Przepis na sos bez pomidoroów

Przyprawy, polędwiczki z kurczaka, brukselka, makaron i fasolka kolorowa, jedna patelnia, a potrawa będzie wyjątkowa. To danie jest smaczne, zdrowe, dobrze doprawione i w kilkanaście minut gotowe. Kolorami żółto - zielonymi do nas się uśmiecha i na zje...

Moja babcia często kluski śląskie na obiad podawała, ale masłem lub gulaszem polewała. Ja też zawsze takie przygotowywałam, a za pomocników moje dzieci miałam. Kiedy kulki z ciasta formułowałam, to dziurkami się nie przejmowałam, bo dzieci paluszki swo...

Krem, który walczył z Naszym przeziębieniem. Dla Małeckiej w wersji bezkurkowej, dla nas - zestaw full wypas. Połączenie gorącej zupy, dyni, jaglanki, wywaru z pietruchy, kurkumy, czosnku, majeranku i natki szybko postawi Nas na nogi. Każdy z tych skła...

Ser z ziemniaka to już klasyka. Na kanapki, pizzę, czy tosty. Wczoraj wypełniłam nim kruche, orkiszowe ciasto. Marzą mi się pierwsze, letnie pomidory. Czekam na nie bardziej niż na truskawki. Użyłam plastikowych pomidorów z marketu, które nie chciały s...

Piszę o tej rybie już od kilku dni i normalnie dokończyć nie mogę ;-) ale udało się :-) danie szybkie, smaczne i przede wszystkim każdemu smakuje :-) Mam nadzieję, że Wam też będzie smakowało...SKŁADNIKIok. 500 g filetów z mintaja lub morszczuka ...

Kiedy mama przyniosła z pracy ten przepis, byłam sceptyczna. Nie wydawało mi się, że keczup z cukinii może być czymś rewelacyjnym. Okazało się jednak, że jest pyszny, lepszy nawet niż oryginalny keczup. Dodatek curry i ostrej papryki dodaje mu pikanter...

Dziś również proponuję szybką sałatkę z kaszy kuskus, tuńczyka oraz fasoli, kukurydzy i ogórków. Sos to majonez wymieszany z odrobiną musztardy rosyjskiej. Bardzo pożywna wersja sałatki, którą można zabrać do pracy, na piknik czy imprezę. SKŁADNIKIszkl...

Sycące danie z chrupiącymi warzywami, soczystym mięskiem i aromatycznymi grzybami mun.SKŁADNIKIna 4-5 porcje:1 opakowanie chińskiego makaronu (np TaoTao)1 czerwona papryka1 żółta papryka (dla koloru polecam też zieloną)25 g suszonych grzybów mun0,5 kg ...

Wielbiciele tradycyjnej kuchni będą bardzo zadowoleni. Lubimy łączyć smaki, style, tekstury, kuchnie. Dla nas to przyjemność i zabawa.Składniki1 kg wieprzowych żeberek700 ml bulionu warzywnego1 cebula2 łyżki smalcu wieprzowego1 łyżeczka estragonu3 łyżk...

Coś dla wielbicieli marchewki na ciepło. Tym razem w azjatyckim stylu.Składniki500 g marchewki3 ząbki czosnku1 łyżka marynowanego imbiru1 mała puszka ananasa z syropem2 łyżki jasnego sosu sojowego1 łyżka sosu ostrygowego1 łyżeczka cukru palmowegoPrzygo...

Oj tak! Zobaczyliśmy kaszankę w ladzie i od razu zapragnęliśmy. Tym bardziej, że pierwszy raz spotkaliśmy się w wersji z bazylią i papryką. Na jej bazie powstała zupa, smaczna , syta i mega aromatyczna.Składniki250-300 g młodej kapusty3 pętka białej k...

Czasem w każdym z nas odzywa się dziecko. Dziś spotkało to mnie i w rezultacie przygotowałam zabawną przekąskę na bazie tuńczyka i kaszy jaglanej. A do niej kilka wiosennych dodatków. Pomysł pewnie wykorzystam ponownie na Dzień Dziecka.Składniki: Pas...

Sezon na polskie cukinie w pełni, zapewne wiele osób ma jej sporo na działce. Warzywo to można wykorzystać na wiele sposobów, świetnym pomysłem jest przygotowanie ulubionego nadzienia wraz z którym zapieczemy cukinię w piekarniku i podamy na obiad lub ...

Wiecie, co najbardziej lubię w kuchniw okresie wiosenno-letnim ?Potrawy, które w czasie zimowej fali mrozówzjedlibyśmy gorące, parujące prosto w twarz,a teraz lubimy je w chłodnej formie,polane jogurtowymi sosami,posypane świeżymi ziołami z domowego og...

A może by tak odpocząć od upału i zrobić małą, kulinarną rewolucję?U mnie chłopaki się zbuntowalii chwilowo dosyć mają wakacyjnych posiłków.Przyznaję, że nasz kuchnia zamieniła się ostatnio w pole biwakowe,no co najmniej w kuchnię campingową.Codzienni...

Kiedy dni bywają smutne jak dziś,to choćby nie wiem jak by się człowiek starał,to i tak go dopadnie ponury nastrój.Na nic zda się marzenie o złotej jesieni, kiedy za oknami straszy.Kuchnia, jeszcze do niedawna oblewana promieniami słońca,wysyła jednozn...