Przepisy z kategorii Bez glutenu

Pyszna pasta o orzechowym smaku. Świetnie smakuje na chrupiących grzankach, posypana dużą ilością szczypiorku.Składniki:szklanka suchej białej fasoli2 duże garści orzechów włoskich3 łyżki oleju rzepakowego5 - 6 łyżek wody2 łyżki soku z cytrynysól, pie...

Dzisiaj mam coś dla wielbicieli porządnej porcji mięsa. Mega burger wołowy - mac się przy nim umywa!Składniki na 4 solidne kotlety:700g mielonego mięsa wołowego lub wołowo - wieprzowego10 sztuk suszonych pomidorów z oliwymała cebula2 łyżki musztardysól...

A gdyby tak zamiast cukierków na świątecznym stole ukręcić takie oto trufle? :)Składniki na 20 sztuk:2 szklanki suszonych daktyli (ok. 250g)5 łyżek kakao1/2 łyżeczka mielonej wanilii lub ziarna z jednej laski4 łyżki migdałów zmielonych na mąkę + 3 łyż...

Bardzo prosta i szybka pasta z łososia to niezawodny sposób na odmienienie nudnych kanapek. Świetnie smakuje z ogórkiem kiszonym :)Składniki:ok. 120g wędzonego łososia na gorąco (ja używam biedronkowego)5 łyżek kremowego serka z dobrym składem (np. B...

Jedni kaszę kochają, inni wręcz nienawidzą. Niezaprzeczalnym faktem jest to, że kasza jest bardzo zdrowa i warto ją wpleść do swojego codziennego menu. Jeśli nie jesteś przekonana/y do smaku kaszy gryczanej koniecznie wypróbuj takiej wersji. Pora odcz...

Lato chyba odeszło już na dobre :) Pora zaopatrzyć się w dynię i upichcić rozgrzewające dyniowe curry! Można podaż z kaszą, makaronem lub ryżem. Smacznego!Składniki na 4 porcje:2 cebule2 ząbki czosnku1/2 małej papryczki chilli (opcjonalnie)3 łyżeczki ś...

Przepyszne grillowane śliwki polecają się na weekendowy deser. Świetnie w tym zestawieniu wypadną także gruszki i brzoskwinie. Nie wspomnę nawet o bananie ;) Składniki na 4 porcje:śliwki lub inne owoce (np. gruszka, brzoskwinia)Aksamitny krem to...

Gdy masz nadmiar cukinii i już sama nie wiesz gdzie ją upakować, to zrób... faszerowaną cukinię :) Może być jako samodzielny obiad, albo jako dodatek do mięsa (np. 1 połówka + pieczone udka). Będzie pysznie! Składniki na 3 duże porcje:3 cukinieszklanka...

Dzisiaj BOMBA! I to zarówno pod względem smaku jak i wartości odżywczych. Bierzcie i jedzcie bo warto ;)Składniki na 5 porcji:3 czerwone paprykiok. 2 kg pomidorów (mogą być pomieszane z malinowymi)2 cebule2 łyżki oliwyszklanka bulionugarść świeżej baz...

Nietypowa, ale bardzo zdrowa sałatka. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do mięsnych potraw, również z grilla :)Składniki na 4 porcje:pół małego kalafiora3 garści fasolki szparagowejmała papryka czerwona2 garści pomidorków koktajlowych2 łyżki uprażone...

Po wspaniałym serniczku wiśniowym, którego polecam zwłaszcza teraz w sezonie na wiśnie (tutaj przepis) przyszedł czas na serniczek jagodowy. Świetny deser dla małych i dużych :) Składniki na 3 porcje:ok. 200g twarogu półtłustego2dojrzałe bananyszkla...

Pyszny przepis na pastę kanapkową na bazie jajek. Jest kremowa, smarowna i nieco pikantna. Super odmiana dla codziennych kanapek :)Składniki:4 jajka1 awokado1 upieczona papryka (obrana ze skórki)sól, pieprz, ostra i słodka papryka, chilli, sok z cytry...

Często dostaję pytanie: co jeść na kolację? Zawsze w takiej sytuacji odsyłam do sałatkowego działu na blogu. Wieczór to idealny moment by uzupełnić ilość porcji zjadanych warzyw i cennych składników odżywczych. A do tego idealnie nadają się sałatki :...

Znalazłam wreszcie sposób na doskonałe podanie ryby tak żeby wszystkim smakowało (włączając w to męża i 15 miesięcznego synka). Uff! Trochę to trwało, ale się udało!Składniki na 3 porcje (9 kotletów):ok. 500g dorsza (u mnie polędwica z dorsza, m...

Hiper szybki deser bez wyrzutów sumienia? Proszę bardzo! Dla wielbicieli kwaskowych smaków będzie idealny. A jeśli wolisz słodsze desery dodaj dodatkowo łyżkę miodu lub syropu daktylowego.Składniki na 5 małych porcji lub 3 większe:250g twarogu półtłus...

Zawsze gdy gotuję lub piekę buraki do obiadu to dorzucam 1 - 2 dodatkowe buraczki. Dzięki temu mam pyszny i szalenie zdrowy podwieczorek w postaci koktajlu o przepięknym kolorze :)Składniki na 3 porcje:2 banany1 miękka i słodka gruszka1 upieczony lub u...