Przepisy z kategorii Klasyka trochę inaczej

Tym wpisem witamy się w nowym rozdziale na naszym blogu :)W naszej rodzinie wiosną pojawił się Mini Widelec, który od całkiem niedawna rozpoczął swoją przygodę z jedzeniem. Dzisiaj z tej okazji dzielę się pomysłem na placuszki, które można podać na śni...

Za oknem powoli nastaje wiosna - a przynajmniej taką już mamy nadzieję, a ja śpieszę do was z pomysłem jeszcze ze styczniowego detoksu... Bo czasem człowieka nachodzi na coś słodkiego, nie ważne czy w zimie czy w lecie. :) A banany, mleko kokosowe i ka...

Dzisiaj przepis, który nie ma nic wspólnego z naszą codzienną dietą. Nie jest paleo, nie jest nawet w wersji samuraj.Ale za to jest tak genialnie smaczny, że postanowiliśmy i tak się nim z Wami podzielić - bo przecież w pizzy chodzi właśnie o dzielenie...

Dynia, mimo, że na talerzu u nas gości często, to jakoś mało zdarza się nam o niej pisać. Może czas to zmienić? Poniżej przepis na bardzo prosty dodatek obiadowy, który sprawdzi się też jako samodzielne danie, np. kolacyjne.Co potrzeba:1 średniej wielk...

Jeden z naszych ostatnich tegoroczno-detoksowych obiadów, czyli kurczak z boczniakami w ostrym, a jednocześnie delikatnym sosie curry.Co potrzeba:4 łyżki oleju kokosowego1 duża czerwona cebula2 ząbki czosnkułyżeczka suszonej trawy cytrynowej (lub jedna...

Czas świąt nadchodzi. Nas długo tu nie było, bo się okazało, że Devilsowa rodzinka wkrótce się powiększy, i dieta dietą, ale wiele spraw trzeba było pozałatwiać :) Nie będę też ukrywać, że miałam etap odrzutu od mięsa, miałam etap "zeżreć wszystkie buł...

W ramach naszej diety jemy na prawdę dużo jaj, a to powoduje chęć szukania nowych pomysłów na ich przyrządzenie.Wiem, że frittata to opcja stara jak świat, ale postanowiliśmy zrobić swoją wersję - bo każdy przecież ma swoje ulubione połączenia smaków.W...

Miało być lato! Miało być gorąco i słonecznie.Miało być... A ostatnio zdecydowanie nie jest. Deszcz, wichura i burze rozgościły się u nas od kilku dni na dobre.Na takie zawirowania w pogodzie polecamy naszego pikantnego kurczaka marynowanego w genialne...

Każdy rodzaj mięsa można przyrządzić na 1000 różnych sposobów.Każdy z nas ma też swoje ulubione smaki i aromaty, które stara się wkomponować do coraz to nowych dań. Dla mnie takie smaki to pikantny i kwaśny. Uwielbiam wszelkiego rodzaju kombinacje zawi...

Czasami nachodzi człowieka ochota na stare sprawdzone przepisy - takie przekazywane w rodzinie z pokolenia na pokolenie. Takie własne, prawdziwe Comfort Food.Dla mnie takim jedzeniem są pulpety w sosie pomidorowym.Ten smak kojarzy mi się z dzieciństwem...

Z przepisem na leczo jest jak z przepisem na czerwony barszcz czy bigos - każdy ma swój sprawdzony i ten "najlepszy" sposób przygotowania tego dania.Dzisiaj my dzielimy się z Wami naszą wersją tej genialnej letniej potrawy.Jest aromatyczna od ziół, sło...

Jestem typowym mięsożercą. Uwielbiam dobre steaki, pieczenie, kiełbasy i wszelkiego rodzaju podroby i przetwory mięsne.Niestety w naszych czasach ciężko w sklepie kupić produkty, które mają w 100% taki skład jakiego oczekujemy. Idealnym rozwiązaniem wy...

Gorąco? Chce Wam się pić? To Super! :)W takiej chwili świetnie sprawdzi się nasza szybka lemoniada arbuzowa z małym twistem.Jest orzeźwiająca, pyszna i świetnie zaspokaja pragnienie. Jest przy tym zaskakująco wytrawna jak na napój, który w większej czę...

Kurczak to chyba najpopularniejsze mięso w diecie współczesnego człowieka.Jemy go pieczonego, duszonego, w curry, z sosami, w postaci zapiekanek, bulionów albo w sałatkach. Wszystko to sprawia, że staramy się poszukiwać nowych wariantów smakowych dla t...

Ostatnio dość dużo czasu spędzamy poza domem. Wiąże się to z tym, że trzeba wcześniej myśleć i planować posiłki, tak aby nie zostać na głodniaka w momencie kiedy do domu jeszcze daleko.Dzisiaj prezentujemy pomysł na śniadanie, które można przygotować w...

Są takie potrawy, o których człowiek by nawet nie pomyślał, że mógłby zjeść. To chyba jedno z tych właśnie dań. Połączenie rybnego curry z dużą ilością cytryny i banana. Na to danie wpadliśmy płynąc przez paleo-zakątki-internetu, i jego nietypowość nam...