Przepisy z kategorii Czekolada

Składniki:(ciasto) 187,5ml białej mąki pszennej, ok.125ml oleju rzepakowego, 8 białek jaj kurzych, 250ml białego cukru, 62,5ml ciemnego gorzkiego kakao i 1 płaska łyżka proszku do pieczenia (masa czekoladowa) 150g ciemnej gorzkiej czekolady, 375ml ...

Składniki: (ciasto) 200g białej mąki pszennej i 100g mąki ziemniaczanej, 200g miękkiego masła (przepis na blogu), 4 jaja kurze, 125ml białego cukru, 2 łyżeczki naturalnego ekstraktu z wanilii (przepis na blogu), ziarenka z 1 laski wanilii, świeżo o...

Składniki:(wersja I-prosta) 300g świeżo wyłuskanych orzechów laskowych, 80ml świeżego oleju orzechowego / rzepakowego, po 60g jasnego brązowego cukru oraz ciemnego gorzkiego kakao + ok.100ml krowiego mleka pełnotłustego (wersja II-maślana) 100g cie...

Składniki:4x250ml oczyszczonego pociętego drobno rabarbaru, 8 łyżek białego cukru (ew. jasnego brązowego), 3 łyżki melasy buraczanej (ew. pszczelego miodu wielokwiatowego), szczypta soli morskiej + ok.50-70g ciemnej gorzkiej czekolady Wykonanie...

Składniki: 200g ciemnej gorzkiej czekolady, 250g masła i 250g białego serka kremowego ‘mascarpone’ (przepisy na blogu)Wykonanie:Posiekaną czekoladę w żaroodpornej misie zupełnie stop w tzw. ‘kąpieli wodnej’ i odstaw do przestygnięcia; masło w ...