałe danie (owszem WSPANIAŁE!). Na niedzielny obiad, na święta lub na zwykły dzień. Do serwowania na gorąco, na obiad, lub na zimno jako genialna wędlina do chleba. Prze-pysz-na! Rolada ze schabu ze śródziemnomorskim farszem: 1-1,2 kg schabu jak n...

ŁOPATKA MIELONA Z KONFITURĄ CEBULOWĄ ZAPIEKANA Z POMIDORAMI I MAKARONEM - to potrawa przygotowywana przez mojego syna Grzegorza. Konkretne danie obiadowe, dla pułku wojska lub kilku głodnych mężczyzn. Składniki: 1 kg mielonej łopatki Konfitura z cebuli...

Ryż od wieków stanowił podstawę żywienia, tak jak z resztą inne zboża. Dzięki zawartości skrobi dania z ryżem są sycące, a sam ryż stanowi podstawę wielu znanych dań we wszystkich chyba kuchniach Świata. Z ryżu powstaje kremowe risotto, paela, sushi, a...

Od dłuższego czasu miałem ochotę na domowe wędliny, ale zawsze brakowało na to czasu.Teraz w przerwie między kontraktami korzystam z możliwości, które daje mi pobyt w Polsce czyli dostępu do..... wieprzowiny :)Od PanaBoczka (to nie żart, tylko ni...

OMLET Z RICOTTY/przepis własny/125 g ricotty30 g mąki graham2 jajkakilka kropli ekstraktu z wanilii (lub cukru waniliowego)szczypta soli1/3 łyżeczki proszku do pieczeniałyżeczka oleju kokosowego do natłuszczenia patelni (lub innego)łyżka syropu d...

Późno, bo późno, ale wiosna, kochani zawitała i do mnie nareszcie!Piękna pogoda zachęca do wyjścia z domu, ale to też wiąże się z pracą w ogrodzie.Po dwóch ostatnich intensywnych dniach, czuję wszystkie mięśnie, a wieczorami padam na nos, dlatego...

Pasztet, który rok w rok znajduje się na stole świątecznym Połówka. Przyrządzany z przepisu babci - po prostu wyśmienity! Ze względu na to, że akurat wczoraj kupiliśmy pół świnki, zrezygnowałam z dodatku wołowiny.Składniki (5 małych keksówek):- 6...