Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Przypadek sprawił, że na mojej drodze stanęło "Studio Smaku". Oferta zaproponowana przez Michała i Mateusza na osiemnastkę była baaaardzo obiecująca. Doznania, bo tak mówią o serwowanych przez siebie drinkach, zaskakują połączeniami smakowymi (lawenda ...

Policzki wołowe to moje nowe odkrycie. Szczerze powiedziawszy nie wiedziałam nawet, że można dostać w sklepie mięsnym tę część krowy... Do momentu aż nie poczytałam troszkę na ich temat. I okazało się, że jest to kulinarny przebój ostatnich lat, a n...

Na taki poniedziałek czekałam od ostatniego dnia wakacji. Odpoczynek, zero szkoły, czas dla siebie i przede wszystkim dużo snu! Od października moje weekendy trwają jedynie jeden dzień, jakim jest niedziela... Przez cały czas natłok obowiązków i pracy ...

Od dobrych dwóch tygodni obiecywałam sobie na śniadanie mugcake. Najwyraźniej mało skutecznie, ponieważ doczekałam się go po prawie miesiącu. A przecież to jedno z najbardziej ekspresowych ciasteczek. Niemniej jednak, dziś przyszedł odpowiedni dzień na...

Kto powiedział, że weganie nie mogą zjeść smacznego spaghetti? ;)Jeśli spotkaliście się z taką tezą to właśnie jej zaprzeczam i przedstawiam bardzo smakowite i lekkie spaghetti sojowe z dodatkiem makarony ryżowego!!Składniki:100g makaronu ryżowego240g ...

Lekka i kolorowa sałatka, jednak tym razem ani wegańska, ani wegetariańska.Pożywną częścią sałatki obok czarnego ryżu jest również grillowany indyk, którego można w wersji wegańskiej zamienić na tofu ;)Do tego słodka i soczysta pomarańcza, szpinak, sez...

Jagielniki to chyba mój ulubiony rodzaj ciasta, te pieczone, czy te na zimno!A dzisiaj jagielnik na zimno z niebanalnym musem figowo- cytrynowym i lucumą!Słodki z nietypową nutą :)Składniki:200g kaszy jaglanej800ml mleka owsianego4 łyżeczki stevi2 łyżk...

Składniki: jajka 3 sztuki, masło lub margaryna 12,5 dag, aromat cytrynowy 1/2 łyżeczki, cukier 3/4 szklanki, mąka tortowa 1,3/4 szklanka, proszek do pieczenia 1 łyżeczka czubata, kakao 3 łyżki, ...

Składniki: truskawki 1 kg, jogurt gęsty 380 ml, serek homogenizowany 250 ml, galaretka truskawkowa 1 opakowanie, żelatyna 2 łyżeczki, biszkopty okrągłe 20 sztuk, czekolada mleczna 100 gram, g...

Składniki: jajka 1 sztuka, cukier 1/2 szklanki, masło lub margaryna 8 dag, mąka krupczatka 1,1/4 szklanki, proszek do pieczenia 3/4 łyżeczki, wiśnie bez pestek 1 szklanka, mąka ziemniaczana 1 łyżka cz...

Czyli ciasto, którego składnikami są prawie same bakalie! I bez pieczenia!Coś dla mnie! A jakie są Wasze ulubione ciasta? :)Składniki:Spód1 szklanka migdałówgarść rodzynek Krem1 szklanka kaszy jaglanej2 szklanki mlekagarść suszonych śliwekdo deko...

Coś pysznego! Mogłabym zjeść tego tonę, ale chyba na zdrowie by mi nie wyszło ;)Jednak jedna porcja zniknęła w mgnieniu oka!Fit lody dla ochłody! :)Składniki:2 banany2 garście truskawek1 łyżka mleka kokosowego w proszku1 łyżeczka musu ze słodkich peste...

Jeszcze mało znana, niedoceniana, ale bardzo wartościowa mąka teff!Jest bezglutenowa oraz stanowi doskonałe źródło kwasu foliowego.Co ciekawe podczas fermentacji mlekowej zwiększa się zawartość kwasu foliowego i witamin z grupy B, dlatego idealnym wybo...

Wiecie już, że jedną z podstawowych zasad w kuchni jest próbowanie przygotowywanych potraw. Wszystko to musi się dziać zanim zostaną podane do zjedzenia. Tym razem zdradzę Wam kilka przypraw, które nadadzą Waszym potrawą charakteru. Musicie je poznać i...

Zielona moc! Koktajl kremowy, sycący z chrupkim elementem ;)Składniki:1 awokado3 garście szpinaku1 zielone jabłko1 banan1 łyżka jarmużu sproszkowanego2 łodygi selera naciowego1 pomarańcza1/3 szklanki wody mineralnej1 łyżeczka białych chia1 łyżeczka pes...

Weekend nadszedł, więc pora na słodkości!A że uwielbiam kaszę jaglaną to kasza w ruch i ciacho na stół! ;)Składniki:400g kaszy jaglanej4 łyżki karobu5 łyżek miodu kasztanowego1 granatdo podania: duża łyżka masła z nerkowców Przygotowanie:Kaszę jaglaną ...