Przepisy z kategorii Jesień

Dzisiaj na stole królowała zupaZwyczajna, bo z pospolitych składnikówa niezwyczajna w smaku.Doskonała na dzisiejszą pogodę,bo napełniła kuchnię aromatem latai ożywiła wakacyjne wspomnienia.W tunezyjskim domu ugotowałabym świeże pomidory i d...

Niedzielne popołudnia zdecydowanie należą do tych przyjemnych rodzinnych chwil, kiedy można zapomnieć o całym świecie.To błogie chwile, kiedy mózg nastawiony jest na odbiór pozytywnych emocji,a codzienne sprawy nie mącą błogiego nastroju lenistwa...

To jest zdecydowanie najlepsza zupana dzisiejszy dzień.Wczoraj było pięknie, słonecznieI daleko od grudniowego zimna.Teraz spoza resztek wiszących na drzewach liści wyłania się inny światTen dżdżysty jesienny obraz powodujeże chce się...

Ten sos może odmienić Wasze życieMówię poważnie bo potrafi zdziałać cudaU nas w domu od lat to niepodważalne podstawa kulinarnych możliwości.Ten cudowny sos zrobicie z kilku produktów dostępnych w każdej kuchni.Dodatkowo możecie dorzucić ki...

Nic tak o tej porze roku nie wprawiaw dobry nastrój jak porządne śniadanie.To najlepsza forma terapii,zwłaszcza gdy jest spożywane w doborowym towarzystwie.Wspólne poranne posiłki pielęgnujemyw niedziele.Jest to jedyny dzień w tygodniu, który możemy sp...

Nie ma jesieni bez zupy w postaci delikatnego kremu.To nieodzowny posiłek o tej porze roku,a do tego wyjątkowo pyszny.Po raz kolejny tej jesieni ugotowałam zupę dyniową.Kocham jej smak, zapach i piękny kolor.Jest wyjątkowa i dlatego pewnie wszyscy się ...

Na niedzielne śniadanie czekam z utësknieniem.Nareszcie mogę usiąść, odpocząć, porozmawiać o minionym tygodniu.Najpierw jednak staram się od ranazająć konkretną czynnościąa mianowicie przygotowaniem śniadania.Każdy znajdzie u mnie coś dla siebie....

Wiecie jak wygląda moje codzienne gotowanie ?Zaręczam, że nie chcielibyście oglądać moich poczynań w ciągu tygodnia.Wpadam do kuchni, szperam w lodówce z nadzieją na znalezienie czegoś do przetworzenia, a potem próbuję coś wyczarować. Muszę dział...

Co prawda wypadałoby wyskoczyć dopiero w niedzielęz ekskluzywnym deserem,ale chyba w sobotę można zrobić generalną próbę ?Dzisiaj osobiście przetestowałam nowy pomysł na coś małego,prostego w wykonaniu i niezwykle pysznego.Tego nam trzeba w weekendowe,...

Słodkie, ciepłe od dojrzewania w pełnym słońcu,o unikatowej barwie- takie miałam w zasięgu rękipodczas miesiąca w ukochanej Tunezji.Wybierałam, przebierałam, a nie taki kolor,za miękkie, zbyt niedojrzałe,a nie na tym straganie...Teraz z chęcią bym tak ...

Po ostatnich dniach obfitych w paprykę i cukinię,nadszedł czas na coś treściwego.Kawałkiem lekko podsmażonej wołowiny nie pogardziżaden męski osobnik.Przyznam się, że sama z chęcią się skuszę na kawałek,bo pachnie cudownie.Do mięsa proponuję Wam delika...

No i znowu nadeszły zimne poranki.Chyba coś przeoczyłam, bo jeszcze przed chwiląbiegałam w pięknych, białych klapeczkach.Nie jest to pocieszająca wiadomość,bo teraz rano będzie tylko ciemno, zimno i ponuro.Mało pocieszająca wizja, prawda ?A może by tak...

Taka piękna żółta i zielona cukinia na bazarku,no to parę sztuk kupiłam.Syn załamany, że przez tydzień będziemy jeść tylko to.Spokojnie, bez obaw, coś mu do tego dorzucęw postaci przyzwoitego kawałka mięsa.Zajadamy się dzisiaj więc znowu tym pięknym wa...

Mam dziwne przeczucie, że to danieprzypadnie Wam do gustu.To jedno z tych, które pomaga przygotować szybki obiad.W tygodniu nie czas na ceregiele,chociaż zdarza mi się zniknąć w kuchni na całe popołudnie,ale to musi być TEN dzień.No, cóż, dzisiaj najwy...

Mam swoje sposoby na pogodne poranki,Najlepszym z nich jest oczywiście słońce.Skoro go nie mogę teraz mieć, bo po sierpniowym upale we wrześniuzniknęło z horyzontu,to muszę je wyczarować w inny sposób.O tej porze roku sięgam po owoce,które nadal pachną...

Do jedzenia łososia żadnego z domownikównamawiać nie muszę.Bardzo mnie cieszy ten fakt, bo uważam,że co najmniej raz w tygodniu ryba powinna się pojawićna naszym stole.Tak też jest i u nas w domu, a zazwyczaj i częściej.Oczywiście staram się urozmaicać...