Przepis na wędlina z łopatki

Jakie ciasto na lato? Kiedy dzień jest słoneczny i ciepły. Kiedy aż ciągnie człowieka na dwór, Kiedy jest to pierwszy weekend po długim czasie pochmurnej, wilgotnej pogody. Jakie ciasto na taki piękny dzień? Mamy kilka wymagań. Żeby było proste bo... s...

Ale mnie naszło na prawdziwą, pyszną phở bò. W sumie nie wiem czy prawdziwą bo być może prawdziwej nigdy nie jadłam ale na pewno pyszną. Składniki:NA WYWAR:600g szpondra wołowego (zupę powinni się gotować na kościach ale te jest ciężko dostać)2 cebule...

Szynkowar odkryłam dzięki mojej mamie, która zakupiła go już jakiś czas temu i podczas mojej ostatniej wizyty w Szkocji częstowała mnie domowymi wyrobami z tego urządzenia. Muszę przyznać, że pasztet smakował mi najbardziej. Postanowiłam kupić szynkowa...

Składniki:na kotlety:mała kapusta pekińskapaczka ryżu80 dkg zmielonej łopatki wieprzowej1 cebulasól, pieprzna sos:1 litr bulionu warzywnegokoncentrat pomidorowy2 łyżki gęstej śmietanyoreganosól i pieprzna surówkę:2 duże marchewki1 cytryna2 łyżki oliwy ...

Wczoraj byłam na targu i kupiłam piękne truskawki. Zaraz sobie pomyślałam że będą gofry z bitą śmietaną i owocami. Takie gofry przypominają mi wakacje nad morzem. Codziennie musiałam zjeść takiego gofra, a teraz mogę cieszyć się ich smakiem kiedy...

Wszyscy bardzo lubimy kotlety mielone. Staram się zawsze, by zawierały jakiś zdrowy dodatek. Dzisiaj padło na kaszę jęczmienną, która niekoniecznie zostałaby zjedzona gdyby była ugotowana oddzielnie. Kotlety wyszły przepyszne i co najważniejsze, wyszło...

W takie zimne i pochmurne dni, taki gulasz jest odpowiednim daniem obiadowym ;)Składniki3 - 3 i 1/2 szkl wody500 gr mięsa z łopatki1 duża czerwona papryka1 duża cebula1 marchewka1/2 małego korzenia pietruszki4 kulki ziela angielskiego2 liście laurowe1 ...

Mając wolny weekend lubię zjeść leniwe śniadanie, które da mi kopa na cały dzień. Taki właśnie jest ten nietypowy hot dog, a w zasadzie omlet z dodatkiem parówki. Pyszny i zdrowy, pod warunkiem użycia parówek dobrej jakości, które wbrew pozorom da się ...

I znowu coś szakszukopodobnego, czyli najlepsze śniadanie na świecie (chyba). Przepyszny, pełen aromatu pomidorowy sos

Aromatyczny gulasz z dodatkiem czerwonej papryki i ogórków kiszonych. Można go jeść na różne sposoby, jak kto lubi z kaszą, ryżem, makaronem, świeżym chlebem czy plackami ziemniaczanymi, polecam.Składniki:1 kg łopatki2 cebule2 ząbki czosnku2 ogórki kis...

Zainspirowany wizytą w gruzińskiej restauracji postanowiłem spróbować odwzorować te dania w domu. Początkowo miało to być chaczapuri, jednak ostatecznie wybór padł na chinkali.Może wyglądają na skomplikowane, ale ich przygotowanie zajmuje mniej więcej ...

Dziś chciałabym zaprezentować przepis na serbską potrawkę z wieprzowiny - boranję.Składniki:1/2 kg łopatki wieprzowej,1/2 kg świeżej zielonej fasolki szparagowej lub opakowanie mrożonej,1 duża cebula,3 średnie marchewki,3-4 łyżki koncentrat...

Z braku pomysłu na obiad i z nadmiaru cukinii co w tym roku rośnie jak zwariowana i sama nie jestem w stanie powiedzieć ile sztuk i ile kg już jej przytargałam do domu. Od nadmiaru głowa jednak mnie nie boli i zawsze coś fajnego z nią wymyślę.Zapiekank...

Gdy pojawia się jesień diametralnie zmienia się u nas jadłospis. Pojawia się chęć na zupy, kasze i różne sosy. Robi się zimno i staram się gotować tak żeby jedzenie dostarczało nam więcej energii i pomagało się nam ogrzać w te zimne dni. Od momentu kie...

Są dwie wersje tej zapiekanki:dla leniwych i ta bardziej pracochłonna.Różnica jest tylko w sosie bo idąc na skróty możemy dodać gotowy sos do spaghetti lub boloński ze słoika ale ja wolę tą drugą wersję i satysfakcję, że wszystko zrobiłam sama.Składnik...

Pikantna,gęsta i sycąca zupa, którą naje się nawet najbardziej wygłodzony mężczyzna.Co prawda zupa jest idealna na zimne jesienne i zimowe wieczory, ale ja ją robię też latem bo kto mi co powie ;)Składniki:ok 600 g mięsa wieprzowego(łopatki lub karkówk...