Przepis na tort sałatkowy-hit każdej imprezy

Obiecałam sobie, że zabiorę się za kluchy i słowa dotrzymałam. Knedle się udały a teraz zrobiłam kluski śląskie. Nie wiem czemu bałam się je robić bo są bardzo łatwe w przygotowaniu. A jakie pyszne, z mięskiem i sosikiem tworzą pyszne sycące dani...

Jakiś czas temu kupiłam mielony młody jęczmień. Tak sobie stał w szafce aż w końcu się do niego dobrałam. Ma ładny zielony kolor więc stwierdziłam, że może być doskonałym barwnikiem. Akurat robiłam kluski śląskie na obiad więc dodałam trochę do ciasta ...

Niedzielne śniadanie. Ponownie jajka, które dawno nie gościły na naszym stole. Z łososiem i szpinakiem. Z chrupiącym tostem i pomidorkami. Pyszne to płynne żółtko na chlebku. Choć Mój K. opowiedział się ...

Kolejna odsłona pieczonej owsianki, tym razem pod hasłem: biorę to, co jest w lodówce ;) Tym samym wyszedł całkiem smaczny miks ;)Na 6 kokilek (lub formę żaroodporną) potrzebujemy:1,5 szklanki płatków owsianych - pół szklanki amarantusa (jak nie mamy t...

Ostatni tydzień był dość szalony,za to w niedzielę postanowiłam,że nic nie robię..No prawie. Wstałam,nigdzie mi się nie śpieszyło, na spokojnie mogłam wypić herbatę i zjeść takie pyszne śniadanie. Polecam !Składniki:2 jabłka1 1/2 łyżeczki cynamon...

Tym razem inspiracja od Ani Starmach, wyjątkowo nie miałam ochoty na słodkie śniadanie, więc sięgnęłam do książki w poszukiwaniu pomysłów i trafiłam na ten przepis. Po drobnych modyfikacjach okazało się, że właśnie na to miałam ochotę :) Autorka sugeru...

Składnikifilet z Dorszajajkosól, pieprzszczypta lubczyku, tymianku i estragonuodrobina oliwyPrzygotowanieRybę przyprawić solą, pieprzem i usmażyć po minucie z każdej strony. Po zdjęciu z patelni skropić odrobiną soku z cytryny.Do woreczka śniadaniowego...

Jako dziecko uwielbiałem rumsztyki i koniecznie w knajpach, najlepiej w małych miasteczkach - tam są najlepsze, najdoskonalsze, najsoczystsze.Rumsztyki robimy tak:- bierzemy 600 g rostbefu wołowego. Mielimy na bardzo grubych oczkach- bierzemy 2 duże ce...

Deser z kuchni amerykańskie. Dodatki dowolne. U nas syrop klonowy ;)Składniki 1 szklanka mąki ...

Składniki:700 g ugotowanych ziemniaków300 g ugotowanej dyni250 g mąki ziemniaczanej1 jajkoWykonanie:Ziemniaki i dynię ugotować (oddzielnie) w osolonym wrzątku poprzedniego dnia.Następnego dnia warzywa przecisnąć przez praskę lub zmielić w maszync...

Niedawno kupiłam kalafior, którego nie jadłam od bardzo dawna. Pół porcji wykorzystała moja mama, a drugą postanowiłam wykorzystać na kotleciki. :)Składniki:500g kalafiora1 jajko3 łyżki mąki pszennej graham T18503 łyżki bułki tartejpieprz cytrynowy, zi...

Jeśli komuś znudziły się schabowe a nie może się obejść bez smażonego mięsa to polecam roladki z szynki. Nadziewane pieczarkami i cukinią, podajemy na obiad lub do chleba. Składniki:500 g szynki wieprzowej2 cebule2-3 ząbki czosnkumała cukiniakilka piec...

Pyszna biała kiełbaska, która może być pyszna nie tylko podczas świąt Wielkanocnych. Można ją zrobić o każdej porze roku, a z dodatkiem sera i ciasta francuskiego jest naprawdę pyszna.Biała kiełbasa w cieście francuskim4 białe kiełbasy1 opakowanie cias...

Składniki (2 porcje):ryba: 2 kawałki polędwicy z dorsza o wadze ok. 120-130 g1 łyżka zataru1 posiekany mały ząbek czosnkuskórka otarta z 1 cytryny1 łyżka oliwyolej do smażeniasalsa:1 małe mango1/2 awokado1/2 czerwonej cebuli1 strączek posiekanej chilli...

Dzisiaj polecam przepis na kotlety schabowe w nico innym wydaniu niż zwykle, czyli poduszeczki schabowe z brokułem. Połączenie schabu z brokułem było strzałem w dziesiątkę. Poduszeczki wyszły bardzo smaczne.To doskonała propozycja na niedzielny obiad d...

Mamy maj, a więc nie może zabraknąć truskawek!!To dopiero początki wiosenno- letnich skarbów, ale nie mogłam się oprzeć i musiałam wykorzystać je do przygotowania babeczek! :)Muffinki są bardzo dietetyczne, wszystkie użyte przeze mnie składniki są lekk...