Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Sezon letni zbliżył się ku końcowi. I całe szczęście. Nie lubię lata. Latem jest zawsze dla mnie za gorąco, źle. Totalny "unkomfort" odczuwam. Jedyne na co się cieszę to sezonowe owoce i smakołyki z nimi zrobione.Jesień zaczyna się dla mnie nowymi pomy...

Czy pamiętacie batony z MM'sami ? Były tak pyszne, że postanowiłam je odtworzyć. Szkoda, że zostały wycofane. Lecz teraz można je zrobić samemu. Smak bardzo zbliżony do tych z przed lat, a do tego zrobione własnoręcznie bez zbędnych konserwantów i...

Tarta jest jedną z najpopularnijeszych potraw kuchni francuskiej. Niedawno przywędrowała również do Polski. W zależności od upodobań, możemy ją przygotować na bazie ciasta kruchego, francuskiego bądź drożdżowego. Każda wersja jest wyśmienita. Swoje uzn...

Jedna z najlepszych zup na lato to właśnie kalafiorowa. Lubię taką bez egzotycznych dodatków, taką najzwyklejszą, najprostszą kalafiorową.Składniki:1 średni kalafiorwłoszczyzna ( 2 marchewki, kawałek selera, 1 pietruszka, kawałek pora lub wcześniej prz...

Składniki:mała główka czerwonej kapusty1 duże słodko winne jabłko1 cebulaokoło 2 łyżek octu z białych winogronocet śliwkowy do smaku2 łyżki oliwy z oliweksól, pieprzSposób wykonania:Umytą kapustę szatkujemy w cienkie paski i wrzucamy do garnka. P...

Składniki:1 kg mięsa z udźca indyka (bez kości)około 20 ml sosu sojowo-grzybowego3 ząbki czosnkuokoło 2 łyżek ziół dalmatyńskich2 łyżki mąki ziemniaczanejsól, pieprzolejSposób wykonania:Umyte mięso kroimy na porcje, nacieramy sosem, czosnkiem i ziołami...

Staram się, aby ryba pojawiała się choć raz z tygodniu na moim talerzu. A czasem staram się, aby było bardzo lekko i zdrowo. Tak było i tym razem. Odrobina oliwy z oliwek dla lepszej wchłaniania witamin z warzyw, rozpuszczalnych w tłuszczach ( A D E K)...

Sięgnęłam ostatnio po sprawdzony i prosty przepis na lekki, wiosenno letni obiad. Niezwykle intrygujący sposób przyrządzenia kurczaka, bo w swej teksturze przypomina rafaello (tylko bez orzeszka w środku ;-). Początek jest przyjemnie chrupiący,...

Dla ścisłości wyjaśniam, że nie jest to (jak zasugerowała mi pewna osoba) tylna część ciała osoby stojącej między krzakami agrestu:) Schab może być z kością lub bez. Agrest musi być słodki, dojrzały. Składniki: 400 g schabu duża cebula 3 4 łyżk...

Bez tej zupy nie ma wiosny. Za to gdy pojawia się ona na stole wiem, że właśnie rozpoczyna się najpiękniejsza pora roku. Przed Państwem botwinka

Czas na kolejny szybki i zdrowy przepis fit pizzę z patelni, którą przygotujesz bez pieczenia i czekania, aż ciasto wyrośnie. Możesz wybrać dowolne dodatki ja użyłam oliwek, pomidorów,

Taką zupę jadałam tylko w rodzinnym domu i nigdzie poza nim jej nie spotkałam. Nawet w dzieciństwie nie bardzo ją lubiłam, być może była ugotowana na jakimś tłustym wywarze, a ja nie cierpiałam tłustych potraw. Teraz, po latach przypomniała mi się a ni...

Baba ghanoush to po hummusie, druga najbardziej popularna pasta krajów arabskich. W zasadzie bardzo do niego podobna z tym wyjątkiem, że zamiast ciecierzycy używamy bakłażana. Mimo, iż, tak jak w wypadku hummusu, przepisów na ten jeden, właściwy...

Lećcie po węgierki póki jeszcze są! Bez węgierek w sumie też będzie ok ;)Składniki na jedną porcję:5 łyżek płatków owsianychszklanka dowolnego mleka (krowie lub roślinne)łyżeczka kakaopół bananakilka węgierekpół gruszkiłyżka posiekanych orzechów włos...

Po wspaniałym serniczku wiśniowym, którego polecam zwłaszcza teraz w sezonie na wiśnie (tutaj przepis) przyszedł czas na serniczek jagodowy. Świetny deser dla małych i dużych :) Składniki na 3 porcje:ok. 200g twarogu półtłustego2dojrzałe bananyszkla...

Sezon truskawkowy pochłonął mnie bez reszty, zrobiłam już pierwsze dżemy, soki, lody i ciasta. Ech... uwielbiam truskawki. W tym roku szczególnie cieszy mnie ten czas w roku, gdyż po raz pierwszy cieszę się zbiorami z własnego ogródka. Co prawda - mój ...