Przepisy z kategorii Wielkanoc

Składniki: 500g białej mąki pszennej-chlebowej (typ 850), 1 łyżka pszczelego miodu wielokwiatowego i 2 łyżeczki soli morskiej oraz 250ml zwykłej letniej wody, 2 łyżki zakwasu żytniego (przepis na blogu), 8g świeżych drożdży + 1 jajo kurze rozmącone...

zróbcie zajączkom długie uszka, bo będą wyglądały jak ślimaki xDSkładniki: 750-875ml białej mąki pszennej, 2 łyżki stopionego masła (przepis na blogu), 1 jajo kurze, 2 łyżki jasnego brązowego cukru, 1 łyżeczka soli morskiej oraz 187,5ml krowiego ml...

Składniki: 600g świeżo ugotowanych ziemniaków, 6-7 jaj kurzych (w tym 3 ugotowane na twardo), 200g gęstej kwaśnej śmietany 18% i 2 białe kiełbasy (przepisy na blogu), 1 średnia biała cebula oraz 5 łyżek zakwasu z mąki żytniej (na żurek; przepis na ...

Składniki: zwykła woda, 700g wędzonych żeberek wieprzowych (lub 1 golonko), 2 średnie marchewki, 1 duża pietruszka, 0,5 średniego selera, 1 mały por, 2 suszone listki laurowe, 3 ziarenka ziela angielskiego i 2 kuleczki pieprzu czarnego, parę białyc...

Składniki: (rozczyn) 25g świeżych drożdży, 12g białego cukru, 40ml letniej zwykłej wody + 30g białej mąki pszennej (ciasto) 600g białej mąki pszennej, 75g miękkiego masła (przepis na blogu), 210ml krowiego mleka 3,2%, 1 jajo kurze, 125g białego cuk...

Składniki: (zakwas) 1 kromka lub skórka chleba razowego żytniego wypieczonego na zakwasie (przepis na blogu), 3 średnie ząbki świeżego czosnku, 2-3 suszone listki laurowe, 5 kulek ziela angielskiego oraz 500ml przegotowanej letniej zwykłej wody + o...

Składniki:1l białej mąki pszennej, 4 łyżki oleju rzepakowego, 1 jajo kurze, 62,5ml białego cukru, 0,5 łyżeczki soli morskiej oraz 250ml krowiego mleka 3,2% i 25g świeżych drożdży + 1 rozmącone jajo kurze Wykonanie:Przesianą mąkę w misie wymiesz...

Składniki:(ciasto) 600-630g białej mąki pszennej, 2 łyżki oliwy z oliwek (lub oleju rzepakowego), 1 białko jaja kurzego, 0,5 łyżeczki białego cukru, 1 łyżeczka soli morskiej oraz 300ml letniej wody (bądź krowiego mleka 3,2%) i 20-25g świeżych droż...

Składniki: 4 średniej wielkości filety śledzi ‘matiasów’ (zamarynowanych w zalewie solnej; przepis na stronie), 1 średnia biała cebula, 300g gęstej kwaśnej śmietany 12% i 1 łyżka octu jabłkowego (przepisy na blogu), 1 płaska łyżeczka świeżo mielone...

Składniki: 4 średniej wielkości filety śledzi ‘matiasów’ (zamarynowanych w zalewie solnej; przepis na stronie) oraz 2 średnie białe cebule + do podania: świeże pieczywo posmarowane masłem (przepisy na blogu)Wykonanie:Śledzie odsącz z solanki, w...

Składniki: (ciasto) 400-420g białej mąki pszennej, 75g masła (przepis na blogu), 1 jajo kurze, 70g cukru jasnego brązowego, 2 łyżeczki naturalnego ekstraktu z wanilii (przepis na blogu), 0,5 łyżeczki soli morskiej oraz 200ml krowiego mleka 3,2% i 2...

Składniki:(ciasto)160g białej mąki pszennej, 120g masła (przepis na blogu), 2 żółtka jaj kurzych, 1 łyżka cukru pudru, 20g ciemnego gorzkiego kakao i szczypta soli morskiej + 2 łyżki masy kajmakowej (przepis na blogu) do posmarowania (wierzch) po 2...

Składniki: (ciasto) 200g białej mąki pszennej i 100g mąki ziemniaczanej, 200g miękkiego masła (przepis na blogu), 4 jaja kurze, 125ml białego cukru, 2 łyżeczki naturalnego ekstraktu z wanilii (przepis na blogu), ziarenka z 1 laski wanilii, świeżo o...

Składniki: (ciasto) po 125ml białej mąki pszennej i mąki ziemniaczanej, 187,5ml majonezu (przepis na blogu), 4 duże jaja kurze, 250ml białego cukru, ew. parę kropel naturalnego ekstraktu z wanilii (przepis na blogu) i 2 łyżeczki proszku do pieczeni...

Składniki: 6 jaj kurzych, 8-9 średnich suszonych pomidorów z zalewy olejowej (przepis na blogu), ew. 1 mały ząbek świeżego czosnku, parę świeżych zielonych listków bazylii oraz ok.1-2 łyżki majonezu (przepis na blogu), szczypta sproszkowanej czerwo...

Składniki: 2l zwykłej wody, 500g wędzonych żeberek wieprzowych, 4 duże ziemniaki, 100g wędzonego boczku wieprzowego (przepis na blogu), 1 duża biała cebula, 2-3 średnie ząbki świeżego czosnku i 1 łyżka białej mąki pszennej oraz 100g wędzonej szynki...